Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Bourdeaux - Mk bar

  • Cuisinier de Collectivité

    Il y a 3 mois

    Bourdeaux, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Notre client est une entreprise de restauration collective qui intervient principalement dans les départements de la Drôme et de l’Ardèche auprès des restaurants scolaires et des établissements pour personnes âgées de notre région. Nous recherchons pour lui son(sa) Cuisinier(ière)/Chef(fe) de cuisine. Le poste Au sein d'un EHPAD, vous...

  • Travailleur Social

    il y a 2 semaines

    Bourdeaux, France ASSOCIATION RAYON DE SOLEIL DE L'ENFANCE DU LYONNAIS Temps plein

    L’Association du Rayon de soleil de l’enfance du Lyonnais, dont le siège social est implanté à Tassin - La Demi-Lune (69), recrute pour sa MECS située à Bourdeaux (26) un travailleur social dans le cadre d’un CDD à compter du 18 octobre 2024. La MECS de Bourdeaux accueille 30 enfants répartis sur trois groupes : deux groupes de 12 enfants...

Chef de Cuisine

Il y a 4 mois

Bourdeaux, France Mk bar Temps plein

Chef Cuisinier (H/F)

Secteur Drôme provençale

Saison estivale

Le MKBAR, bar restaurant snack pizzeria implanté au sein d'un camping 5* proche Dieulefit/ bourdeaux recherche pour la saison estivale son

Chef de cuisine

Cuisine type brasserie pizzeria salades et soirées à thèmes + spécialités régionales

CDD saisonnier 5/6 mois

Temps complet

Logement possible

Aperçu:
Nous recherchons un Chef Cuisinier

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes culinaires
- Superviser les membres de l'équipe de cuisine et les guider dans leurs tâches quotidiennes
- Gérer les stocks d'aliments et veiller à ce que les produits soient frais et de haute qualité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle
- Participer à la création de nouveaux menus et à l'élaboration des recettes

Compétences requises:

- Expérience préalable en cuisine, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration
- Excellentes compétences en gestion et en supervision
- Maîtrise des techniques culinaires et capacité à préparer une variété de plats
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en matière de sécurité
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Excellentes compétences en service à la clientèle

Si vous êtes passionné par la cuisine, doté d'un esprit d'équipe et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef Cuisinier (H/F).

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 600,00€ à 3 200,00€ par mois

Programmation:

- Flextime
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)
- Chef cuisinier: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/05/2024