Emplois actuels liés à Responsable Du Restaurant La Bascule - Villeurbanne - Hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes


  • Villeurbanne, France Restaurant La Bascule Temps plein

    **Description**: Rejoignez l'équipe dynamique du restaurant "La Bascule" et de l'Hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes. Notre établissement, fraîchement rénové, propose un restaurant de 70 couverts réinventé, La Bascule, dédié à l'art des traditions Lyonnaises et mettant en avant une cuisine préparée à partir de produits frais et...


  • Villeurbanne, France Restaurant La Bascule Temps plein

    **Description**: Rejoignez l'équipe dynamique du restaurant "La Bascule" et de l'Hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes Parc de la Tête d'Or. Notre établissement, fraîchement rénové, propose un restaurant de 70 couverts réinventé, La Bascule, dédié à l'art des traditions Lyonnaises et mettant en avant une cuisine préparée à partir de produits...


  • Villeurbanne, France Restaurant La Bascule Temps plein

    **Description**: Rejoignez l'équipe dynamique du restaurant "La Bascule" et de l'Hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes Parc de la Tête d'Or. Notre établissement, fraîchement rénové, propose un restaurant de 70 couverts réinventé, La Bascule, dédié à l'art des traditions Lyonnaises et mettant en avant une cuisine préparée à partir de produits...

  • Chef/fe de Rang

    Il y a 3 mois


    Villeurbanne, France Restaurant La Bascule Temps plein

    **Description**: Rejoignez l'équipe dynamique du restaurant "La Bascule" et de l'Hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes Parc de la Tête d'Or. Notre établissement, fraîchement rénové, propose un restaurant de 70 couverts réinventé, La Bascule, dédié à l'art des traditions Lyonnaises et mettant en avant une cuisine préparée à partir de produits...


  • Villeurbanne, France Restaurant La Bascule Temps plein

    _Rejoignez notre équipe dynamique au restaurant La Bascule en tant que Chef de Partie Banquet !_ **Description du poste **:En tant que Chef de Partie Banquet, vous serez un membre essentiel de notre équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine et serez prêt à assumer un rôle de leader en son absence. Vos...

  • Serveur de Restaurant

    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France restaurant la grange Temps plein

    Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 1 938,00€ à 2 015,00€ par mois Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Programmation: - Flextime Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois - Commissions - Heures...


  • Villeurbanne, France Mercure Lyon Centre Charpennes Parc de la Tête d'Or Temps plein

    **Description**: Rejoignez l'équipe dynamique de l'Hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes Parc de la Tête d'Or et du restaurant "La Bascule". Notre établissement, fraîchement rénové, propose un restaurant de 70 couverts réinventé, La Bascule, dédié à l'art des traditions Lyonnaises et mettant en avant une cuisine préparée à partir de produits...


  • Villeurbanne, France Mercure Lyon Centre Charpennes Parc de la Tête d'Or Temps plein

    **Description**: Rejoignez l'équipe dynamique de l'Hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes Parc de la Tête d'Or et du restaurant "La Bascule". Notre établissement, fraîchement rénové, propose un restaurant de 70 couverts réinventé, La Bascule, dédié à l'art des traditions Lyonnaises et mettant en avant une cuisine préparée à partir de produits...

  • Serveur de Restaurant

    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France Restaurant Les Coulisses Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant Les Coulisses est une petite entreprise située à 69400 Villefranche-sur-Saône. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni - Repas fourni - Repas fourni Serveur (H/F) - Description de poste Aperçu du poste: Nous...


  • Villeurbanne, France RESTAURANT SIOOU Temps plein

    Tu en as marre de la malbouffe ? Tu voudrais rejoindre une équipe jeune et dynamique ? **Bien n’attend plus, SIOOU recrute !** SIOOU est l'enseigne la plus hot du moment à Lyon. Depuis 5 ans, nous proposons une restauration qui allie simplicité et produits de qualité (du champ à l’assiette). Les salades et les bowl que nous servons à nos clients...


  • Villeurbanne, France Casino de royat Temps plein

    Rejoignez le Restaurant Le R au Casino de ROYAT ! Une bistronomie conviviale et créative dans un cadre magique. Laissez-vous surprendre par son expérience 360 ° ! « Donner une chance à l’imprévu » **LE CASINO DE ROYAT RECRUTE** **SON ADJOINT RESPONSABLE RESTAURANT (H/F)** Vous êtes passionné par votre métier ? Vous cherchez à évoluer...


  • Villeurbanne, France PIZZA COSY Temps plein

    Une vie sans pizza, c’est comme la mer sans vagueEt chez Pizza Cosy, la pizza on l’aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de...


  • Villeurbanne, France Bob Burger Temps plein

    Responsable de Magasin (H/F) A propos de l'entreprise: Nous recherchons un Responsable de Magasin pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par le commerce de détail et que vous avez de solides compétences en gestion, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: - Gérer les opérations quotidiennes du magasin - Superviser le...


