Boulanger (H/F)

Il y a 6 mois


Caen, France MAISON BECAM Temps plein

**À propos de nous**:
Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la dégustation de produits transformés dans le respect de la tradition boulangère de l’artisanat. Tout cela repose sur des valeurs et convictions centrées autour de l’humain: bien-être / écoute / créativité / accompagnement / motivation.

La transmission du savoir-faire fait partie intégrante de l’ADN de Maison Bécam. Les apprentis représentent 60 personnes de notre groupe cette année et 95% de réussite en moyenne aux examens depuis 2005. L’apprentissage est d’autant plus important pour Cécile et Nicolas Bécam, qu’ils ont débuté ainsi : apprentis devenus entrepreneurs.

Animés par le challenge, la performance, et la recherche de l’excellence, Nicolas Bécam et ses collaborateurs ont souvent participé aux concours et ont souvent primés. Divers prix qui récompensent la qualité des produits, mais aussi la capacité d’innovation.

Une qualité des produits qui est aussi soulignée par de nombreux labels : agriculture biologique, produit en anjou, agri-éthique France, filière CRC.

**Mission**:
**Vous avez pour mission de**:

- Réaliser le pétrissage, le pointage, le façonnage (baguettes, pains spéciaux, pains biologiques),
- Fabriquer et préparer les levains,
- Produire les viennoiseries artisanales, le tourage, le feuilletage,...
- Tenir le four et maîtriser la cuisson
- Suivre les différentes recettes,
- Gérer les stocks et approvisionnements,
- Travailler, communiquer avec le magasin, dans le respect des autres et du matériel.
- Veiller à l’hygiène générale de l’atelier et la propreté des équipements de votre environnement de travail.
- Fabriquer les gammes apéritives boulangères.

**Profil**:
**Profil,**

Vous avez un diplôme spécialisé en boulangerie du CAP au BP ? Vous justifiez d’une belle expérience en tant que boulanger dans un contexte de boulangerie artisanale ?

Vous êtes dynamique, motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le) ? Vous aimez le travail en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous

**Type de poste**:
CDI temps plein, Heures supplémentaires payées et majorées, investissement demandé : 35h/semaine.

Salaire fixe : selon expérience et profil + à cette rémunération s’ajoute ces variables:

- **Prime Conventionnelle (13ème mois),**:

- **Paniers repas indemnisés par jour travaillé,**

Si votre souhait est de rejoindre une équipe jeune et dynamique, alors nous vous attendons avec impatience (#YesBecam)

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À Bientôt chez Maison Becam


  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Caen, France ISA Développement Temps plein

    Pour un de nos clients sur la côte de nacre nous recherchons un boulanger H/F pour l'élaboration de la boulangerie traditionnelle. Vous préparerez les différents pains, élaborerez les diverses pâtes pour pains spéciaux.. Vous savez utiliser la façonneuse, pétrisseuse, la diviseuse, et êtes diplômé d'un CAP au minimum. Poste a pourvoir en CDI...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Caen, France PAIN VIVANT Temps plein

    Nous recherchons un boulanger avec de l’expérience en boulangerie non conventionnelle ( travail autour de la fermentation et du levain naturel, gestion pétrissage sur bras plongeant, cuisson au four à bois type gueulard, production viennoiseries/pâtisseries ). Être engagé pour consommer local, faire fonctionner les circuits courts est...


  • Caen, France BOULANGERIE LS VIVIEN Temps plein

    Préparateur en Boulangerie (H/F) Aperçu du poste: Fonctions: - Préparer sandwich et salades - Maintenir un stockage adéquat des produits - Participer à la mise en place des produits en vitrine - Contribuer à la propreté et à l'hygiène du magasin Exigences: - Expérience dans la manipulation de produits alimentaires - Capacité à travailler...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Caen, France Best intérim Caen Temps plein

    A propos de l'entreprise : Depuis 20 ans, Isa Développement s'invite chez les professionnels en proposant des services de qualités adaptés à leurs besoins, tout en conservant ses valeurs familiales et humaines.Avec une spécialisation dans l'insertion professionnelle, Isa Développement compte à l'heure actuelle 28 agences d'emploi positionnées...


  • Caen, France BOULANGER Temps plein

    Description du poste Deviens Technicien(ne) Itinérant(e) en Électroménager chez Boulanger équipe Services à Domicile ! Secteur : Caen et alentoursType de contrat : CDI - Temps pleinChez Boulanger Services à Domicile, nous avons une mission : rendre chaque foyer plus éco-responsable en prolongeant la durée de vie des appareils électroménagers. Nous...

  • Boulanger/ Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Caen, France Domino RH Caen Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...

