Poissonnier (H/F)
Il y a 5 mois
Participer à l'élaboration de l'assortiment de votre rayon
- Préparer, valider et transmettre les commandes (mareyeur, criée des Sables d'Olonne)
- Préparer, valider et transmettre les commandes directes et accueillir le cas échéant dans votre rayon les fournisseurs avec lesquels votre responsable a mené des négociations
- Réceptionner et assurer les contrôles quantitatif et qualitatif des marchandises en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin
- Assurer l’implantation des marchandises (vitrine, étalage) en vous appuyant sur la proposition d’assortiment et sur les dossiers merchandising de la centrale. Apporter les modifications liées aux spécificités de votre point de vente.
- Veiller à ce que toutes les familles de produits soient représentées dans vos linéaires, afin d'avoir un assortiment suffisant pour répondre aux besoins des clients
- Participer à la réalisation de la vitrine, la présentation de l'étalage, l'étiquetage, et le balisage des produits
- Intégrer les nouveaux produits dans votre rayon
- Etre attentif(ive) à l'offre de produits des concurrents de votre zone de chalandise
- Vérifier régulièrement la fraîcheur des produits présentés et enlever les produits altérés du rayon
- Proposer vos suggestions en matière d’animation pour votre rayon ou pour le magasin
- Veiller à ce que votre rayon soit représentatif des différents thèmes des opérations commerciales (théâtralisation, décoration,....)
- Mettre en place les affiches, nouvelles étiquettes
- Travailler en collaboration avec les prestataires extérieurs ou le personnel du magasin pour l'animation de certaines opérations (démonstrations, dégustations )
- Appliquer parmi les niveaux de tarifs préconisés, celui validé par votre Direction
- Faire preuve d’amabilité et de respect envers les clients
- Accueillir le client, comprendre sa demande et proposer le(s) produit(s) adapté(s)
- Apporter des conseils culinaires aux clients en matière de recette, d'accompagnement, de quantité ou de cuisson
- Traiter les demandes clients selon les instructions de votre Direction et remonter à votre responsable les demandes que vous ne pouvez satisfaire
- Assurer la préparation des poissons en suivant le guide technique relatif à votre activité
- Assurer le glaçage de votre étalage si celui-ci le nécessite
- Avoir une bonne connaissance des produits afin de conseiller vos clients dans leur choix
- Respecter la chaîne de froid nécessaire aux produits dès leur réception
- Contrôler la fraîcheur et la présentation des produits mis en rayon
- Assurer la qualité de l’emballage et l'étiquetage des produits conformément à la législation en cours
- Suivre avec vigilance les DLC des produits en libre service et l’altération des produits en rayon traditionnel
- Assurer le bon fonctionnement du matériel mis à votre disposition ainsi que son entretien régulier
- Assurer le contrôle des relevés de température des vitrines, chambres froides et de fermentation et leur enregistrement sur le document de suivi
- Veiller au nettoyage et désinfection des réserves, du rayon, du laboratoire et du matériel
- Assurer l'entretien de votre tenue de travail et veiller à votre présentation personnelle (port du badge, du calot, de la charlotte, restrictions sur le port de bijoux,) en vous conformant aux directives du magasin
- Porter les équipements de protection individuels (bottes de sécurité, gants en côte de maille, ) prévus dans le magasin
- Contrôler le tarage des balances
- Etiqueter chaque produit selon la législation en vigueur (désignation, prix au kilo ou à la pièce, calibre, étiquette de salubrité pour les coquillages, les produits élaborés et les produits ayant une DLC )
- Respecter les interdictions liées à l'activité (congeler des produits, prolonger la DLC d'un produit emballé et étiqueté, )
débutant accepté, possibilité de déboucher sur un CDI
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Poissonnier (H/F)
Il y a 3 mois
Cagnes-sur-Mer, France Intermarché Temps plein**Job Overview** Nous recherchons un Poissonnier (H/F) passionné par la vente et la manipulation des aliments pour rejoindre notre équipe. Le Poissonnier sera responsable de la gestion de son rayon et de ses performances commerciales. **Responsabilités**: - Sélectionner, préparer et assurer la qualité des produits de la mer - Préparer les poissons...
