Chef de Cuisine

il y a 1 mois

SaintMandriersurMer, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

**Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**Avantages**:

- Convention collective de la restauration collective_
- 15 RTT_
- 13ème mois_
- Rémunération variable_
- Repas en nature_
- Prime d'habillage_
- Compte Epargne Temps_
- Plan d'épargne PERCO_
- Intéressement_
- Accès prestations comité d'entreprise_

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux**, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau site, nous recherchons un(e) **Chef(fe) de cuisine** qui tournera pour notre production **du midi en semaine et un week-end sur deux**, alternant entre semaines de 4 jours (week-end inclus) et de 5 jours (midi en semaine).

Vous travaillez sur le site du Pôle Ecoles Méditerrannée à Saint-Mandrier-sur-Mer, au sein d'une équipe de 25 et 30 collaborateurs (dont 17 sous votre supervision).
Vous supervisez la production de **400 couverts **par jour.

**Prise de poste ASAP.**

**Vos avantages**:

- Convention collective de la restauration collective_
- 15 RTT_
- 13ème mois_
- Rémunération variable_
- Repas en nature_
- Prime d'habillage_
- Compte Epargne Temps_
- Plan d'épargne PERCO_
- Intéressement_
- Accès prestations comité d'entreprise_

**Qui sommes-nous?**:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept R

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Saint-Mandrier-sur-Mer, France LA GOELETTE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine, ainsi que de la création de plats délicieux et innovants en bord de mer. Vous travaillerez dans un environnement...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Saint-Mandrier-sur-Mer, France Bar des pêcheurs Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine, ainsi que de la création de plats délicieux et innovants en bord de mer. Vous travaillerez dans un environnement...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 6 mois

    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Saint-Mandrier-sur-Mer, France LA GOELETTE Temps plein

    Titre du poste: Second de Cuisine Saisonnier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable...

  • Plongeur Et Aide Cuisine

    Il y a 7 mois

    Saint-Mandrier-sur-Mer, France le bar des pêcheurs Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous devrez faire preuve d'un sens du service exceptionnel et être passionné par la restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Saint-Mandrier-sur-Mer, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Saint-Mandrier-sur-Mer, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Courseulles-sur-Mer, France HOTEL DE LA PLAGE Temps plein

    **Offre d'Emploi : Second de Cuisine (H/F) pour Brasserie** **Résumé du poste**: Nous sommes à la recherche d’un Second de Cuisine motivé et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre brasserie. Sous la direction du Chef Cuisinier, le Second de Cuisine jouera un rôle essentiel dans la préparation des plats, le soutien de l’équipe...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Villers-sur-Mer, France Casino Tranchant de Villers sur Mer Temps plein

    CASINO TRANCHANT DE VILLERS SUR MER - (VILLERS SUR MER-14)_ Chef de cuisine (H/F) Descriptif de l'offre: - Un régime de mutuelle groupe et prévoyance avantageuse ; - Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre ; - Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe ; - Un...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Saint-Cyr-sur-Mer, France XTRAS Temps plein

    Recherche chef de cuisine pour notre restaurant en bord de plage à Saint-Cyr-sur-Mer. Offre : salaire attractif, cadre magnifique, équipe dynamique. Exprimez votre talent dans un environnement convivial !

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Cuisine passionné(e) pour une cuisine méditerranéenne qualitative Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine dévoué(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une ambiance familiale et bienveillante. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine méditerranéenne et possédez une solide expérience en cuisine, cette...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Cuisine passionné(e) pour une cuisine méditerranéenne qualitative Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine dévoué(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une ambiance familiale et bienveillante. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine méditerranéenne et possédez une solide expérience en cuisine, cette...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Saint-Cyr-sur-Mer, France LA SIESTA Temps plein

    La plage privée La Siesta recherche pour la saison d’été à venir, un chef de cuisine compétent et passionné. Situé à Saint-Cyr-sur-Mer 83270, entre Toulon et Marseille, notre établissement de plage propose un emplacement idéal en front de mer, avec une belle partie restauration et des transats sur le sable, le tout dans une ambiance familiale et...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois

    Soulac-sur-Mer, France CASINO DE LA PLAGE Temps plein

    Recherche chef de partie ou chef de cuisine. Service de restauration pour les loisirs avec une carte très courte et des produits 100% frais 5 à 6 services par semaine, soir de 19h à 23h et dimanche midi sous forme de brunch. Poste à pourvoir en novembre, d'abord en CDD pour 6 mois, puis en CDI, ou éventuellement en cogérance. Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Palais-sur-Mer, France Chez Bob Temps plein

    Dans le cadre de son développement et de sa croissance externe, le groupe Chez Bob recherche son nouveau Chef de cuisine (H/F). Vous travaillerez au sein d'un restaurant à fort débit et touristique, situé en bord de mer. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer le bon fonctionnement du restaurant. **En tant que Chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Palais-sur-Mer, France Chez Bob Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture de son nouvel hôtel restaurant situé à Ronce-les-bains, le groupe Chez Bob recherche son nouveau Chef de cuisine (H/F). Vous travaillerez au sein d'un restaurant à fort débit et touristique, situé en bord de mer. Nous recherchons des profils passionnés pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez en étroite...