Sous-chef Banquets

**Food Jobs est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de bouche et de la restauration. Dans ce cadre, nous recherchons pur notre client, un groupement hôtelier de luxe, un sous-chef Banquet H/F.** **Vos missions s’articulent autour de**: - **Pilotage de la production culinaire **de toute l’offre banquet de l’hôtel (fabrication,...

**Food Jobs est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de bouche et de la restauration. Dans ce cadre, nous recherchons pur notre client, un groupement hôtelier de luxe, un sous-chef Banquet H/F.** **Vos missions s’articulent autour de**: - **Pilotage de la production culinaire **de toute l’offre banquet de l’hôtel (fabrication,...

Description de l'entreprise Envie de travailler sous le Soleil de Marseille ? Le Sofitel Marseille Vieux Port 5*, adresse iconique au cœur de la cité phocéenne recherche un Chef d’Orchestre pour ses équipes de cuisine. Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience professionnelle inoubliable en alliant luxe à la française et gastronomie...

**Hotel Vatel Nîmes cherche pour un CDI, un/e Maître/Maîtresse d'Hôtel Banquet / Brasserie**: - 169 heures par mois soit 39 heures par semaine - Horaires en coupure - Expérience similaire exigée en Banqueting au minimum de 2 ans. - Salaire brut: 2 100 € brut mensuel - Prise de poste immédiate - Anglais indispensable **Vos missions principales...

**Vatel, International Business School recherche pour son département banqueting un/e Serveur / Serveuse (H/F) qualifié en CDI 169 heures par mois soit 39 heures par semaine**: - Horaires en coupure - Expérience similaire exigée en Banqueting au minimum de 2 ans. - Salaire brut: 2 100 € brut mensuel - Anglais indispensable **Vos missions principales...

Description du posteL'attaché.e commercial.e séminaires – banquets assure un rôle clé au sein de l'hôtel Sofitel Marseille Vieux Port.Intégré.e à une équipe de 4 personnes, sous la responsabilité de la Responsable Séminaires et Banquets, il/elle assure l'atteinte du budget séminaire et banquets, le suivi et la satisfaction client.Collabore...

Description du posteL'attaché.e commercial.e séminaires – banquets assure un rôle clé au sein de l'hôtel Sofitel Marseille Vieux Port.Intégré.e à une équipe de 4 personnes, sous la responsabilité de la Responsable Séminaires et Banquets, il/elle assure l'atteinte du budget séminaire et banquets, le suivi et la satisfaction client.Collabore...

**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

Ø Élaborer les menus à la carte, les menus des banquets et les autres menus spéciaux selon les recettes des Chefs en Résidence. Ø Gérer les ressources matérielles et alimentaires (gestion des inventaires, approvisionnements). Ø Contribuer, appliquer et faire respecter les politiques et procédures de la cuisine du Mx. Ø S’assurer des commandes...

Ø Élaborer les menus à la carte, les menus des banquets et les autres menus spéciaux selon les recettes des Chefs en Résidence. Ø Gérer les ressources matérielles et alimentaires (gestion des inventaires, approvisionnements). Ø Contribuer, appliquer et faire respecter les politiques et procédures de la cuisine du Mx. Ø S’assurer des commandes...

Ø Élaborer les menus à la carte, les menus des banquets et les autres menus spéciaux selon les recettes des Chefs en Résidence. Ø Gérer les ressources matérielles et alimentaires (gestion des inventaires, approvisionnements). Ø Contribuer, appliquer et faire respecter les politiques et procédures de la cuisine du Mx. Ø S’assurer des commandes...

Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier pour notre établissement sur Marseille. - Élaborer et concevoir des menus innovants- Superviser et former l'équipe de cuisine- Garantir la qualité et la présentation des plats- Gérer les commandes et le stock des ingrédients- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaborer avec...

Qui sommes-nous ? Hôtel référence sur Marseille dans l'organisation des séminaire et banquet, nous recherchons un ou plusieurs cuisiniers pour des missions de quelques heures à quelques jours. Tes missions: - intégrer une petite équipe supervisée par le second de cuisine et le chef - mise en place de cocktails déjeunatoire ou dinatoire -...

**Thedra Aix** recherche pour son client, un **pâtissier (H/F)** Sous la responsabilité du chef pâtissier, **vos missions** seront les suivantes: - Réaliser des préparations et des desserts pour le restaurant et les banquets ; - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication pâtissière ; - Assurer la réception et l'entreposage des...

**Thedra Aix** recherche pour son client, un **pâtissier (H/F)** Sous la responsabilité du chef pâtissier, **vos missions** seront les suivantes: - Réaliser des préparations et des desserts pour le restaurant et les banquets ; - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication pâtissière ; - Assurer la réception et l'entreposage des...

À propos du Sofitel Marseille Vieux Port L'hôtel Sofitel Marseille Vieux Port 5*, véritable joyau au cœur de la cité phocéenne, recherche un Chef d'Équipe Technique passionné pour piloter ses équipes et assurer le bon fonctionnement des installations techniques. Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle inoubliable alliant luxe à la...

Le New Hôtel of Marseille** recherche son Barman/ barmaid/Chef de rang. Nous recherchons une personne motivée, désireuse de travailler en équipe et d'offrir un accueil client de qualité. En tant que barman / barmaid / chef de rang votre rôle est de: - Accueillir, conseiller la clientèle et s'assurer de leur satisfaction - Préparer et servir des...

Nombre de poste(s):1 Le restaurant Le Vic, situé dans les murs du Casino Partouche au centre de Hyères accueille ses clients dans un cadre à la fois élégant et chaleureux. Nous travaillons les produits de saison pour une cuisine aux accents méditerranéens, conviviale. La capacité est de 90 couverts. Vous aurez en charge sous les directives du chef...

Avez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe F&B au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port. Nous recherchons un.e Assistant.e Food and Beverage Manager pour rejoindre notre équipe en CDI. **Avantages**: - Indemnité de nourriture d'un montant de 180 EUR/mois - 1 journée enfant malade rémunérée - 1...

Qui sommes-nous ? Hôtel référence sur Marseille dans l'organisation des séminaire et banquet, nous recherchons un cuisinier pour des missions de quelques heures à quelques jours. Tes missions: - intégrer une petite équipe tout en étant autonome (sous la supervision du second et du chef de cuisine) - mise en place des PdJ avec la cuisson des...