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Poissonnier (H/F)
Il y a 3 mois
Beaulieu-sur-Mer, France CONCEPT INTERIM Temps pleinL'agence CONCEPT INTERIM recherche pour l'un de ses clients des poissonniers ou écaillers H/F. - Préparation de poissons, crustacés et coquillages - Dresser les plateaux de fruits de mer - Dressage de l'étalage - Nettoyage du stand Profil: - Appliquer les règles d’hygiène en vigueur - Maîtrise et passion du métier - Sens du client -...
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Poissonnier (H/F)
Il y a 2 mois
Noyal-sur-Vilaine, France Ergalis GD Rennes Temps pleinA propos de l'entreprise : ERGALIS GD Rennes recherche pour un supermarché sur Châteaugiron, un Poissonnier (h/f).Léa et Gwendoline de l'agence de Rennes sont impatientes de recevoir votre candidature.Collaborer avec l'agence de Rennes, c'est bénéficier d'un réseau d'entreprises sur tout le département d'Ille-et-Vilaine.Votre profil correspond...
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Poissonnier (H/F)
Il y a 6 mois
Fos-sur-Mer, France Samsic Emploi - Martigues Temps pleinVotre agence SAMSIC MARTIGUES recherche pour l'un de ses clients situé sur FOS-SUR-MER, un POISSONNIER (H/F) Vos missions seront les suivantes: - Vente, conseil et accompagnement des clients dans leurs achats - Réalisation de tout type de préparation sur l'ensemble des produits de la mer - Mise en place des produits - Respect des règles d'hygiène, de...
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Poissonnier haguenau
il y a 4 semaines
Schweighouse-sur-Moder, Grand Est, France Ergalis GD Strasbourg Temps pleinA propos de l'entreprise : Notre agence, Ergalis GD Strasbourg, est une poissonnerie dynamique et passionnée par ses métiers. Nous recherchons des poissonniers (H/F) pour rejoindre notre équipe à Haguenau. Ce poste est idéal pour les personnes motivées et passionnées par les métiers de la mer.Poste : Poissonnier (H/F)Description du poste : Le...
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Poissonnier (H/F)
Il y a 6 mois
Bretignolles-sur-Mer, France Super U Temps pleinVous souhaitez intégrer une entreprise responsable, avec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées ? Vous souhaitez partager votre savoir-faire avec une clientèle locale ? Alors n’hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que poissonnier ou poissonnière au sein de notre magasin U ! Le contrat est à pourvoir du 1er avril au 30...
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Poissonnier (H/F)
Il y a 5 mois
La Tranche-sur-Mer, France WORK 2000 Temps pleinWork 2000 Contact Saintes agence d'emploi, spécialiste du recrutement intérim, CDD, CDI depuis plus de 30 ans, recrute un(e) POISSONNIER(E) pour l'un de nos clients situé à LA TRANCHE SUR MER (85): Vos missions: - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises dans le respect des procédures internes et des règles d'hygiène et de...
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Poissonnier (F/H)
Il y a 6 mois
Sanary-sur-Mer, France Auchan Supermarché NC Temps plein**✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...
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Poissonnier (H/F)
Il y a 6 mois
Bonneuil-sur-Marne, France ONEWORK Temps pleinNotre agence **ONEWORK** située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de ses clients spécialisés dans la Grande Distributions des **POISSONNIERS** (H/F). Nous proposons des missions de **longue durée** à nos intérimaires, **missions du matin et/ou de l'après-midi.** Nous avons des missions à proposer dans toute **l'Ile de...
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Poissonnier (H/F)
Il y a 3 mois
Beaulieu-sur-Mer, France CONCEPT INTERIM Temps pleinL'agence CONCEPT INTERIM recherche pour l'un de ses clients des poissonniers. - Préparation de poissons, crustacés et coquillages - Dresser les plateaux de fruits de mer - Dressage de l'étalage - Nettoyage du stand Profil: - Appliquer les règles d’hygiène en vigueur - Maîtrise et passion du métier - Sens du client - Dynamique Type d'emploi :...
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Poissonnier / Poissonnière
Il y a 5 mois
La Roche-sur-Yon, France temporis Temps pleinTEMPORIS Vendée Littoral, plus que des agences, c’est une team implantée localement depuis 2015 sur le territoire Vendéen ! Chez nous, on met en lumière de supers talents ! Si pour vous professionnalisme rime avec convivialité, postulez vite ! Aujourd'hui, le talent recherché par nos équipes est un(e) "Poissonnier" H/F **Notre client**:...
