Chef de Salle

il y a 1 semaine

ClairvauxlesLacs, France LE BISTROT DE LA FONTAINE Temps plein

**Jura Restauration** est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec passion.

**Le Bistrot de la Fontaine**, situé au cœur d'un charmant village de la région, est un lieu de rencontre prisé des habitants et des touristes. Notre établissement se distingue par son ambiance conviviale et son atmosphère détendue, où chacun se sent comme chez soi.

**Le poste**:
Nous recherchons **un(e) Responsable de salle** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au Bistrot de la Fontaine. Si vous avez une forte orientation client, une solide expérience dans la gestion de salle et un esprit d'initiative, ce poste est fait pour vous.

**Vos missions**:
En tant que Responsable de salle, vous aurez un rôle central dans notre établissement. Voici vos principales responsabilités:

- **Gestion de la salle**: Organiser et superviser le service en salle, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle.
- **Encadrement de l'équipe**: Recruter, former et encadrer l'équipe de salle, en s'assurant d'une bonne coordination et d'un esprit de collaboration.
- **Accueil des clients**: Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les installer et les conseiller sur les menus et les vins.
- **Gestion des réservations**: Gérer les réservations et optimiser l'occupation des tables pour maximiser le chiffre d'affaires.
- **Suivi de la qualité**: Veiller au respect des normes de service et à la satisfaction des clients, traiter les réclamations et suggestions avec efficacité.
- **Collaboration avec la cuisine**: Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer un service fluide et harmonieux.

**Profil recherché**:
Nous recherchons les qualités suivantes chez notre futur Responsable de salle:

- Expérience significative en gestion de salle dans un restaurant.
- Excellentes compétences en communication et en relation client.
- Capacité à diriger et motiver une équipe, avec un fort esprit d'équipe.
- Bonnes compétences organisationnelles et gestion du stress.
- Connaissance approfondie des normes de service et de l'hospitalité.
- Passion pour le service à la clientèle et désir constant d'innover.

**Ce que nous offrons**:

- **Contrat**: Un CDI avec une rémunération attractive, en fonction de votre expérience..
- **Environnement de travail**: Un cadre de travail stimulant au sein d'un établissement prestigieux et convivial.
- **Développement professionnel**: La possibilité de développer vos compétences en gestion et de contribuer à l'évolution de notre service.
- **Avantages**: Des formations continues, des opportunités de progression de carrière, et des uniformes fournis.
- **Repas**: Les repas sont fournis pendant vos heures de travail, vous permettant de vous restaurer sans souci.

**Prêt(e) à relever le défi ?**

Si vous êtes un Responsable de salle dynamique, rigoureux et avec une véritable passion pour le service à la clientèle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

**Rejoignez-nous et faites partie de notre équipe au Bistrot de la Fontaine **

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 940,08€ à 2 763,08€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Question(s) de présélection:

- Etes-vous véhiculé(e) ?

Expérience:

- Service: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Salle

    Il y a 3 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France LE BISTROT DE LA FONTAINE Temps plein

    **Jura Restauration** est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Bistro de la Fontaine Temps plein

    Situé au cœur du village de Clairvaux les Lacs, entre Pays des Lacs et Petite Montagne, le Bistrot de la Fontaine offre un beau cadre de travail pour évoluer dans un environnement agréable. Nous sommes à la recherche de son/ sa Chef (fe) de salle. Les missions pour ce poste seront les suivantes: - Réaliser les ouvertures ou fermetures du...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 4 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Bistro de la Fontaine Temps plein

    **Jura Restauration** est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 6 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France LE BISTROT DE LA FONTAINE Temps plein

    **Jura Restauration** est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France LE BISTROT DE LA FONTAINE Temps plein

    **Jura Restauration** est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Clairvaux-les-Lacs, France Le Temps Jadis Temps plein

    **Jura Restauration** est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec...

  • Saisonniers (H/F)

    Il y a 6 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France Bistro de la Fontaine Temps plein

    Nous recherchons des saisonniers pour rejoindre notre équipe dynamique, pour notre restaurant situé dans la région des lacs. Que vous soyez un passionné de la gastronomie, un expert de l'accueil ou un novice en quête de découverte, votre enthousiasme et votre volonté d'apprendre sont les clés de votre intégration. Au sein de notre établissement,...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 6 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France LE BISTROT DE LA FONTAINE Temps plein

    Nous recherchons des saisonniers pour rejoindre notre équipe dynamique, pour notre restaurant situé à Clairvaux les Lacs. Que vous soyez un passionné de la gastronomie, un expert de l'accueil ou un novice en quête de découverte, votre enthousiasme et votre volonté d'apprendre sont les clés de votre intégration. Au sein de notre établissement,...

