Responsable de Production

Il y a 3 mois


Dijon, France SALAISONS DIJONNAISES Temps plein

_**Qui sommes-nous ? **_

Depuis 1874, notre société familiale, véritable référence dans le monde de la charcuterie traditionnelle, régale les amateurs de bons produits depuis plusieurs générations. Nos six entreprises spécialisées dans la charcuterie industrielle allient savoir-faire ancestral et innovation, et nous sommes fiers de proposer des produits d’excellence tels que le jambon persillé de Bourgogne, le jambon sec du Morvan, ainsi que des références Bio, Label Rouge et IGP.

C'est avec passion que nous fournissons la grande distribution et les grossistes, tout en accueillant les gourmands dans nos boutiques d'usine.
- **Votre mission principale **:_

En tant que **Responsable de Production**, vous aurez un rôle central pour orchestrer la transformation de matières premières en charcuteries raffinées. Vous dirigerez une équipe de chefs d'atelier, veillant à ce que chaque étape de la production respecte nos standards de qualité, tout en garantissant la livraison à temps des produits commandés.
- **Vos activités au quotidien**:_
- organiser et optimiser le travail des ateliers en fonction des commandes et des priorités du jour, avec un œil attentif à chaque détail ;
- veiller à ce que les équipes disposent des bonnes matières premières et s’assurer que l’art de la traçabilité soit rigoureusement suivi ;
- être présent sur le terrain, au cœur de la production, pour motiver et corriger si besoin ;
- collaborer étroitement avec les services maintenance et qualité pour anticiper les éventuels dysfonctionnements ou améliorer les processus ;
- encadrer les intérimaires, alternants et stagiaires et veiller à leur intégration au sein de l’équipe ;
- garantir le respect des bonnes pratiques d'hygiène, des normes HACCP, et veiller à ce que la Food Safety Culture soit appliquée dans chaque geste de production- **Le profil que nous recherchons **:_
- Vous avez une formation Bac +5 dans le secteur agroalimentaire.
- Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
- Vous êtes passionné par la fabrication de produits charcutiers et les techniques de transformation des viandes.
- Vous savez jongler avec les responsabilités tout en maintenant un environnement de travail motivant.
- Vous maîtrisez les outils informatiques et les logiciels de gestion de production (_par exemple_ : Euragro).
- **Aux SALAISONS DIJONNAISES, nous vous proposons **:_
- Un poste au cœur d'une entreprise où la passion de la charcuterie est une seconde nature.
- La possibilité de contribuer à des produits haut de gamme, tout en mettant vos compétences en avant pour améliorer les processus de fabrication.
- Une ambiance de travail humaine, familiale et conviviale.
- Des perspectives d'évolution, de la formation continue et l'opportunité de grandir au sein d'une entreprise en pleine expansion.
- **Notre localisation**:_

Basé à Dijon (21), sur le site des SALAISONS DIJONNAISES, accessible en transport via le réseau Divia ou à vélo.

**Alors, êtes-vous prêt à rejoindre une aventure humaine d’une maison reconnue pour son amour des bons produits ? N’hésitez plus et postulez dès maintenant pour une prise de poste dès que possible **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Dijon, France FLEX EMPLOI Temps plein

    L'agence de travail temporaire FLEX EMPLOI situé à Chalon sur Saône, spécialisée dans le recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche un responsable de production (H/F) pour l'un de ses clients basé en Côte d'Or. Missions: - Gestion d'une vingtaine de personnes, - Mener des actions permanentes et durables pour améliorer l'ensemble des processus de...

  • Responsable production H/F

    il y a 4 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Hays France Temps plein

    Contexte du posteNotre client est une entreprise réputée dans le secteur de la chaudronnerie. Elle recherche un Responsable production pour renforcer son équipe.Compétences requisesTitulaire d'un Bac +2 minimum en mécaniqueExpérience réussie dans le management de la production mécanique et/ou chaudronnerieCapacité à coordonner et motiver une...

  • Responsable de Site Datacenter

    il y a 3 semaines


    Dijon, France EURO-INFORMATION PRODUCTION Temps plein

    **Qui sommes nous**: Euro-Information, filiale technologique de Crédit Mutuel Alliance Fédérale, conçoit, réalise, maintient et exploite un système d’information commun utilisé par le Groupe. Les activités de développement et de production informatique au niveau national et international sont assurées par environ 4000 salariés répartis sur...

  • Responsable production H/F

    il y a 3 semaines


    Dijon, France Hays France Temps plein

    Notre client est un industriel reconnu sur le secteur Dijonnais. Spécialisé dans les métiers de la chaudronnerie, il recherche son futur Responsable production afin de venir renforcer son équipe.Rattaché au Directeur de site, vous pilotez au quotidien la production au sein d'une unité spécialisée en mécanique, chaudronnerie et montage. Pour cela,...


  • Dijon, France Hays France Temps plein

    Notre client est un industriel reconnu sur le secteur Dijonnais. Spécialisé dans les métiers de la chaudronnerie, il recherche son futur Responsable production afin de venir renforcer son équipe.Rattaché au Directeur de site, vous pilotez au quotidien la production au sein d'une unité spécialisée en mécanique, chaudronnerie et montage. Pour cela,...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Opérateur de Production (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Dijon, France. En tant qu'Opérateur de Production, vous serez chargé d'assurer le bon déroulement des processus de fabrication et de garantir la qualité des produits.Les responsabilités clés incluent :Configurer et surveiller les machines de...

