Chef (Fe) Gérant de Cuisine Collective

Il y a 3 mois


FaucogneyetlaMer, France SUP INTERIM LUXEUIL Temps plein

**Votre Mission**:
Pour un de nos clients, spécialisé en restauration collective, nous recherchons une personne capable d'effectuer les missions suivantes:

- vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant. vous assurez avec votre équipe la production culinaire, vous assurez et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).

Vous êtes l'interlocuteur privilégié de notre client.

**Votre profil**:
Votre profil:

- CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement en restauration collective. Connaissance de l'HACCP et de l'outil informatique exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme, votre capacité à manager et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans

Lieu : Faucogney et la mer (70)Temps de travail : temps plein - (7h00 - 14h00) du lundi au vendrediNombre d'heures hebdomadaire : 35

**A propos de SUP INTERIM LUXEUIL**:
Notre agence de Luxeuil-les-Bains est généraliste et recrute en intérim, CDD et CDI dans différents secteurs d'activités.
Notre atout est le contact humain lors de l'accueil des intérimaires. Nous mettons en oeuvre les moyens nécessaires tant humains que techniques afin de favoriser leur intégration et le bon déroulement de leur mission ; nous présentons l'entreprise, la mission et transmettons les consignes de sécurité.
Nous restons à l'écoute des besoins de nos clients.
Nous favorisons l'insertion professionnelle des travailleurs handicapés.



  • La Valette-du-Var, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Chef(fe) Gérant(e) H/F **pour un **EHPAD** à **La Valette-du-Var (83)**. Vous disposez obligatoirement d'une expérience de **2 ans minimum** comme Chef(fe) Gérant(e) en **collectivité** et d'un CAP Cuisine. **Poste en CDI** **Salaire**: Salaire selon profil : 28K Euros à 35K Euros / an + Prime de...

  • Chef-fe de Cuisine

    Il y a 3 mois


    La Tour, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • La Roche-sur-Foron, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    La Garde, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence recherche pour sa cuisine un(e) chef gérant en CDI dès que possible. **acSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef(fe) gérant(e) chez acSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et accompagnement, une cuisine fait maison, des...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) **Chef Gérant** (F/H) pour rejoindre notre équipe à **Six fours les plages **en contrat **CDI à temps plein.** **Votre quotidien**: Au seins de un Ephad de 65 résidents ans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un chef gérant afin de rejoindre l'équipe est composée d'un cuisinier et d'un...

  • Chef-fe de Cuisine

    Il y a 5 mois


    La Roche-sur-Foron, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    61450 La Ferrière-aux-Étangs, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à La Ferrière aux étangs (61).** **Contrat**: CDI **Horaires **:7H-15H Du lundi au vendredi **Nombre de repas préparés sur le site **:100 couverts*** **Nombre de collaborateurs sur le site **:1/2 personnes **Poste à pourvoir à compter...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Faucogney-et-la-Mer, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA LUXEUIL Temps plein

    À propos de l'offreACTUA Luxeuil recrute pour l'un de ses clients un chef de cuisine H/F en restauration rapide sur Faucogney-Et-la-Mer.Vos missions principales seront : Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas, Cuisiner les plats, entrées et desserts selon les recettes et les normes de qualité établies, Assurer la propreté et...


  • La Couture-Boussey, Normandie, France Convivio Temps plein

    Offre de poste : Employé.e de restauration en cuisine collectiveConvivio, groupe familial de restauration collective, recrute un(e) employé(e) de restauration en cuisine collective pour son site à La Couture Boussey (27).MissionVous serez rattaché(e) au chef gérant et intégré(e) à une équipe de 4 collaborateurs composée de professionnels de la...

  • Chef de Cuisine Collective

    il y a 4 semaines


    La Motte-Servolex, France LE REPERE DE L'ERIER Temps plein

    **Chef Cuisinier (H/F)** En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion opérationnelle d'une cuisine, de la supervision du personnel et de la préparation culinaire dans un environnement de restauration collective. **Responsabilités** - Superviser la préparation des aliments et des plats - Gérer une équipe de cuisine et coordonner...


  • La Petite-Pierre, France Hôtel La Clairiere Temps plein

    **CHEF(FE) DE CUISINE BIO - CDI - salaire négociable** Le restaurant de La Clairière propose une cuisine exclusivement à base de produits d'origine de l'agriculture biologique. Grâce à un savoir-faire élaboré et des modes de cuisson très précautionneux, le/la chef(fe) de cuisine s'assure que tous les éléments nutritifs sont préservés et sert...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Chaize-Giraud, Pays de la Loire, France RESTORIA Temps plein

    À propos de notre entrepriseRESTORIA, une société de restauration collective implantée sur le Grand Ouest, est engagée dans la promotion d'une alimentation responsable et durable. Nos Cuisiniers créent des plats délicieux à partir de produits frais pour satisfaire les goûts de nos convives.Votre missionBienvenue au sein de notre équipe ! En tant...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Satolas-et-Bonce, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprise situé à Satolas-et-Bonce (38).** **Contrat : CDI temps plein** **Horaires : 7h30 - 15h du lundi au vendredi + un weekend sur deux travaillé** **Nombre de repas préparés sur le site : 100** **Nombre de collaborateurs sur site**: 10 Vous savez...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine Chef de Partie chez Restalliance. Au quotidien, vous serez responsable de la préparation des repas pour les résidents de notre établissement de santé. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour élaborer des menus variés et...

  • Chef Gerant H/F

    il y a 7 jours


    La Pommeraye, France ABALONE ANGERS ITS Temps plein

    Le poste de Chef Gerant H/FAbalone Angers, partenaire des entreprises locales, vous propose d'intégrer un groupe de restauration collective engagé en faveur d'une alimentation responsable et durable. Au sein d'une congrégation religieuse basée à Mauges sur Loire, vous occuperez le poste de Chef Gérant (H/F) et aurez pour mission de gérer le restaurant...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    La Ferrière-aux-Étangs (61), France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaire situé à La Ferrière aux étangs (61).** - **Contrat **:CDI - **Horaires **:Du lundi au vendredi, 7h/ jour - **Nombre de repas préparés sur le site **:100 couverts / jour - **Nombre de collaborateurs sur le site**: 1/2 personnes - **Poste à pourvoir à compter de fin...

  • Chef de cuisine collective

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France CHD Vendée Temps plein

    Poste de Chef de cuisine collectiveL'équipe de restauration du CHD Vendée recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine collective.Compétences requisesDiplôme en restaurationExpérience dans une structure collectiveÀ propos du CHD VendéeLe CHD Vendée est un établissement dynamique qui propose une offre de soins...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Messigny-et-Vantoux, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés à MESSIGNY ET VANTOUX (21), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Notre société spécialisée dans la restauration collective est actuellement à la recherche d'un(e) **Second(e) de Cuisine** (F/H) passionné(e) pour intégrer notre équipe à **La Seyne-sur-Mer** en contrat **CDI à temps plein**. **Votre quotidien**: Au sein d'une Ephad de 85 résidents., dans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un...

  • Chef(fe) Gestionnaire

    il y a 3 semaines


    La Jumellière, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de la fonctionLa fonction de Chef(fe) Gérant(e) au sein de Restoria implique la gestion d'une équipe culinaire et administrative dans un restaurant situé à La Jumellière, en bordure du Grand Ouest.Vous serez responsable de la préparation de repas sains et délicieux à partir de produits frais, bruts et locaux, tout en respectant les...