Emplois actuels liés à Cuisinier (H/F) Responsable Petit Déjeuner - Bordeaux - SAS Hôtel Singulier Bordeaux

  • Cuisinier / Responsable Confection Petit Déjeuner

    Il y a 4 mois

    Bordeaux, France Hôtel Singulier Bordeaux Temps plein

    Derrière une façade discrète, l’Hôtel Singulier est niché au coeur du quartier Gambetta de Bordeaux. Coupé de la ville par une scène végétale, l’hôtel décline 8 chambres et suites. Nous sommes à la recherche d’un(e) Cuisinier(ère) confection Petit-Déjeuner /tapas Missions: - Responsable de ce moment privilégié, vous gérez la mise en...

  • Cuisiner/ Responsable Confection Petit Déjeuner

    Il y a 4 mois

    Bordeaux, France Hôtel Singulier Bordeaux Temps plein

    Derrière une façade discrète, l’Hôtel Singulier est niché au coeur du quartier Gambetta de Bordeaux. Coupé de la ville par une scène végétale, l’hôtel décline 8 chambres et suites. Nous sommes à la recherche d’un(e) Cuisinier(ère) confection Petit-Déjeuner /tapas Missions: - Responsable de ce moment privilégié, vous gérez la mise en...

  • Extra Petit-déjeuner

    Il y a 3 mois

    Bordeaux, France Hôtel Life Bordeaux Gare Temps plein

    Aperçu du poste: Nous recherchons un Serveur (H/F) pour assurer le petit-déjeuner 2 jours par semaine en extra (préférence week-end) dynamique et enthousiaste. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Dans vos missions: Vous assurez le...

  • Cuisinier Petit-déjeuner

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France FirstName Bordeaux Temps plein

    **Notre Histoire**: **Une aventure humaine**: **FirstName** porte un nom qui ne s’oublie pas. Une aventure humaine imaginée par 3 experts de l’hôtellerie autour d’une marque authentique et sincère, qui invite un nouvel état d’esprit à l’hôtel. Créateur de lieux de vie centrés sur le partage, le bien-être, la liberté et la reconnexion,...

  • Chef de partie petit-déjeuner

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Détails du posteRejoignez notre équipe de cuisine pour une expérience professionnelle enrichissante au Mondrian Bordeaux, un restaurant du Chef Morimoto avec des influences japonaises.Nous recherchons un Chef de partie petit déjeuner (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsPréparer et contrôler les composantes du menu dont il a la charge...

  • Chef de partie petit-déjeuner

    il y a 22 heures

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Détails du posteRattaché(e) au Chef(fe) de cuisine, nous recherchons un Chef(fe) de partie petit déjeuner (H/F) pour rejoindre notre équipe créative au Mondrian Bordeaux.MissionsPréparer et contrôler les composantes du menu dont il a la charge en s'assurant de la bonne application des consignes du Chef (fiches techniques...) et des procédures de...

  • Stage Responsable Petit Déjeuner

    Il y a 3 mois

    Bordeaux, France VILLAS-FOCH Temps plein

    Idéalement situé dans Bordeaux, Villas Foch est un projet abouti réunissant deux hôtels particuliers des XIXème. Ce Boutique hôtel et Spa 5* a ouvert ses portes en Juin 2021 L’hôtel dispose de 20 chambres dont 8 suites aux cachets authentiques, la noblesse des nombreux éléments d’époque : cheminées, plancherss’alliant au meilleur du confort...

  • Chef de partie petit-déjeuner

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Rejoignez notre équipe hôtelière pour une expérience professionnelle enrichissante au sein de l'hôtel AccorHotel.Nous recherchons un Chef de partie petit déjeuner (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine.**Mission**Préparer et contrôler les composantes du menu dont il a la charge en s'assurant de la bonne application des consignes du...

  • Chef(Fe) de Partie Petit-déjeuner

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France AccorHotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un hôtel Luxury lifestyle 5 étoiles unique en son genre. Le _Mondrian Bordeaux_ a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...

  • Chef(fe) de partie petit-déjeuner

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France AccorHotel Temps plein

    Description du posteRejoignez une équipe créative pour une expérience résolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux, de notre restaurant du Chef Morimoto, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre.Rattaché(e) au Chef(fe) de cuisine, nous recherchons un Chef(fe) de partie petit déjeuner (H/F).Vos...

  • Responsable Petit-déjeuner

    Il y a 3 mois

    Bordeaux, France Hively Hospitality - Gina Temps plein

    **Notre restaurant**: C’est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c’est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d’antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures...

  • Employé Polyvalent Petit-déjeuner

    Il y a 3 mois

    Bordeaux, France Novotel Bordeaux Centre Temps plein

    L'hôtel Mercure Bordeaux Centre recrute un employé polyvalent en petit-déjeuner. L'hôtel est composée de 142 chambres et se situe dans le quartier de Mériadeck, à seulement quelques minutes à pied de l'Hôtel de Ville. Il y a également deux salles de séminaires, un bar, un restaurant et un service petit-déjeuner. En tant qu'employé polyvalent...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France SASU KOSMOS Temps plein

    Notre hôtel B&B Bassins-à-flot 3 étoiles ouvert à l'année 24h/24 recherche un(e) serveur (se) petit-déjeuner: vous effectuerez le service petit-déjeuner, seul(e) ou en binôme: Accueillir les clients français ou étrangers Recharger le buffet Nettoyer les tables et la salle Faire la plonge Horaires situés entre 6h et midi, 24 heures par semaine...