  • Responsable Supply Chain

    il y a 1 mois


    Dijon, France MULOT ET PETITJEAN Temps plein

    Rattaché(e) au Directeur de Site, le **Responsable Supply Chain** H/F est un acteur majeur dans la fabrication de nos pains d'épices. A ce titre, vous serez en charge: **Planning et Gestion de production** - Planifier la production en tenant compte des prévisions, exigences des clients, délais de livraison et capacités de production - Estimer les...


  • Dijon, France Safran Temps plein

    **Description du poste**: Dédié aux activités optroniques, notre site de production de Dijon accueille environ 350 salarié-e-s passionné-e-s par leur métier. Notre savoir-faire opérationnel sur les systèmes d'observation et de surveillance pour les activités aussi bien marines, terrestres qu'aéroportées, s'exporte aux quatre coins du monde, et...


  • Dijon, France DEFI 2 CONSEIL Temps plein

    Notre site industriel de Dijon, est dédié aux activités optiques et électroniques, il regroupe une équipe de + de 350 professionnel(le)s passionné(e)s par leur métier. Notre savoir-faire opérationnel en matière de systèmes d'observation et de surveillance pour les activités marines, terrestres et aéroportées est reconnu mondialement pour ses...

  • Responsable Production

    il y a 5 jours


    Dijon, France La Martiniquaise-Bardinet Temps plein

    **Alors rejoignez le groupe La Martiniquaise-Bardinet ! **Dépassant le milliard d'€ de CA et 10ème intervenant mondial des spiritueux, notre entreprise est reconnue comme un acteur majeur et incontournable du marché. Dans le cadre d'un départ en retraite, **nous recrutons UN.E RESPONSABLE PRODUCTION pour notre société SUPREX, située à Dijon**_....


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France ESSILOR INTERNATIONAL Temps plein

    Description du posteIntégrez le Groupe Essilor, modèle d'innovation technologique grâce à son savoir-faire et ses solutions proposées aux particuliers et professionnels de la vue.Pionnier sur le marché de l'optique ophtalmique, Essilor est un groupe à dimension internationale, soucieux du bien-être de ses collaborateurs.Convaincue que la diversité...

  • Responsable de Production

    il y a 3 semaines


    Dijon, France SALAISONS DIJONNAISES Temps plein

    _**Qui sommes-nous ?**_ Depuis 1874, notre société familiale, véritable référence dans le monde de la charcuterie traditionnelle, régale les amateurs de bons produits depuis plusieurs générations. Nos six entreprises spécialisées dans la charcuterie industrielle allient savoir-faire ancestral et innovation, et nous sommes fiers de proposer des...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France AFTRAL Temps plein

    Mission du poste En tant que Assistant production secteur, vous serez rattaché au Responsable production et pédagogie du secteur Bourgogne-Franche-Comté. Vous pilotez la planification des actions de formations du secteur. A ce titre, vous : Pilotez l'affectation des moyens humains et matériels nécessaires à la mise en œuvre des actions de...


  • Dijon, France LE MOUTON A 5 PATTES Temps plein

    A propos de l'entreprise : Présent sur Marseille, Avignon et Lyon, LM5P est un cabinet de recrutement indépendant et spécialisé opérant sur toute la France.Nous recherchons pour notre client, dans le secteur de l'ingénierie sur le site de DIJON, un Responsable Production et Méthodes H/F. Pourquoi cette prairie ? Pour rejoindre une entreprise...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France EXCELLIANCE Dijon Temps plein

    Présentation du poste : Excelliance recrute pour l'un de ses clients un Responsable Boulanger (H/F). Sous la responsabilité du Responsable du Pôle Boulangeries (H/F), le Responsable Boulanger supervise l'ensemble des activités de production du pôle de boulangeries artisanales. Il est garant de la qualité des produits, de l'efficacité des processus de...

  • Chef de production boulangerie

    il y a 4 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France CRIT DIJON Tertiaire Nucléaire BE Temps plein

    Offre d'emploiChef de production boulangerieMission :Le candidat idéal occupera le poste de chef de production boulangerie au sein de notre équipe dynamique. En tant que responsable de la production, il sera chargé de superviser l'ensemble du processus de fabrication des produits de boulangerie. Le chef de production sera également responsable de...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France MyJobCompany Temps plein

    Remarque importante : le candidat doit avoir une expérience significative sur un poste similaire.Votre agence INTERACTION DIJON recherche pour l'un de ses clients un responsable de production H/F dans le but de gérer les lignes de production et garantir la qualité des produits fabriqués. Le candidat doit être capable de travailler en 2/8 ou 3/8, ce qui...


  • Dijon, France SNCF Temps plein

    Publiée le 29/05/ Description de l'employeur Avec TER, SNCF Voyageurs est au plus proche des besoins de ses clients par le maillage de tout le territoire. TER favorise l'intermodalité et permet à 1,1 millions de personnes d'emprunter chaque jour les 8 trains et 1 cars qui circulent en France.  Nous rejoindre, chez TER SNCF Voyageurs, c'est...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France PHENIX INTERIM Temps plein

    PHÉNIX EMPLOI, le partenaire de votre carrière professionnelle. Vous cherchez un emploi en tant qu'opérateur d'atelier? Nous recherchons actuellement un opérateur d'atelier pour rejoindre notre équipe de production. Cette mission est un contrat à durée déterminée (CDD) de 6 mois, en temps plein, au sein d'une entreprise située dans la...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France GROUPE MORGAN SERVICES Temps plein

    A propos de l'entreprise : Groupe Morgan Services est une entreprise spécialisée dans le recrutement depuis 1998, nous sommes là pour vous aider à trouver un emploi qui correspond à vos compétences et à vos objectifs. Nous sommes des professionnels expérimentés, nous avons une connaissance approfondie du marché du travail et nous pouvons vous...