Emplois actuels liés à Cuisinier Chef de Partie - Villeurbanne - Vertical'Art Grenoble

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Villeurbanne, France Brasserie O'St Martin Temps plein

    Nous recrutons un cuisinier, ou chef de partie avec expérience, pouvant gérer l'envoie d'une centaine de couverts avec une équipe composée d'un chef de cuisine, et d'un second et d'un pizzaïolo. Vous aurez en charge le poste froid et sa mise en place. Brasserie avec cuisine à base de produits frais, et cuisine de qualité Restaurant fermé le lundi...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Villeurbanne, France Restaurant Pasta Bianca Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe familiale. En tant que Chef(fe) de Partie vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Emploi en 39h avec Heures Supplémentaires Rémunérées Responsabilités: - Préparer les plats en respectant les...

  • Chef Cuisinier a Son Compte

    Il y a 4 mois

    Villeurbanne, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Chef de Partie Avec Expérience

    Il y a 3 mois

    Villeurbanne, France Au bord de l’eau Temps plein

    Notre restaurant cherche actuellement un chef de partie expérimenté pour travailler avec notre équipe. Nous recherchons quelqu'un qui sache être polyvalent, que ce soit aux entrées, aux plats et aux desserts, afin de soutenir l'équipe. Nous recherchons pour une durée de 6 mois minimum, évolutif en CDI. Vous travaillerez en collaboration avec...

  • Cuisinier (H/F) Cdd

    Il y a 4 mois

    Villeurbanne, France Clinique de Châtillon Temps plein

    **Cuisinier H/F** Située au cœur du pays de Gex, sur la commune de Valserhône, la Clinique de Châtillon est une clinique Psychiatrique Privée qui appartient au Groupe EMEIS. La Clinique de Châtillon est un établissement spécialisé en Psychiatrie Générale pour adultes et jeunes adultes, elle dispose aussi d'une unité spécialisée dans la prise...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Villeurbanne, France LES PREMIERES LOGES Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Superviser les commis de cuisine et leur fournir des directives claires - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer efficacement le temps et les ressources pour respecter les délais - Maintenir un...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 3 mois

    Villeurbanne, France LE CHATEAU DE CANDIE Temps plein

    **Missions**: - Réaliser les plats et préparations préliminaires - Choisir les produits qui serviront à l’élaboration - Vérifier les préparations - Contribuer à l’évolution des plats de sa partie - Dressage, mise en valeur et envoi des plats - Gestion des chambres froides - Vérification des stocks (réception, stockage, inventaire,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Villeurbanne, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'une prise de poste en cdi temps complet. Située à 15 minutes du centre-ville de Lyon, à proximité immédiate du Parc René-Dumont et des transports en commun (tramways et bus), la résidence services seniors Les Templitudes de Villeurbanne accueille 98 résidents dans un cadre...

  • Restaurant Meribel Chef Cuisinier

    Il y a 3 mois

    Villeurbanne, France LES PREMIERES LOGES Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant LES PREMIERES LOGES situé à Méribel au centre de la station de ski, départ des pistes de ski, accessible de la route. Emplacement idéal **Description du poste** Nous recherchons un chef cuisinier, plusieurs possibilités de contrat : CDD été, ou jusqu' à avril (ouverture l'automne du lundi au vendredi),...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Villeurbanne, France Brasserie O'St Martin Temps plein

    1900€ Net en salaire de départ Nous recrutons un Second de cuisine pouvant gérer l'envoie d'une centaine de couverts avec une équipe composée d'un chef de cuisine, et d'un cuisinier et d'un pizzaïolo. Vous aurez en charge la cuisine dans ces divers poste en l'absence du chef. Brasserie avec cuisine à base de produits frais. Restaurant fermé le...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Villeurbanne, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDI. - Chef...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Villeurbanne, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDI. - Chef...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Villeurbanne, France Inicea Temps plein

    Clinique SSR de 95 lits recherche un cuisinier pour compléter équipe de cuisine. Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination de la cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous travaillerez essentiellement avec des...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Villeurbanne, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDI. -...

  • Second de Cuisine ou Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Villeurbanne, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Cet hôtel 5 étoiles historique situé à Megève propose un spa, un bar, deux restaurants et dispose de 53 chambres. Il jouit d'une excellente réputation et met un point d'honneur à travailler avec des produits frais et de qualité. La cuisine est principalement axée sur la cuisine traditionnelle française. L’établissement est reconnu pour sa...