  • Préparateur de Petit-Déjeuner Hôtelier

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CRIT BORDEAUX TERTIAIRE 391 Temps plein

    CRIT Bordeaux Tertiaire recherche pour son client hôtelier un(e) préparateur(trice) de petit déjeuner sur le site de Bordeaux Lac.Vos missions seront centrées autour de la préparation et du service des petits déjeuners. Vous serez responsable de : La préparation des plats du buffetLa mise en place du buffetLe réapprovisionnement des produitsLe...

  • Employer Polyvalent Petit Déjeuner

    Il y a 3 mois

    Bordeaux, France Novotel Bordeaux Centre Temps plein

    L’hôtel Novotel Bordeaux centre Meriadeck** recherche son nouveau talent pour le poste d’employé(e) polyvalent(e) de restauration Matin en 30h/semaine - Hôtel de 142 chambres, dotés d’un salle séminaire, d’un bar, d’un service petit déjeuner, vous évoluerez au sein des services généraux fraichement rénovés. Nous sommes à la recherche...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France SASU KOSMOS Temps plein

    Notre hôtel B&B Bassins-à-flot 3 étoiles ouvert à l'année 24h/24 recherche un(e) serveur (se) petit-déjeuner en contrat ETUDIANT de préférence. vous effectuerez le service petit-déjeuner, seul(e) ou en binôme: Accueillir les clients français ou étrangers Recharger le buffet Nettoyer les tables et la salle Faire la plonge Horaires situés...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France SASU KOSMOS Temps plein

    Notre hôtel B&B Bassins-à-flot 3 étoiles ouvert à l'année 24h/24 recherche un(e) serveur (se) petit-déjeuner en contrat ETUDIANT de préférence. 15 heures par semaine à effectuer entre le lundi et le vendredi. vous effectuerez le service petit-déjeuner, seul(e) ou en binôme: Accueillir les clients français ou étrangers Recharger le...

  • Serveur Petit Déjeuner

    Il y a 3 mois

    Bordeaux, France Hôtel Mercure Aéroport Mérignac Temps plein

    **SERVEUR PETIT DEJEUNER** L’hôtel Mercure Bordeaux Aéroport recherche **un(e) Serveur(se) petit déjeuner pour un CDI de 39h** ! **Qui sommes-nous ?** Depuis son ouverture en 1991, notre hôtel a toujours visé l’excellence. Intégrés dans le groupe ACCOR nous avons à cœur de nous développer, d’innover, dans une idée de performance durable....

  • Serveur(Se) Petit-déjeuner

    il y a 4 semaines

    Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

  • Serveur / Serveuse Petit Déjeuner

    Il y a 4 mois

    Bordeaux, France temporis Temps plein

    Temporis Sarlat recherche pour l'un de ses cleints du secteur de l'hôtellerie une serveuse / un serveur pour les petits déjeuner. Tu as déjà occuper ce poste ? Cette offre est faite pour toi ! Le temps de travail est de 6h avec possibilité de rajouter 1h en nettoyage des chambres pour atteindre un 35h. Tu auras 2 jours de repos hebdomadaire et le...

Cuisinier (H/F) Responsable Petit Déjeuner

Il y a 4 mois

Bordeaux, France SAS Hôtel Singulier Bordeaux Temps plein

Derrière une façade discrète, l’Hôtel Singulier est niché au coeur du quartier Gambetta de Bordeaux. Coupé de la ville par une scène végétale, l’hôtel décline 8 chambres et suites.

Nous sommes à la recherche d’un(e) Cuisinier(ère) confection Petit-Déjeuner /tapas

Missions:

- Responsable de ce moment privilégié, vous gérez la mise en place de la cuisine en vu du service du petit-déjeuner, vous anticipez les stocks sur vos jours de repos.
- Participation à l’amélioration de l’offre petit déjeuner
- Développement du brunch de l’établissement (offre exclusive et peu de convives)
- être passionné de pâtisserie ( gâteaux d’accueil, réalisation de pâtisserie maison sur mesure )
- Proposer une carte de tapas faite maison et proposer une offre de plat signature de l’Hôtel (rooftop)
- Assurez les préparations et créations culinaires et de la mise en place quotidienne
- Mettre en oeuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service en offrant des produits et un service de qualité
- Être en capacité de répondre à toutes demandes spécifiques des clients
- Organiser votre poste de travail de façon logique et optimale
- Gérer les stocks, les marchandises et les livraisons
- Élaborer les commandes hebdomadaires et mensuelles en accord avec la direction ou Manager
- Effectuer un suivi strict des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine
- Communiquez toute information en relation avec la clientèle au responsable, voire à la direction générale
- Participer au nettoyage des parties communes de l’Hôtel
- Avoir un réel sens de l’esprit d’équipe

**Profil**:
Passionné(e) par le secteur de la Restauration:

- Présentation soignée et excellent savoir-être
- Organisé(e), rigoureux(se) et souci du détail
- Sens inné de l’accueil et du service à la clientèle
- Aptitude à gérer les priorités et les demandes des clients
- Une passion pour la patisserie.
- Vous êtes réactif et flexible
- Bénéficiez d’un réel esprit d’équipe
- Vos êtes en capacité de travailler seul
- Expérience dans différents types de restauration

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**Avantages**:

- Type de contrat: Contrat à temps partiel 32Heures
- Rémunération: gratification selon profil
- Pas d’horaires de nuit
- Une intégration au sein d’une équipe jeune, énergique et professionnelle dans un environnement à taille humaine où la satisfaction client est notre priorité
- Contribuer à l’expansion d’un établissement en plein développement
- Perspective d’évolution
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Pas d’horaires en coupure

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Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Type d'emploi : Temps partiel
Nombre d'heures : 32 par semaine

Salaire : à partir de 1 935,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/08/2023