  • Chef de Salle

    Il y a 2 mois

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Salle pour rejoindre notre équipe à Issy-les-Moulineaux, France. En tant que Chef de Salle, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Les responsabilités incluent :Organiser la salle avant chaque service.Accueillir les clients et les...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois

    Clairvaux-les-Lacs, France LE BISTROT DE LA FONTAINE Temps plein

    **Jura Restauration** est une entreprise familiale implantée dans la région des lacs depuis plus de 20 ans. Notre mission est d'offrir à nos clients des moments inoubliables grâce à une cuisine authentique et un service chaleureux. Nous sommes fiers de notre réputation de convivialité et de qualité, que nous entretenons jour après jour avec...

  • Chef de Salle H/F Responsable

    il y a 3 semaines

    Les Herbiers, Pays de la Loire, France Mcdonalds Temps plein

    Poste ouvert : Chef de Salle H/F ResponsableDans le cadre de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un candidat motivé pour occuper le poste de Chef de Salle H/F Responsable. Cette opportunité vous permettra de mettre vos compétences au service des clients et de contribuer à l'excellence du service que nous proposons.Compétences requisesGestion...

  • Responsable Salle

    il y a 3 semaines

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **Responsable de salle (GOLF CDD)** Dans un cadre exceptionnel face aux Alpes et Mont Blanc, dans un parc arboré de plusieurs hectares, au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre...

  • Commis de Salle, Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Les Angles, France la tonnelle Temps plein

    Afin de compléter son équipe le restaurant La Tonnelle recherche un commis ou un chef de rang salle homme ou femme souriant motivé dynamique. Restaurant familial travaillant dans une équipe jeune et dans une bonne ambiance avec une carte bar tapas ,restaurant et Cave a vin. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par...

  • Commis de Salle, Chef de Rang

    Il y a 4 mois

    Les Angles, France la tonnelle Temps plein

    Afin de compléter son équipe le restaurant La Tonnelle recherche un commis ou un chef de rang salle homme ou femme souriant motivé dynamique. Restaurant familial travaillant dans une équipe jeune et dans une bonne ambiance avec une carte bar tapas ,restaurant et Cave a vin. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par...

  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois

    Les Arcs, France le relais des moines Temps plein

    Nous recherchons pour compléter notre équipe un(e) serveur(se). Rattaché(e) au Responsable de salle et à votre chef de rang, vous aurez pour principales missions: - Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table. - Mise en place du restaurant et de la terrasse en saison. - Envoi des plateaux en salle durant les services. - Nous sommes...

  • Commis de Salle

    Il y a 4 mois

    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est notamment apprécié par la clientèle...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois

    Les Herbiers, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **Responsable de Salle H/F** pour son client, le **McDonald's des Herbiers**, situé en Vendée (85). - Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes :_ - Former, accompagner et superviser une équipe d'Hôtes d'Accueil H/F - Gérer le flux de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois

    Les Herbiers, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **Responsable de Salle H/F** pour son client, le **McDonald's des Herbiers**, situé en Vendée (85). - Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes :_ - Former, accompagner et superviser une équipe d'Hôtes d'Accueil H/F - Gérer le flux de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois

    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations du service en salle et du bar, ainsi que de garantir la satisfaction des clients. Si vous êtes passionné par la restauration,...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

    FICHE DE POSTE : COMMIS(E) DE SALLE Intitulé du poste : Commis de salle Lieu de travail : LE COMPTOIR / 73440 LES MENUIRES / SAVOIE / FRANCE Type de contrat : Saisonnier Durée : Du 21/12/2024 au 31/03/2025 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement) Rattachement hiérarchique : Chef de rang / Assistant manager Mission principale :...