Commis de Cuisine

Il y a 6 mois

Reims, France Domaine Les Crayères Temps plein

**Description de l'entreprise**
Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d’élégance et de raffinement qui vous enveloppe. Chambres et suites vous attendent, décorées avec le souci du détail propre au plus pur style classique français. L’accueil chaleureux, le service impeccable et la table gastronomique doublement étoilée du Chef Christophe Moret, et la carte des vins qui propose plus de 600 références de champagne font de ce lieu l’endroit idéal pour découvrir ce que la région a de meilleur.
**Description du poste**
Reims, ville historique et dynamique où il fait bon vivre entre gastronomie, vignoble et cultures urbaines.
Ses atouts : un large réseau de bus, de tram, de pistes cyclables (qui arrivent aux portes du Domaine), complexes sportifs et nautique, une Aréna flambant neuve qui accueille concerts et spectacles, théâtre et multiplexe, compter le TGV qui nous mène aux portes de Paris en 45 minutes
Le Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983, est emblématique dans la ville et dans la région, il est entouré de Maisons de Champagne et bénéficie d’une quiétude au milieu de son parc de 7 hectares, tout en étant à 2 pas du centre-ville.
Les logements sont nombreux et notre réseau mettra tout en œuvre pour vous aider à vous installer afin de rejoindre notre Maison, notre Ville, notre Vignoble

Vous allez intégrer la brigade de la cuisine du Jardin, signée par Christophe MORET, où vous sublimerez les produits de saisons au restaurant **Le Jardin.** Vivez l'expérience de la bistronomie.

Vous êtes jeune diplômé ou vous disposez d’une expérience en cuisine, vous aimez la cadence en brasserie, rejoignez la #teamcrayeres avec ce **CDI, à temps complet**.
La #teamcrayeres ce sont 3 points de ventes : Le Parc**, l’Hôtel et le Jardin, mais une seule équipe, complice et professionnelle, enthousiaste et passionnée qui prône des valeurs autour de l’entraide, l’empathie et le service bien fait.

Vous aurez un confort de vie avec **3 jours de repos hebdomadaires **tournants, vous permettant ainsi d'avoir tous les 4 semaines vos samedi et dimanche 2 semaines de suite

Et profitez de fêtes de fin d’année en famille et entre amis pendant les 3 semaines de fermeture hivernale. Vous disposerez de 2 semaines de congés à votre convenance durant le reste de l’année, quant aux jours fériés, aux Crayères, ils sont garantis en totalité après 1 an de Maison

Nous avons hâte de faire votre connaissance
**Qualifications** EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE**

Vous êtes responsable du travail que votre chef de partie et/ou le cuisinier vous confie.

Vous avez pour missions principales:

- Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);
- Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.

Durant le service:

- Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations; suit ses instructions.

Après le service:

- Débarrasser;
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.

Qualification:

- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative à un poste et établissement similaire.
- Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
- Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Reims, France Saveurs de vie Temps plein

    Saveurs de vie livre des repas aux personnes âgées. Nous avons notre propre cuisine et pour cela nous recherchons un commis de cuisine à temps partiel. Vos différentes missions seront: - épluchage et découpage des fruits et légumes, des fromages - plonge - mise en barquette des aliments (pour préparation à la livraison) - réalisation de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Reims, France Best Western Premier Hotel de la Paix Temps plein

    _Le Restaurant Café de la Paix, situé en plein centre ville de Reims, est une brasserie animée et reconnue pour ses spécialités de poissons et fruits de mer. Il propose également une carte variée au gré des saisons._ - Accueillant 70 couverts dans une salle chaleureuse, le Restaurant Café de la Paix allie modernité et convivialité._ - Rejoignez...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Reims, France Best Western Premier Hotel de la Paix Temps plein

    _Le Restaurant Café de la Paix, situé en plein centre ville de Reims, est une brasserie animée et reconnue pour ses spécialités de poissons et fruits de mer. Il propose également une carte variée au gré des saisons._ - Accueillant 70 couverts dans une salle chaleureuse, le Restaurant Café de la Paix allie modernité et convivialité._ - Rejoignez...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Reims, France LE RUSTIC Temps plein

    Restaurant italient, recherche un commis de cuisine pour compléter son équipe. Expérience en tant que commis de cuisine demandée Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 480,00€ à 2 847,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 10 heures - Période de travail de 12 heures - Période de travail de 8 Heures - Travail de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Reims, France BISTROT DU FORUM Temps plein

    **Le Bistrot du Forum recherche un Commis de cuisine (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.** En tant que commis de cuisine, vos responsabilités incluront: - Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Assister les chefs dans la préparation des recettes en suivant les instructions...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Reims, France PUNJAB REIMS Temps plein

