Chef Pâtissier
Il y a 5 mois
**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **
La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe ?
**Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) Pâtissier(ère).**
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **
Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre équipe, pour ravir les papilles de vos convives.
Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits.
Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les satisfaire pleinement.
**_Informations supplémentaires:_**
- FOOD COURT BY ARPEGE PARIS _
- RESTAURANT D'ENTREPRISE - Sociétaire BNP _
- 600 Desserts jours pour 1000 couverts - 5 différents tous les jours_
- Show cooking _
- Travail du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h30_
- Salaire menuel brut: 2600 € sur 13 mois_
**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **
**Une expérience sur un poste similaire de Chef Pâtissier, idéalement en collectivité d'entreprise.**
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix.
Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.
Ce qui vous plaît ?
Relever de nouveaux défis en travaillant des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie.
**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
**L’Académie by Elior**, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior**
**Votre environnement de travail**:
Au cœur d'un Business Center, le** Sociétaire BNP à Boulogne Billancourt (92)**
Nous avons un FOOD HALL constitué de plusieurs mini-restaurants dont le kiosque Pâtisserie.
**Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef Pâtissier, pour notre restaurant d'entreprise Premium.**
Restaurant qui fait en moyenne 1000 couverts par jour, 600 desserts jours : à réaliser 5 desserts différents tous les jours.
1 personne à encadrer
**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
Repos samedi, dimanche et les jours fériés
15 RTT
13 ème mois
Rémunération variable
Repas nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Arpège Paris, maison créative d'instants à savourer qui, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, apporte des expériences uniques à ses clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à emporter).
Reconnu comme leader de la restauration haut de gamme, Arpège Paris se démarque par sa cuisine conviviale et de partage, où l'on conjugue qualité, authenticité et plaisir. Le savoir-faire culinaire de nos chefs reflète l'ébullition créative de Paris, sa rigueur et son audace. Générosité, exigence, engagement et créativité sont des valeurs for
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Chef pâtissier
Il y a 2 mois
Boulogne-Billancourt, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef pâtissier CDI 92100 Boulogne-Billancourt, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe...
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Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
Boulogne-Billancourt, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe ? **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) Pâtissier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à...
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Chef Pâtissier
il y a 4 semaines
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Elior Group Temps pleinMission CléLe poste de Chef Pâtissier consiste à créer une expérience culinaire unique pour nos clients. Vous serez responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre équipe, pour ravir les papilles de vos convives.Compétences et ResponsabilitésResponsable de la production sucréeCréation de la carte...
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Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
Boulogne-Billancourt, France ARPEGE PARIS ( Elior) Temps pleinAu cœur d'un Business Center, le **Sociétaire BNP à Boulogne Billancourt (92)** Nous avons un FOOD HALL constitué de plusieurs mini-restaurants dont le kiosque Pâtisserie. **Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef Pâtissier, pour notre restaurant d'entreprise Premium.** Restaurant qui fait en moyenne 1000 couverts par jour, 600 desserts jours :...
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Chef pâtissier F/H
Il y a 4 mois
Boulogne-Billancourt, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef pâtissier F/H CDI 92100 Boulogne-Billancourt, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 5 mois
Boulogne-Billancourt, France Multi Restauration Services Ile-de-France Temps plein**MRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans**. MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons...
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Pâtissier-e - (F/H)
Il y a 6 mois
Boulogne-Billancourt, France LECOINTRE PARIS Temps plein**QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...
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Pâtissier (F/H)
il y a 2 jours
Boulogne-Billancourt, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...
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Pâtissier (F/H)
Il y a 5 mois
Boulogne-Billancourt, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Pâtissier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...
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Chef pâtissier F/H
Il y a 4 mois
Boulogne-Billancourt, France Entreprises IDF Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....
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Pâtissier en Restauration D'entreprise
Il y a 5 mois
Boulogne-Billancourt, France MRS Groupe Temps pleinMRS, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans. Nous proposons une offre de restauration prémium et écoresponsable, avec une cuisine maison fabriquée sur place par des équipes de vrais cuisiniers à partir de produits rigoureusement sélectionnés. On aime les bons produits, les producteurs locaux, les ambiances...
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Patissier
Il y a 5 mois
Boulogne-Billancourt, France Maison Jaune Restaurant Temps pleinANNONCE CHEF DE PARTIE / SOUS CHEF DESSERT: Afin de compléter notre équipe, le restaurant « Maison Jaune » situé à Boulogne Billancourt (92100) l’établissement recherche un(e) chef(fe) de partie en pâtisserie / dessert Proposant une cuisine bistronomique, à base de produits frais et de saison dans un cadre unique, Maison Jaune se défini comme un...
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Chef de Pâtisserie
il y a 4 semaines
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Elior Group Temps pleinMission CulinaireRejoignez notre équipe de pâtissiers expérimentés pour créer des expériences culinaires uniques pour nos clients. En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création de la carte des desserts, de la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, ainsi que de la gestion des stocks et de la commande des...
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Responsable/vendeur de Boutique
Il y a 5 mois
Boulogne-Billancourt, France CinqSens Paris Temps plein**CinqSens est un concept de pâtisserie unique en son genre, une invitation à un voyage sensoriel de la découverte des matières premières à la dégustation de créations raffinées.** C’est en véritable créateurs d’expériences que le duo formé par le Chef Pâtissier Nicolas Paciello et William Assouline s’est associé pour fonder CinqSens...
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Chef pâtissier
il y a 2 semaines
Boulogne-Billancourt, France Extracadabra Temps pleinDescription du poste Mission principales :- Assurer la production et la distribution des desserts- Contrôle de la qualité- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu Profil recherché Avantages
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Chef pâtissier
Il y a 2 mois
Boulogne-Billancourt, France Extracadabra Temps pleinDescription du poste Mission principales :- Assurer la production et la distribution des desserts- Contrôle de la qualité- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu Profil recherché Avantages
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Chef de pâtisserie
il y a 2 semaines
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations généralesChef de pâtisserie CDI 92100 Boulogne-Billancourt, FranceTemps complet Plus de 5 ans Restauration Entreprises / .Votre mission Découvrez votre rôle au sein de notre équipe. Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre équipe, pour ravir les papilles de vos...
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Aide Patissier
Il y a 5 mois
Boulogne-Billancourt, France Italian Kitchen Temps pleinVenez rejoindre l’équipe de **Italian Kitchen Gourmet**. Notre nouveau restaurant ouvrira ces portes a partir de fin septembre et on recrute 2 Chef de Partie (H/F). **Mission** Le Chef de Partie contribue à la préparation et au bon déroulement du service de cuisine. **Activités principales** Participe et contrôle le nettoyage des espaces de la...
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Vendeur polyvalent CDI H/F
Il y a 4 mois
Boulogne-Billancourt, France DALLOYAU Temps pleinDescriptionDALLOYAU, Maison de gastronomie depuis 1682 perpétue à travers les âges ses valeurs d'excellence et de tradition. Notre mission est de maîtriser l'excellence gastronomique autour de mets uniques confectionnés par ses officiers de bouche, dans la tradition culinaire et du luxe à la française. La Maison Dalloyau répond aux besoins de chacun...