Manager de Restaurant

il y a 7 heures


Paris e, France ORTO Restaurant Temps plein

ORTO est né d’une amitié de longue date qui s’est construite depuis le berceau. Nous Antoine et Benjamin, partageons les mêmes racines. En effet, nos grands-parents sont arrivés d’Italie dans les années 50. Nous avons grandi ensemble et dévoré de véritables panini à la mortadelle à la sortie de l'école chez la Nonna. Ces souvenirs d'enfance nous ont permis de poser les fondations de l’aventure ORTO.
“UN PANINO, DUE PANINI”

Le panino signifie "sandwich" au singulier en italien, panini étant le pluriel. Le panino italien est réalisé dans un pain ciabatta et garni de charcuterie et fromages Italien.

ORTO est né à Toulouse en 2019, puis nous avons ouvert notre deuxième restaurant à Paris dans le 3ème arrondissement, fin 2022. Notre troisième restaurant à ouvert à Bordeaux en 2024.

ORTO PARIS RECHERCHE SON PROCHAIN MANAGER:
En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service client et la qualité des aliments. Vous collaborez avec l'équipe pour assurer une expérience parfaite aux clients.

Responsabilités:

- Superviser le personnel de cuisine et de service
- Assurer la qualité des aliments et des boissons servis
- Former et encadrer le personnel sur les normes de service
- Gérer les stocks et passer des commandes fournisseurs
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr
- Gestion de la caisse et dépôt en banque.
- Réalisation des inventaires

PROFIL

Voues êtes jeune et dynamique Si vous êtes passionné par la restauration, avez un excellent sens du service client et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Rejoignez notre équipe et contribuez vous aussi au succès de notre restaurant.
- CONDITIONS_

Type de contrat : CDI

Début : janvier 2025

Disponibilité : Du lundi au samedi.

Journée courte : 8h30 - 14h30
- AVANTAGES_

Participation titre de transport (métro, RER, bus, tram)

Mutuelle d'entreprise

Formation interne

Possibilité d'évolution

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ net par mois

Heures supplémentaires rémunérées

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Expérience:

- Manager: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/01/2025


  • Manager de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Paris 3e, France ORTO Restaurant Temps plein

    ORTO est né d’une amitié de longue date qui s’est construite depuis le berceau. Nous Antoine et Benjamin, partageons les mêmes racines. En effet, nos grands-parents sont arrivés d’Italie dans les années 50. Nous avons grandi ensemble et dévoré de véritables panini à la mortadelle à la sortie de l'école chez la Nonna. Ces souvenirs d'enfance...

  • Manager Restaurant

    Il y a 6 mois


    Paris, France L'Afrodisiac Restaurant Temps plein

    Sur le marché du travail depuis 2014, AFRODISIAC. Aujourd’hui, on compte 3 restaurants à Paris dans le 8eme, 2eme et 17eme arrondissements. Nos restaurants sont des lieux conviviaux au décor chic et à l’ambiance ou nous avons tenu à garder la chaleur de l’Afrique. L'Afrodisiac Restaurant est la promesse d'un voyage culinaire sur le continent, pas...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 6 mois


    Paris 3e, France LE GABRIELLE D'ESTREES Temps plein

    Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de la supervision globale des opérations du restaurant, y compris la gestion du personnel, la satisfaction des clients et le contrôle des coûts. Responsabilités: - Superviser et coordonner...


  • Paris 9e, France BB Restaurant Temps plein

    Le BB est un restaurant bistronomique à la déco chaleureuse et aux recettes aux petits oignons situé dans le 9ème arrondissement près du square Montholon et de la rue Lafayette. Pour renforcer son équipe, le BB recherche un(e) manager expérimenté(e), organisé(e) et ayant un sens aigu des responsabilités et de l'hygiène. **Profil recherché** -...


  • Paris 3e, France Wild & the Moon Temps plein

    Plus qu’un simple restaurant ! **Wild & The Moon est une entreprise** **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature. Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% végans, bios, responsables, à base...


  • Paris 3e, France Wild & the Moon Temps plein

    Plus qu’un simple restaurant ! **Wild & The Moon est une entreprise** **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature. Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% végans, bios, responsables, à base...


  • Paris 3e, France Wild & the Moon Temps plein

    Plus qu’un simple restaurant ! **Wild & The Moon est une entreprise** **engagée pour la planète et pour ses clients **qui n’a de cesse de proposer, à chaque saison, des menus délicieux, bons pour la santé et bons pour notre mère Nature. Tous nos produits sont, en effet, conçus à partir d’ingrédients 100% végans, bios, responsables, à base...

