Second de Cuisine
Il y a 7 mois
**La résidence Villa Garlande**, située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.
Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge:
- 1 unité de soins adaptés spécialisée dans la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou troubles apparentés.
- des Unités classiques
- 1 Unité de grands dépendants
Accès: RER B, Bus 162 ou 128
1 parking est à disposition des salariés
L'établissement est à la recherche d'un **Second de cuisine H/F en CDI **pour rejoindre son équipe.
**CE QUE NOUS PROPOSONS**
- **Rémunération**: à partir de 1900€ brut mensuel (hors ségur)
- **Horaires**: 8h-19h30 avec 1h de pause et un Weekend sur deux travaillé
**VOS MISSIONS**
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales:
- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
- Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine
- Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents
- Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et les procédures
- Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chefRéaliser le service aux convives
**VOTRE PROFIL**
- Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.
- Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP.
**CE QUE NOUS VOUS OFFRONS**
En rejoignant **le Groupe**, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe:
- Un 13ème mois
- Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
- Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
- Accord d’intéressement
- Primes de cooptation
- Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues
- Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
- Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
- Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité
Vous prendrez part à une dynamique de travail positive et collaborative avec de nombreux projets qui associent les salariés.
arcdeseine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 106,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 92220 Bagneux: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Permis/certification:
- CQP Cuisiner (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Bagneux, France Elior Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsAu menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...
-
Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Bagneux, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **IDF Santé**,...
-
Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Bagneux, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine (BAGNEUX - 92) CDI H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **La résidence Villa Garlande**, située à Bagneux (92), est une maison de...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Bagneux, France Orpea - Résidence le Clos des Meuniers Temps plein_**La résidence le Clos des Meuniers, située à Bagneux (92)**_, est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes et en perte d’autonomie. Sa capacité d'accueil est de 99 résidents et elle dispose de 2 Unités de prise en charge (1 USA et 1 UGD). Accès: Métro 4 (Bagneux-Lucie Aubrac) ou bus 162 (Les...
-
Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Bagneux, France Emeis Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine **Intitulé du poste**: Commis de cuisine (BAGNEUX - 92) CDI H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **_La résidence le Clos des Meuniers, située à Bagneux (92)_**, est une maison...
-
Chef D'équipe de Production
Il y a 3 mois
Bagneux, France Mairie de BAGNEUX Temps plein**Descriptif et missions**: Le service restauration de la ville est en pleine mutation pour aller vers ' plus de qualité, plus de fait maison, plus de cuisine, plus de saveurs, plus de local... '. La cuisine centrale assure la fabrication et la livraison de 6500 repas chaque jour en liaison froide auprès des établissements scolaires (maternelle et...
-
Serveur (Bagneux - 92) (Cdd) (H/F)
Il y a 7 mois
Bagneux, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Serveur **Intitulé du poste**: Serveur (BAGNEUX - 92) (CDD) H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **La résidence "Le clos des Meuniers",** située à Bagneux (92), est un établissement médicalisé...
-
Cuisinier - (H/F)
Il y a 2 mois
Bagneux, France Mairie de Bagneux Temps pleinUn Cuisinier (H/F) (Cadre d’emplois des Adjoints techniques - Catégorie C) est recherché(e) pour la direction de la Restauration Municipale Publié le 03/06/2024 Le service restauration de la ville est en pleine mutation pour aller vers “plus de qualité, plus de fait maison, plus de cuisine, plus de saveurs, plus de local ”. La cuisine centrale de...
-
Employé(E) Polyvalent(E) Temps Complet 39h
Il y a 7 mois
Bagneux, France Deliveroo Temps plein**Pourquoi Deliveroo ?** Lorsque l'on vous dit Deliveroo, vous imaginez sans doute d'abord les bons petits plats livrés chez vous en moins d'une demi-heure. Plutôt sympa non ? Mais c'est en coulisses que l'histoire est la plus intéressante. Elle est synonyme de forte croissance et d'immenses opportunités dans les années à venir. Nous opérons...