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Poissonnier - (H/F)
Il y a 6 mois
Olonne-sur-Mer, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** E.Leclerc Les Sables c’est d’abord une entreprise dynamique, connue et reconnue pour ses qualités commerciales, qui ne cesse de se réinventer pour satisfaire les attentes du consommateur, et ça depuis 1989 ! Aujourd’hui, la diversité fait la force du centre, au travers de nombreux concepts, qui font de nos collaborateurs...
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Poissonnier / Poissonnière
Il y a 5 mois
La Roche-sur-Yon, France temporis Temps pleinTEMPORIS Vendée Littoral, plus que des agences, c’est une team implantée localement depuis 2015 sur le territoire Vendéen ! Chez nous, on met en lumière de supers talents ! Si pour vous professionnalisme rime avec convivialité, postulez vite ! Aujourd'hui, le talent recherché par nos équipes est un(e) « Poissonier » H/F **Notre client**: Grande...
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Poissonnier Haguenau
il y a 4 semaines
Schweighouse-sur-Moder, Grand Est, France Ergalis GD Strasbourg Temps pleinA propos de l'entreprise : Notre agence ERGALIS, basée à Strasbourg, est spécialisée dans la poissonnerie. Nous recherchons un poissonnier (H/F) pour notre secteur à Haguenau, pour un travail temporaire.A propos du poste :Le poissonnier sera responsable du montage et du démontage du banc, du levage des filets, de l'écaillage, du service client, de...
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Poissonnier de Haguenau
il y a 2 semaines
Schweighouse-sur-Moder, Grand Est, France Ergalis GD Strasbourg Temps pleinA propos de l'entrepriseErgalis GD Strasbourg est une entreprise dynamique qui recrute des poissonniers pour son secteur de Haguenau.A propos du posteNous recherchons un poissonnier (H/F) pour notre secteur à Haguenau. Le candidat idéal devra posséder un niveau d'étude équivalent à un Titre de niveau V - BEP/CAP. De plus, une expérience...
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Poissonnier cdi
il y a 1 semaine
La Chapelle-sur-Erdre, France Ergalis GD Vannes Temps pleinA propos de l'entreprise : Ergalis Grande Distribution est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement de personnel temporaire pour le secteur de la grande distribution. Notre client, une enseigne nationale de la grande distribution, recherche un talent pour renforcer son équipe. A propos du poste : Ergalis GD Vannes,...
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Poissonnier - (H/F)
Il y a 6 mois
Olonne-sur-Mer, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** E.Leclerc Les Sables d’Olonne c’est d’abord une entreprise dynamique, connue et reconnue pour ses qualités commerciales, qui ne cesse de se réinventer pour satisfaire les attentes du consommateur, et ça depuis 1989 ! Aujourd’hui, la diversité fait la force du centre, au travers de nombreux concepts, qui font de nos...
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Poissonnier (H/F)
Il y a 3 mois
Plouër-sur-Rance, France MyJobCompany Temps pleinInteraction Dinan recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans le secteur, un(e) poissonnier(ère).En tant que poissonnier(ère), vous serez en charge de la préparation et de la vente de produits de la mer. Vous devrez garantir la fraîcheur des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions...
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Poissonnier (H/F)
Il y a 6 mois
Piriac-sur-Mer, France La piriacaise Temps pleinDescription de poste A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un(e) Poissonnier(e) compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la poissonnerie traditionnelle Responsabilités: - Préparer les poissons. - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits de la mer - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...
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Ouvrier poissonnier pour effectuer du controle qualité
il y a 1 semaine
Boulogne-sur-Mer, Nord-Pas-de-Calais, 62200, Boulogne-sur-Mer, France Manpower Temps pleinRésuméOuvrier poissonnier pour effectuer du controle qualité, 62200 Boulogne Sur Mer, Mission en intérim, Temps plein.Secteur : AgroalimentaireFonction : Agro-AlimentaireEntreprise : MANPOWER BOULOGNE SUR MERDescription du posteManpower BOULOGNE SUR MER recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier poissonnier pour...