Chef de Cuisine

Il y a 4 mois


Carpentras, France Scolarest Temps plein

La volonté de **SCOLAREST** est de nourrir la curiosité d’une **génération engagée**. Pour bien cuisiner, il faut être passionné. Les Chefs Scolarest sont animés de cette passion et doués de créativité pour faire découvrir les aliments autrement. Accompagner les enfants au quotidien représente un rôle essentiel, au-delà de concevoir un plat et de le servir, cela participe à développer la curiosité des enfants.

Echanges informels, **animations, ateliers de cuisine**... on compte sur nos équipes pour partager et faire du repas un moment d’échange essentiel.

**Nous recrutons un Chef(fe) de cuisine au sein de l’un de nos restaurants scolaires situé à Carpentras (84).**

**_ Salaire sur 13 mois, Mutuelle, Repas fourni, CE, RTT,..._**

Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité.

Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité

Vous avez à cœur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestation

Vous être responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, mais également de l’animation, la formation et la motivation de l’équipe de cuisine.

Etre Chef de Cuisine au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.
- Le(s) diplôme(s) attendus :_

Bac Pro Cuisine ou CQP chef de cuisine


  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine. Avec un positionnement de véritable "cabinet interne", la Direction du Recrutement accompagne les établissements du réseau Domusvi en mettant à leur service l'expertise de ses chargés de Recrutement...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Carpentras, France Thedra Temps plein

    **Description**: Thedra Aix recherche pour son client, un chef de cuisine (H/F) pour une école. **Dans un lieu d'exception vos principales missions seront**: - Gestion de l'équipe en cuisine - Production et élaboration d'un nouveau menu chaque semaine - Production des plats chaud - Connaissance parfaite de la traçabilité et HACCP - Nettoyage et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Carpentras, France THEDRA AIX Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **chef de cuisine (H/F).** **Vos principales missions seront**: - Préparations chaude ; - Gestion de l'équipe en cuisine ; - Production et élaboration d'un nouveau menu chaque semaine ; - Gestions des cuissons ; - Gestion des stocks et des ratios ; - Connaissance...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** A proximité du centre-ville de Carpentras (84) et à seulement 20 mn d’Avignon, la Résidence Saint-Louis accueille 90 résidents permanents (dont 28 en unité protégée) et un accueil de jours de 10 places. La Résidence Saint Louis est installée dans un bâtimentneuf et équipée des toutes les dernières technologies pour le...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Carpentras, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client, un chef de cuisine (H/F) pour une école. Dans un lieu d'exception vos principales missions seront : - Gestion de l'équipe en cuisine - Production et élaboration d'un nouveau menu chaque semaine - Production des plats chaud - Connaissance parfaite de la traçabilité et HACCP - Nettoyage et rangements locaux,...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Carpentras, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette Raison...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** A proximité du centre-ville de Carpentras (84) et à seulement 20 mn d’Avignon, la Résidence Saint-Louis accueille 90 résidents permanents (dont 28 en unité protégée) et un accueil de jours de 10 places. La Résidence Saint Louis est installée dans un bâtimentneuf et équipée des toutes les dernières technologies pour le...

  • Chef Sushiman

    Il y a 3 mois


    Carpentras, France Sushi Market Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Carpentras, France Sodexo Temps plein

    Les missions du posteFaire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Carpentras, France Diamond Solutions Temps plein

    Un de nos prestigieux hôtels partenaires, Le Mas des Herbes Blanches, recrute un Chef de Partie talentueux et motivé. Situé au cœur de la Provence, cet hôtel 5 étoiles, membre des Relais & Châteaux, offre un cadre idyllique avec ses vues imprenables sur le Luberon, ses jardins luxuriants et ses équipements de luxe. Missions principales - Préparer...


  • Carpentras, France Derichebourg interim Temps plein

    L'agence spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie, la restauration et du tourisme **DERICHEBOURG INTERIM et RECRUTEMENT **recrute !! Nos clients sont de belles sociétés présentent sur l’ensemble du territoire: Ø **Hôtellerie de luxe** Ø **Campings et tourisme estival** Ø **Restauration traditionnelle** Ø **Restauration collective et...

  • Aide cuisinier

    Il y a 4 mois


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Carpentras, France Diamond Solutions Temps plein

    Un de nos prestigieux hôtels partenaires, Le Mas des Herbes Blanches, recrute un Chef de Rang talentueux et motivé. Situé au cœur de la Provence, cet hôtel 5 étoiles situé vers Gordes, membre des Relais & Châteaux, offre un cadre idyllique avec ses vues imprenables sur le Luberon, ses jardins luxuriants et ses équipements de luxe. Missions...

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 4 mois


    Carpentras, France THE MARIUS Temps plein

    Aperçu: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste est basé à Carpentras. Responsabilités: - Assister le chef de cuisine et pouvoir le remplacer occasionnellement - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis - Maintenir un environnement de travail...


  • Carpentras, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Nous recrutons sur le secteur de Carpentras dans la restauration: Cuisiniers H/F Commis de cuisine H/F Chefs de rang H/F Chefs de partie H/F Plongeurs H/F Employés de restauration H/F **Rémunération & Avantages**: Rémunération : 11,52 € - 12,60 € par heure Avantages: Un des meilleurs CET de France Demandes...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: A proximité du centre-ville de Carpentras (84) et à seulement 20 mn d’Avignon, la Résidence Saint-Louis accueille 90 résidents permanents (dont 28 en unité protégée) et un accueil de jours de 10 places. La Résidence Saint Louis est installée dans un bâtiment neuf et équipée des toutes les dernières technologies pour le...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 3 semaines


    Carpentras, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    MissionNous recherchons un cuisinier de collectivité qualifié pour rejoindre notre équipe.En qualité de Cuisinier(e), vous êtes essentiel au confort et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue un élément clé de notre projet d'établissement.Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Carpentras, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    MissionNous recherchons un cuisinier de collectivité compétent pour effectuer des missions de remplacement.En qualité de Cuisinier(e), vous êtes essentiel au confort et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement.Directement rattaché(e) au chef...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: A proximité du centre-ville de Carpentras (84), la Résidence St-Louis accueille 90 résidents permanents et un accueil de jours de 10 places. La Résidence compte 70 collaborateurs et est installée dans un bâtiment neuf et équipée des toutes dernières technologies pour le confort des résidents et le bien-être des...


  • Carpentras, France E.Leclerc Temps plein

    LE CENTRE E.LECLERC CARPENTRAS RECHERCHE un(e) vendeurs (H/F) pour son rayon marée produits de la mer. Vous serez chargé d'animer la vie commerciale du rayon et fidéliser les clients. Vous apprendrez à monter le rayon sous la responsabilité du chef de rayon ou de son adjoint Vous serez amené à préparer, nettoyer les produits, lever les filets, Un...