  • Assistant Manager

    Il y a 6 mois


    Paris, France Restaurant Mexiciain Temps plein

    **Les restaurants ACA et El Guacamole s'agrandissent et vont bientôt ouvrir de nouveaux restaurants. Nous recherchons un.e ASSISTANT.E MANAGER qui sera peut-être, nous l'espérons, notre futur.e Manager de restaurant.** **Vous aurez pour missions de seconder le Manager du restaurant dans toutes ses missions**: - Gestion de l'organisation en salle -...


  • Paris 3e, France sushishop Temps plein

    ALTERNANT - ASSISTANT MANAGER DE RESTAURANT H/F Vous préparez un diplôme type Bac +2 minimum orienté commerce et management ? Vous êtes attiré(e) par le secteur de la restauration rapide ? Devenez Assistant Manager de Restaurant H/F en alternance. En lien avec votre Directeur de Restaurant, vous: - Participez au pilotage du restaurant en veillant à...

  • Restaurant Manager Soir

    Il y a 6 mois


    Paris 3e, France LES BAINS PARIS Temps plein

    **Les Bains Paris** est un lieu incontournable pour la clientèle parisienne et internationale du cinéma, de la mode, de la photo, de la musique et des médias. Réouvert en 2015, Les Bains sont désormais une expérience à 360 degrés, hôtel 5* de 39 chambres et suite, bar, restaurant, club, salle de concert, concept store et espaces galerie. Club...

  • Manager Restaurant

    Il y a 6 mois


    Paris 5e, France Restaurant Union Sqaure Saint-Michel Temps plein

    Restaurant Union Square 75005 Paris recherche son ou sa manager premières qualités: - Venez nous voir pour un entretien - Tél :0667603073 Daniel - Vous accueillez le client et gérez leur placement. - Vous accompagnez le client et vous prenez les commandes. - Vous procédez à la facturation et à l'encaissement - Vous organisez et vérifiez la mise en...

  • Restaurant Manager Soir

    Il y a 5 mois


    Paris 3e, France LES BAINS PARIS Temps plein

    **Les Bains Paris** est un lieu incontournable pour la clientèle parisienne et internationale du cinéma, de la mode, de la photo, de la musique et des médias. Réouvert en 2015, Les Bains sont désormais une expérience à 360 degrés, hôtel 5* de 39 chambres et suite, bar, restaurant, club, salle de concert, concept store et espaces galerie. Club...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 6 mois


    Paris 3e, France Sacré Frenchy Temps plein

    Situé en plein cœur de Paris, notre restaurant-bar se distingue par son ambiance festive et son emplacement exceptionnel. Nous fusionnons tradition et modernité, offrant une expérience culinaire authentique dans une atmosphère dynamique et contemporaine. N otre établissement se compose d'un restaurant chaleureux et d'un bar animé, proposant une...


  • Paris 3e, France ORTO Restaurant Temps plein

    _MISSIONS_ - Manager les équipes - Gestion de la cuisine et de la partie production - Gestion de la caisse - Etablissement des plannings - Gestion des stocks, des commandes - Anticipe les ruptures et gère les pertes. - Réalisation des Inventaires - Respect des normes HACCP -Traqfood (Traçabilité - relevé des température réception de commande -...


  • Paris 3e, France ORTO Restaurant Temps plein

    ORTO est né d’une amitié de longue date qui s’est construite depuis le berceau. Nous partageons les mêmes racines. En effet, nos grands-parents sont arrivés d’Italie dans les années 50 pour s'installer en banlieue toulousaine. Nous avons grandi ensemble et dévoré de véritables panini à la mortadelle à la sortie de l'école chez la Nonna. Ces...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 6 mois


    Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs...

  • Manager de Restaurant

    Il y a 6 mois


    Paris 18e, France CAFE DE LUCE Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment: **Gestion opérationnelle du restaurant**: - Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurant Optimiser le CA du restaurant...

  • Restaurant Manager

    Il y a 6 mois


    Paris, France Club Med Temps plein

    Restaurant Manager Job location Club Med Group Additionnal Job Posting Location Availabilty and international mobility for a periode of 6 to 12 months Certifications Diploma in international travel industry / catering preferred Ability in the language English is mandatory, knowledge on other language is a plus...

  • Restaurant Operations Manager

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Restaurant Operations ManagerAbout the RoleWe are seeking a seasoned Restaurant Operations Manager to oversee the daily operations of our restaurant. This key role will be responsible for leading a team of professionals to deliver exceptional customer experiences while maintaining high standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesGuest...


  • Paris, France Tigermilk Temps plein

    **Tigermilk recherche son futur Manager multisite pour sest restaurants de Paris !** **En tant que Manager multisite tes missions seront les suivantes**: **Développement**: - Garantir et veiller au développement des ventes - Réaliser les objectifs de chiffre d’affaires en garantissant la qualité du service client - Etre opérationnel à tous les...