Manager en Restauration

Dans le cadre d'une ouverture prochaine de notre deuxième restaurant, au sein de notre Hôtel Ventoux Provence, nous recherchons notre futur Manager qui sera sur les deux restaurants.

Vous serez _**responsable du service des deux entités**_, vous développerez le CA et la rentabilité.
Relais du directeur de l'établissement auprès de l’ensemble de l’équipe que vous superviserez, vous endosserez de nombreuses _**responsabilités.**_

Vous _formerez_, _accompagnerez_ et _ferais grandir _vos équipes.

L’expérience client devra être parfaite, vous en serez le garant

CDI / 2 jours de repos consécutifs

Journée continue / pas de coupures

Votre profil:
Le détail est important pour vous, _**rien ne manque**_ grâce à votre sens de l’_**organisation**_ et de l’_**anticipation.**_
- Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale avec le sourire
- Vous êtes diplomate et savez faire le lien entre vos supérieurs et votre équipe.
- _**L’esprit d’équipe**_ est votre force
- Vous aidez vos équipes au quotidien et pensez que le _**management participatif **_est la clé de la réussite.
- Vous aimez le rush du service
- Vous savez mobiliser les ressources nécessaires (Humaines, Financières & Administratives) pour mener à bien votre mission.
- Vous souhaitez être _**au cœur de l’action**_ auprès de votre équipe

Types de primes et de gratifications:
Primes semestrielles

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel