Critères de l'offre

Description du poste
RESO69, groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie-restauration, recherche, pour l'un de ses adhérents, un restaurant près d'Anse, un COMMIS DE CUISINE H/F.

Vous travaillez au sein d'un charmant restaurant semi-gastronomique.

Le chef de cuisine a à cœur de former son équipe ; il propose une cuisine moderne et créative, les plats sont élaborés à partir de produits frais et locaux.

D'une capacité de 50 couverts, le restaurant accueille une clientèle d'habitués et étrangère.

Le poste est à pouvoir en CDI 39h dès que possible.

**Missions**:

- Mettre en place votre poste de travail
- Réaliser les préparations culinaires
- Réaliser les entrées et desserts en binôme
- Dresser de manière soignée
- Appliquer les normes HACCP
- Entretenir et nettoyer les locaux

**Profil**:

- Vous sortez de l'école et vous cherchez un établissement où réaliser votre première expérience professionnelle.
- Vous êtes passionné par votre métier et cela se ressent dans votre travail.
- Mais surtout vous êtes motivé(e)

**Date de début**: 20/02/2023