    **Commis de cuisine H/F** Restaurant indien - buffet à volonté - basé à Reims (zone Cora Nord actipole La neuvillette) accessible par bus et tram - En tant que **Commis(e) de Cuisine**, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des plats et le service en cuisine. Responsabilités: - Assister les chefs dans la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Reims, France BRASSERIE EXCELSIOR REIMS Temps plein

    Brasserie Traditionnelle au coeur de la Ville de Reims et proche des transports en commun, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Vos missions: - Aider à la préparation des plats en suivant les instructions du chef cuisinier - Assurer la propreté et l'organisation de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Reims, France Le Court 1920 Temps plein

    Travailler au Court 1920, c'est rejoindre l'emblématique Tennis Club de Reims et son restaurant Art Déco. C'est aussi rejoindre une équipe passionnée, professionnelle au service de ses adhérents et de ses clients. Le Tennis Club de Reims est en pleine mutation, il renouvelle sa structure, rénove ses infrastructures au cœur de Reims, dans le cadre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Reims, France Bibovino Temps plein

    Nous recherchons un **commis de cuisine (H/F) ** participant au bon fonctionnement d'un établissement "Bar à vins & petite restauration". Une première expérience est souhaitable. Vous n’avez pas besoin d’avoir de grandes connaissances culinaires. **En revanche, vous avez le sens de la communication et de l’accueil. Vous êtes organisé, rigoureux...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Reims, France Best Western Premier Hotel de la Paix Temps plein

    **Description du poste** - Le Restaurant Café de la Paix, situé en plein centre ville de Reims, est une brasserie animée et reconnue pour ses spécialités de poissons et fruits de mer. Il propose également une carte variée au gré des saisons._ - Accueillant 70 couverts dans une salle chaleureuse, le Restaurant Café de la Paix allie modernité et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Reims, France AQUA RESORT Temps plein

    L'Aquarium recherche pour son restaurant de plus de 100 couverts, ses espaces de banquet et séminaires de plus de 400 couverts et ses prestations traiteurs, un cuisinier pour rejoindre sa brigade proposant une cuisine recherchée, moderne et goûteuse. Vous savez vous intégrer et travailler en équipe. Votre endurance vous permets de réaliser des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Reims, France AQUA RESORT Temps plein

    L'Aquarium recherche pour son restaurant de plus de 100 couverts, ses espaces de banquet et séminaires de plus de 400 couverts et ses prestations traiteurs, un cuisinier pour rejoindre sa brigade proposant une cuisine recherchée, moderne et goûteuse. Vous savez vous intégrer et travailler en équipe. Votre endurance vous permets de réaliser des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Reims, France SOLI Temps plein

    Jeune groupe de restauration recherche, pour sa brasserie en plein centre de Reims, un(e) commis de cuisine / plongeur (H/F) à temps plein La brasserie **Mamie** offre une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande. **Profil recherché**: Vous êtes rigoureux et avez l'esprit d'équipe. Une première...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Reims, France SOLI Temps plein

    Jeune groupe de restauration recherche, pour sa brasserie en plein centre de Reims, un(e) commis de cuisine / plongeur (H/F) à temps plein La brasserie **Mamie** offre une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande. **Profil recherché**: Vous êtes rigoureux et avez l'esprit d'équipe. Une première...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Reims, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Reims Temps plein

    Afin de compléter notre équipe, nous recrutons _**Commis Cuisine **_pour un contrat, **type CDI ou CDD Saisonnier**, 20h avec 2 jours repos / semaine. Travail en coupure et we. Salaire selon expérience et compétences. Formation aux standards Boucherie assurée. Moyen de transport souhaité. Bus N°6 croix Blandin. Type d'emploi : CDI Rémunération :...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Reims, France LA GRANDE GEORGETTE Temps plein

    **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Reims, France LA GRANDE GEORGETTE Temps plein

    **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Reims, France Veng Hour Temps plein

    Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, l’enseigne VENG HOUR compte 18 points de vente dans les centres commerciaux (Les 4 Temps, Val d’Europe, Parly 2, La Part Dieu,). Fondé en 1976, le groupe familial a largement contribué à démocratiser la cuisine asiatique en France. Le groupe VENG HOUR se développe, se renouvelle et lance une...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Reims, France TENTATION TRAITEUR Temps plein

    TENTATION TRAITEUR recrute un commis de cuisine en CDI 35h (poste pourvoir dès maintenant). Expérience significative en traiteur haute gamme souhaitable. Profil qui saura faire la différence: - Rigueur, organisation, anticipation, flexibilité, réactivité et autonomie - Créativité et amour du métier Si l'aventure vous tente, envoyez nous votre CV...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Reims, France Le Café Plume Temps plein

    Aider à la mise en place, - réceptionner et ranger les livraisons - éplucher et laver les légumes - préparer les garnitures - faire la plonge du service du déjeuner Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 614,38€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) Lieu du poste...