  • Boulanger/ Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Caen, France Domino RH Temps plein

    Pour notre client et sa boulangerie/pâtisserie traditionnelle, nous sommes à la recherche de : Boulangers - Pâtissiers H/FVous représentez l'entreprise auprès de sa propre clientèle et assurer une bonne image de l'entreprise que vous soyez en production ou en vente à la clientèle de façon occasionnelle. En tant que boulanger / pâtissier, vous...

  • Boulanger CAEN

    il y a 2 semaines


    Caen, France Best intérim Caen Temps plein

    A propos de l'entreprise : Depuis 20 ans, Isa Développement s'invite chez les professionnels en proposant des services de qualités adaptés à leurs besoins, tout en conservant ses valeurs familiales et humaines.Avec une spécialisation dans l'insertion professionnelle, Isa Développement compte à l'heure actuelle 28 agences d'emploi positionnées...

  • Chef Boulanger

    Il y a 2 mois


    Caen, France BOULANGERIE LS VIVIEN Temps plein

    Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies - Assurer la qualité constante des produits finis - Gérer les stocks d'ingrédients et de fournitures nécessaires à la production - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour...

  • Technicien Electroménager H/F

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Boulanger Temps plein

    Mission Chez Boulanger, nous sommes convaincus que la consommation responsable est une priorité. C'est pourquoi nous recherchons un(e) technicien(ne) électroménager pour rejoindre notre équipe dans le secteur de Caen et ses environs. Tu seras chargé(e) de réparer durablement les appareils électroménagers de nos clients en les accompagnant...


  • Caen, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Nous recherchons un/une Responsable de Fabrication, poste basé à Caen,** **Des missions pourront...


  • Caen, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous recherchons un/une Responsable de Fabrication, poste basé à Caen,Des missions pourront être régulièrement effectuées sur...


  • Caen, Normandie, France BOULANGER Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Spécialiste en Réparation Electroménagère pour rejoindre notre équipe à Caen et alentours. La mission du poste consiste à diagnostiquer, réparer et conseiller nos clients dans l'utilisation de leurs appareils électroménagers de manière durable. Vous aurez également pour responsabilité de satisfaire les...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 mois


    Caen, Normandie, France Maison Bécam Temps plein

    MissionVous êtes chargé de réaliser les opérations de pétrissage, de pointage et de façonnage de pain, ainsi que la fabrication et la préparation de levains et de viennoiseries artisanales.Vous devez également tenir le four et maîtriser la cuisson, suivre les différentes recettes et gérer les stocks et approvisionnements.Enfin, vous devez...


  • Caen, France SAS La Mie Paulette Temps plein

    Vendeur en Boulangerie (H/F) **Description du poste** **Résumé du poste**: **Missions**: - Accueillir et conseiller les clients - Mettre en place les produits et les affichages réglementaires - Préparer le service du midi - Réapprovisionner la boutique - Prendre et préparer les commandes des clients - Réceptionner les commandes d’emballage -...


  • Caen, France Axiane Meunerie Temps plein

    Responsable de secteur boulangerie artisanale h/fQue recherchons nous ? Notre futur(e) commercial(e) (commercialisation de farines / prestations de services).Votre future équipe et ses rituels ? Vous intégrez une équipe composée de 13 personnes réparties sur la Normandie. Vous bénéficierez de rituels d'accompagnement hebdomadaires et...


  • Caen, France Paintati.Paintata Temps plein

    Aperçu: Fonctions: - Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie - Assurer la mise en rayon et le stockage des produits de boulangerie - Effectuer l'encaissement des achats des clients - Maintenir la propreté du point de vente et de la salle de restauration e - Participer à la préparation des commandes Qualifications: - Maîtrise de l'anglais...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 6 mois


    Caen, France MAISON BECAM Temps plein

    **À propos de nous**: Maison Bécam, c’est l’histoire d’une passion pour le métier de boulanger et d’un rêve commun d’entrepreneurs. C’est aussi l’histoire de la rencontre de Cécile et Nicolas Bécam et de leurs compétences et envies au service d’un objectif commun : offrir l’émotion, du plaisir et du partage, à travers la...


  • Caen, France Axéréal Temps plein

    Missions essentielles Nous recherchons pour notre moulin basé à Caen (14), un Technicien application industrielle / Boulanger essai H/F en CDI. Intégré à la direction qualité et R&D, vous réalisez les tests et essais de panification au sein du fournil, vous intervenez techniquement auprès de nos clients industriels. A ce titre, vos missions...


  • Caen, France Axéréal Temps plein

    Missions essentielles Nous recherchons pour notre moulin basé à Caen (14), un Technicien application industrielle / Boulanger essai H/F en CDI. Intégré à la direction qualité et R&D, vous réalisez les tests et essais de panification au sein du fournil, vous intervenez techniquement auprès de nos clients industriels. A ce titre, vos missions...