  • Cuisinier en Cdd

    Il y a 3 mois

    Villeurbanne, France Clinique Régina Groupe EMEIS Temps plein

    La clinique Régina située à Sévrier (74), clinique Psychiatrique appartenant au Groupe EMEIS, recherche dans le cadre de son activité principale un(e)**:Cuisinier H/F en CDD.** Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDD en 10h **pour des vacations durant la période estivale** afin d'assurer la restauration des patients de notre clinique. Le roulement...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 3 mois

    Villeurbanne, France Métropole de Lyon Temps plein

    Rejoignez la Métropole de Lyon ! Ses 9 600 collaborateurs contribuent aux politiques publiques inédites et ambitieuses au service de la population et du territoire. La délégation solidarités, habitat et éducation place les usagers au coeur de son action et met en oeuvre les politiques publiques sociales et médico-sociales sur l'ensemble de la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Villeurbanne, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Située à 15 minutes du centre-ville de Lyon, à proximité immédiate du Parc René-Dumont et des transports en commun (tramways et bus), la résidence services seniors Les Templitudes de Villeurbanne accueille 98 résidentsdans un cadre de vie moderne et élégant au sein d'un bâtiment récent. La Résidence services séniors les...

  • Cuisinier (F/H) - Villeurbanne (69)

    Il y a 4 mois

    Villeurbanne, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant medico-social dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    Il y a 4 mois

    Villeurbanne, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute pour la saison...

Cuisinier Chef de Partie

Il y a 4 mois

Villeurbanne, France Vertical'Art Grenoble Temps plein

**Vertical’Art**:
Vertical'Art c'est une salle d'escalade de bloc avec restaurant et bar. Nous créons un espace de vie moderne pour tous les âges avec à la carte des produits locaux et faits maison. Nous tenons a préciser que nous faisons de la vraie restauration, du fait maison utilisant des techniques culinaires classique, nous proposons des plats du jour créatif de manière quotidienne.

Nous accueillons aussi bien les sportifs pour l'escalade que les travailleurs des alentours cherchant des plats de qualité pour leur pause déjeuner.

**CHEF DE PARTIE - CDI (Homme/Femme)**

**Grenoble - Saint-Martin-d’Hères**

Nous recherchons **un/e Chef de partie** pour notre **salle Grenobloise** du groupe **Vertical’Art**, située sur la commune de Saint-Martin-d’Hères.

** Il s'agit d'une ouverture d'établissement, la cuisine de 25m² est idéalement aménagée avec du matériel neuf et en nombre (Four mixte, friteuse 2 cuves, meuble frigo, plaques induction, plancha fry-top, bain marie, etc..). Le confort de travail est donc idéal **

**Missions et responsabilités**
- Vous participez à la mise en place, à l’envoi et au dressage des assiettes aux côtés du chef ou en autonomie le soir.
- Vous réalisez des recettes en autonomie, selon les directives fournies.
- Pour les services du soir, avec l’aide du chef, vous serez force de proposition pour nos ardoises/tapas du soir.
- Vous surveillez les cuissons et réalisez les plats de la carte.
- Vous veillez en permanence aux respect des normes d’hygiène.
- Vous réceptionnez, rangez et conditionnez les marchandises.
- Vous assurez l'entretien de la Cuisine après chaque service.

**Notre profil idéal**
- Vous avez déjà exercé le poste de commis de cuisine durant 3 ans
- Ou vous avez déjà exercé le poste de Chef de partie pendant 1 an
- Vous êtes un/e leader et force de proposition, autonome et rigoureux.
- Les rushs ne vous font pas peur : la résistance au stress est une base
- Vous êtes bien entendu un(e) passionné(e) de cuisine et de gastronomie
- Le fait-maison, le frais, et les produits locaux et de saison sont une évidence pour vous
- Vous avez la négociation dans le sang pour interagir et démarcher de nouveaux fournisseurs
- Vous êtes rigoureux/euse: l’organisation c’est la clef
- Vous souhaitez travailler dans un cadre atypique et avec une équipe dynamique

**Compétences techniques**
- Maîtrise des normes HACCP
- Maitrise des cuissons, des taillages, du dressage et de la mise en place.
- BEP/CAP de cuisine nécessaire, ou expérience équivalente

**Informations**:
Le contrat proposé est un CDI 35h, horaire de journée et/ou de soirée, on limite la coupure au maximum. Deux jours de repos consécutifs, a priori dimanche et lundi, sauf cas exceptionnel ou demande de votre part. Mutuelle proposée et participation aux transports (en communs ou vélo). Accès gratuit à la salle de sport.

Salaire Brut à partir de 2050€/mois, ajustable selon expérience.

**Type d'emploi **:Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 050,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 22/04/2024