Emplois actuels liés à Chef(-fe) de Cuisine - Charleval - Yelloh Village Luberon Parc
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Responsable Salle/restaurant
Il y a 3 mois
Charleval, France Yelloh Village Luberon Parc Temps plein**L'entreprise **Entreprise familiale, Luberon Parc est un camping 5* membre du réseau de franchise Yelloh! Village, 1ère marque de camping haut de gamme reconnue pour la qualité de ses services et la satisfaction clientèle. Idéalement situé entre Aix en Provence et Avignon avec 219 places, piscine, bar/restaurant... Idéal pour des vacances...
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Responsable Salle/restaurant
Il y a 3 mois
Charleval, France Yelloh Village Luberon Parc Temps plein**L'entreprise**: Entreprise familiale, Luberon Parc est un camping 5* membre du réseau de franchise Yelloh! Village, 1ère marque de camping haut de gamme reconnue pour la qualité de ses services et la satisfaction clientèle. - Idéalement situé entre Aix en Provence et Avignon avec 219 places, piscine, bar/restaurant... Idéal pour des vacances...
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Employé.e de Restauration
Il y a 4 mois
Charleval, France Convivio Temps pleinEmployer Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio...
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Responsable Salle/restaurant
Il y a 3 mois
Charleval, France Yelloh Village Luberon Parc Temps plein**L'entreprise**: Entreprise familiale, Luberon Parc est un camping 5* membre du réseau de franchise Yelloh! Village, 1ère marque de camping haut de gamme reconnue pour la qualité de ses services et la satisfaction clientèle. - Idéalement situé entre Aix en Provence et Avignon avec 219 places, piscine, bar/restaurant... Idéal pour des vacances...
Chef(-fe) de Cuisine
Il y a 5 mois
**L'entreprise**
Entreprise familiale, Luberon Parc est un camping 5* situé au cœur de la Provence.
Le relationnel client est un mot d'ordre chez nous : afin d’accueillir une clientèle française et internationale, familiale, exigeante et curieuse de découvertes, nous avons besoin de collaborateurs bienveillants et positifs.
Nous aimons travailler avec dynamisme, bonne humeur et convivialité. Intégrer notre équipe, c'est adhérer à nos valeurs et s'engager à participer activement à la réussite des vacances
**Description du poste**
Notre bar restaurant se situe au cœur de notre camping est un incontournable pour notre clientèle. La qualité de nos plats et la satisfaction de nos clients sont notre priorité.
Nous proposons une restauration de type brasserie et snacking avec des viandes et des plats tels que tartare, entrecôte etc. Également des salades et des pizzas. Sur place ou à emporter.
Le restaurant est ouvert midi et soir 6/7 jours de Mai jusqu’à fin Juin et 7/7 jours en juillet aout.
L'equipe est au nombre de 5, le/la chef aura pour mission de supervisé l’ensemble de la cuisine.
**Plus concrètement vos missions**:
- Élaborer avec la direction du camping la carte du restaurant.
- Manager et former l’équipe saisonnière
- Assurer la gestion des stocks de sa cuisine
- Entretenir le matériel mis a disposition **_(cuisine rénovée en 2022)_**:
- Assurer les services allant de 20 couverts en basse saison à (environ 20/50 couverts le midi / entre 60 et 110 couverts en haute saison)
- Assurer la restauration à emporter (pizza, frites, salade)
**Profil recherché**
- Motivé(e), déterminé(e) et ponctuel(le) à la recherche de nouveaux défis
- Dynamique avec un bon esprit d'équipe
- Autonome
- Créatif, être force de proposition
- Le goût de la présentation
- Rigoureux
- Le sens du travail en équipe
- Le sens de la communication et de la pedagogie
**Pourquoi nous rejoindre**:
- Le salaire est d’environ 2800 euros net par mois (a definir si besoin de logement ou non), plus prime de fin de saison sur résultat
- logé seul si besoin de logement
- 1.5 jours de repos hebdomadaire en basse saison puis 1 jour en haute saison.
- Poste nourri les midis et soir travaillés
- Cadre de travail idyllique, camping dans un écrin de verdure au cœur de la Provence
- Dans une ambiance détendue mais avec une attitude professionnelle notre équipe atteint 40 personnes en haute saison, rejoignez nos collaborateurs pour participer à la réussite de ce prochain bel été 2024
