Boulanger (H/F)

il y a 1 semaine


Reims, France FEUILLETTE Temps plein

Aperçu du poste:
Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe .

**La maîtrise**:

- Pétrissage et calcul des températures de base
- Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures
- Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches,
- Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux,)
- Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles,)
- Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques

**La logistique**:

- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières

**Les produits**:

- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise

Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

Postulez dès maintenant pour rejoindre l'aventure Feuilllette

CDI 39h

2 jours de repos consécutifs

Réduction tarifaires sur les produits

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/12/2024


  • Sous Chef Boulangerie

    Il y a 6 mois


    Reims, France BOULANGERIE F Temps plein

    **VOS MISSIONS**: **Sous la responsabilité du Chef, vous assurez la production boulangerie destinée à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis** **VOTRE PROFIL**: Vous possédez de l’expérience dans le domaine de la boulangerie Vous avez un bon relationnel et avez l’esprit d’équipe. Dynamique,...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Reims, France Francis B Temps plein

    **À propos de nous** Francis B est une petite entreprise située à 51100 Reims. Notre société est professionnelle, créative et stimulante. Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le poste est à pourvoir au plus tôt. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Reims, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** Nous sommes à la recherche d'un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Reims, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** Nous sommes à la recherche d'un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les...

  • Boulanger H/F

    Il y a 6 mois


    Reims, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous sommes à la recherche d'un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 5 mois


    Reims, France CASE A PAIN SARL Temps plein

    Ami du bon produit, viens voir par ici! Nous sommes une entreprise de boulangerie artisanale à la recherche d'un apprenti boulanger (F/H) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par la création de produits de qualité et que vous souhaitez apprendre les techniques de boulangerie traditionnelle, cette offre est faite...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 6 mois


    Reims, France BOULANGERIE AMANDINE Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable d'assurer un excellent service client et de fournir des produits de boulangerie frais et délicieux à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Conseiller...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 5 mois


    Reims, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Reims, Grand Est, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    Boulangerie Louise Artisan cherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Boulanger H/F. La mission consiste à fabriquer des pains traditionnels et spéciaux, ainsi que des pâtisseries dans le respect des normes de qualité et de sécurité. Le candidat idéal possède une bonne connaissance des procédés de fabrication et de...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 6 mois


    Reims, France CASE A PAIN SARL Temps plein

    _Futur ami boulanger, cette offre est faite pour toi !_ Parce que le métier de boulanger reste un métier d'avenir, et que nous souhaitons te transmettre notre savoir-faire artisanal : nous recherchons nos futurs **apprentis boulangers (F/H).** Du **CAP au BP**, nous pouvons t'accompagner tout au long de tes études ! Au travers de ton parcours chez nous...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 6 mois


    Reims, France CASE A PAIN SARL Temps plein

    _Futur ami boulanger, cette offre est faite pour toi !_ Parce que le métier de boulanger reste un métier d'avenir, et que nous souhaitons te transmettre notre savoir-faire artisanal : nous recherchons nos futurs **apprentis boulangers (F/H).** Du **CAP au BP**, nous pouvons t'accompagner tout au long de tes études ! Au travers de ton parcours chez nous...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois


    Reims, France Boulangerie LOUISE Temps plein

    Entreprise :Boulangerie Louise, est une enseigne du Groupe INVIVO, 1e coopérative agricole en France ce qui permet de manière inédite et unique, de rapprocher nos agriculteurs, nos meuniers et nos boulangers et ainsi valoriser les filières blé, les savoir-faire du travail de la terre et redonner de la valeur au métier de l'artisan boulanger. Nos...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Reims, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Reims, France LAFITAU Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de veiller à ce que nos produits soient présentés de manière attrayante. Responsabilités: - Accueillir les clients avec courtoisie et répondre à leurs besoins -...

  • Pâtissier Boulanger

    Il y a 5 mois


    Reims, France Paintagruélique - boulangerie épicurienne Temps plein

    Aperçu: Nous recherchons un pâtissier (H/F) dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de délicieux produits de pâtisserie. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences. Fonctions: -...


  • Reims, France Boulangerie Ange Temps plein

    **WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche, dans le cadre de son développement, un ou une responsable manager pour sa boulangerie de Férin (59) en CDI, **RESPONSABLE MANAGER EN BOULANGERIE H/F**Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un...


  • Reims, France BOULANGER Temps plein

    Description du poste Deviens Technicien(ne) Itinérant(e) en Électroménager chez Boulanger équipe Services à Domicile ! Secteur : Reims et alentoursType de contrat : CDI - Temps pleinChez Boulanger Services à Domicile, nous avons une mission : rendre chaque foyer plus éco-responsable en prolongeant la durée de vie des appareils électroménagers. Nous...


  • Reims, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** **Nous cherchons un/une Préparateur en Boulangerie.** Votre mission principale consistera à...

  • Boulanger (h/f)

    il y a 3 semaines


    Reims, France ADECCO Temps plein

    Votre missionNous sommes à la recherche d'un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique du groupe De plus, le Boulanger H/F sera en charge de :appliquer la politique commerciale de la société ;respecter les normes...


  • Reims, France DISTRI RH Temps plein

    **DISTRI-RH**, **cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose aujourd'hui un poste de **Chef de rayon boulangerie pâtisserie H/F **pour un supermarché région Compiègne (60). **Salaire **: 3000 euros brut mensuel, avec treizième mois, participation et primes de résultat. Statut agent de maîtrise. **Vos...