  • Villeurbanne, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. - Un job, un diplôme, et avec ceci ?_ Nous...

  • Serveur de Restaurant

    Il y a 3 mois


    Villeurbanne, France SAS RESEDA Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur (H/F), vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Aperçu du poste: En tant que Serveur (H/F), vous serez responsable des tâches suivantes,...

  • Serveur Restaurant

    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France La tamtamerie Temps plein

    **Responsibilities**: - Fournir un service à la clientèle de qualité. - Accueillir les clients et répondre à leurs questions. - Prendre les commandes et servir les clients. - Maintenir une zone de travail propre et organisée. - Gérer le comptoir des clients et le service à table. - Gérer les transactions financières et les pourboires. N'hésitez...

  • Serveur (F/H)

    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    CDI- - Temps partiel- - Moins de 2 ans d’expérience- - Aucun niveau d'étude exigé- - Serveur F/H**DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES !** **Mission**: - Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde._ - Venez nous rejoindre...


  • Villeurbanne, France ERGALIS Luxe & Beauté Paris Temps plein

    Restaurant à Lyon 2ème ouvert du Mardi au Samedi en coupure. **Formation des étudiants**: Assurer la formation des étudiants ainsi que le briefing/débriefing quotidien, Faire preuve de pédagogie et être à l’écoute des étudiants, Encadrer, diriger et former les étudiants. **Le personnel**: Organiser les postes de travail et veiller sur...

  • Chargé(E) de Clientèles

    il y a 3 heures


    Villeurbanne, France Mercure Lyon Centre Charpennes Temps plein

    Rejoignez l'équipe dynamique de l'Hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes Parc de la Tête d'Or et du restaurant "La Bascule". Notre hôtel composé de 98 chambre et 500m² de séminaire est le lieu idéal pour diversifier votre savoir-faire. Notre établissement, propose un restaurant de 70 couverts réinventé, La Bascule, dédié à l'art des traditions...

  • Gestionnaire de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Enseignement Province Temps plein

    Offre de CarrièreEnseignement Province recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable dans l'un de nos restaurants. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent développer leur carrière dans un environnement dynamique et créatif.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la...

Responsable Du Restaurant La Bascule

Il y a 5 mois


Villeurbanne, France Hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes Temps plein

_L'hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes recherche activement son futur Responsable du restaurant La Bascule pour son nouveau concept de restauration innovant._
- Nous recherchons un Epicurien, fiable et enthousiaste, capable d'amener avec lui toute une équipe pour atteindre une réussite globale en termes de satisfaction client, de performance économique et de maturité/compétences de l'équipe. Si vous adhérez à nos valeurs d'entraide, de passion pour le client, d'esprit de conquête et d'innovation, rejoignez-nous dans cette nouvelle aventure excitante _

**Vos missions** _:_
- Participer activement à la création et à la mise en œuvre du concept innovant du restaurant La Bascule.
- Recruter, former et encadrer une nouvelle équipe de passionnés de gastronomie, en veillant à leur développement professionnel.
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service exceptionnel et en veillant à la qualité des produits et des plats proposés.
- Gérer les aspects économiques du restaurant, en optimisant les coûts et en maximisant les revenus.
- Participer à la mise en place et à l'amélioration continue des procédures opérationnelles, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en tant que Responsable de restaurant ou de cuisine, de préférence dans un environnement haut de gamme.
- Passion pour la gastronomie et connaissance des nouvelles tendances culinaires.
- Capacité à manager, former et motiver une équipe pour atteindre les objectifs fixés.
- Excellentes compétences en service client et sens du détail.
- Compétences en gestion économique et financière.
- Excellentes connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Excellente communication et capacité à travailler en équipe.

**Avantages**:

- Un lieu de travail hyper accessible : la place Charpennes (2 lignes de métro, 2 trams, 8 lignes de bus), une place de parking si véhicule.
- Nous vous accompagnerons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien. Votre réussite sera aussi un peu la nôtre, nous nous engageons à créer avec vous un plan de carrière.
- Un pack rémunération attractif avec notamment une prime de fin d'année représentant un mois de salaire.
- Primes mensuelles (complets, REVPAR, qualité).
- Bénéficiez des avantages de la carte Heartists du groupe Accor...

**Type d'emploi** : Temps plein, CDI

**Salaire** : 2 280,00€ par mois

**Avantages**:

- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise

**Programmation**:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures

**Types de primes et de gratifications**:
13ème Mois

Primes

Prime trimestrielle

**Expérience**:
Restauration : 2 ans (Exigé)

**Langue**:
Anglais (Exigé)

Autres langues (Optionnel)

**Lieu du poste**:
En présentiel

**Date de début prévue** : 15/05/2023

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 280,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Repos le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel