Maître D'hôtel Hf

Il y a 4 mois


Cognac, France Adéquat Temps plein

Le groupe Adéquat recherche un Maître d'hôtel H/F pour l'un de ses clients, hôtel 5 étoiles. Le poste est a pourvoir en CDI à Cognac dès que possible

En tant que Maître d'hôtel vous devrez assister le Directeur de Salle dans l'ensemble de ses missions et dans l'encadrement des équipes. Veiller à la pleine satisfaction des Clients en assurant un service de qualité et conforme avec les standards et les valeurs de l'Entreprise.

Missions principales:

- Assurer l'accueil et le service clients : répartition des tâches, contrôler mise en place, prise en charge des clients, prise de commandes, etc
- Assurer la gestion administrative : comptabilité journalière, contrôle des fonds de caisse, contrôle des stocks, etc
- Garantir une bonne coordination et mangement : communication et animation, contrôle de l'entretien et nettoyage, faire appliquer le règlement vestimentaire, etc

Profil recherché:

- Vous possédez un Bac Pro/BTS/Licence en Hôtellerie Restauration
- Vous justifiez d'une expérience d'1 à 2 ans en tant qu'Assistant maitre d'hôtel ou Maître d'hôtel
- Vous faites preuve de leadership, d'organisation, de prise d'initiative ainsi que du sens de l'accueil

Rémunération et avantages:
Rémunération 30K€

Heures supplémentaires payées selon annualisation.

2 jours de repos consécutifs/semaine. Service continu

Pour toutes questions, vous pouvez joindre Léa au 06.27.66.62.92

Adéquat, Simplement pour vous


  • Assistant de Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    ResponsabilitésVous serez responsable d'un groupe de tables dans le restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le maître d'hôtel et les agents de service pour garantir un accueil et un service de haute qualité aux clients.Compétences requisesExpérience réussie dans un poste similaire (+2 ans d'expérience)Connaissances solides du...

  • Stagiaire Maître d'Hôtel H/F

    Il y a 44 minutes


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Rémy Cointreau Temps plein

    Description de l'offreStagiaire Maître d'Hôtel H/FStage 6 moisAu sein de la Direction Marketing & Communication Rémy MartinVous rejoignez notre équipe de réception sous la responsabilité du Responsable Food & Beverage.MissionsService et accueilVous assurez les mises en place, le service, la maîtrise théorique (explications menu, partenariat...

  • MaÎtre D’hÔtel

    Il y a 3 mois


    Cognac, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Cognac recherche MAITRE HOTEL H/F, pour notre client au...

  • Maître de Maison

    Il y a 4 mois


    Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Job opening criteria The company La Nauve, Hôtel & Jardin est le deuxième hôtel de la Collection ALMAE. C'est une maison de maître du XIXème siècle, situé dans la belle ville de Cognac, à une heure de Bordeaux et de la côte Atlantique. Le domaine offre un cocon d'exception autour de 5 hectares, un grand sequoia majestueux de 150 ans, une...


  • Cognac, France Restaurant La Maison Cognac Temps plein

    Adresse reconnue et plébiscitée à Cognac, le Restaurant La Maison Cognac est définitivement le lieu de rendez-vous des gastronomes, épicuriens, branchés mais pas guindés. Avec un concept entièrement revisité en 2021 et une décoration soignée qui date de la même époque, les équipes du Restaurant La Maison s'attachent à offrir des expériences...


  • Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Rémy Cointreau Temps plein

    Description de l'offre Stagiaire Maître d'Hôtel H/F Stage de 6 mois Au sein de la Direction Marketing & Communication de Rémy Cointreau, Vous intégrerez le Club des Réceptions sous la supervision du Responsable Food & Beverage. Dans le cadre des divers sites de réceptions de la Maison, vous serez amené(e) à réaliser une variété de...


  • Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Rémy Cointreau Temps plein

    Description de l'offre Stagiaire Maître d'Hôtel H/F Stage de 6 mois Au sein de la Direction Marketing & Communication de Rémy Cointreau, Vous intégrerez le Club des Réceptions sous la supervision du Responsable Food & Beverage. Dans le cadre des différents lieux de réception de la Maison, vous serez chargé(e) d'exécuter diverses missions...


  • Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Rémy Cointreau Temps plein

    Description de l'offre Stagiaire Maître d'Hôtel H/F Stage de 6 mois Au sein de la Direction Marketing & Communication de Rémy Martin, Vous intégrerez le Club des Réceptions sous la supervision du Responsable Food & Beverage. Dans le cadre des divers sites de réception de la Maison Rémy Martin, vous serez chargé(e) d'exécuter plusieurs...


  • Cognac, France Rémy Cointreau Temps plein

    Description de l’offre Stagiaire Maître d’Hôtel H/F Stage 6 mois A partir d’Avril 2024 Au sein de la Direction Marketing & Communication Rémy Martin, Intégré/e au Club des Réceptions sous la responsabilité du Responsable Food & Beverage Au sein des différents sites de réceptions de la Maison Rémy Martin, vous serez...

  • Responsable de Table

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Missions et ResponsabilitésEn tant que Chef de Rang, vous serez responsable d'un groupe de tables dans le restaurant de La Nauve, Hôtel & Jardin. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le maître d'hôtel et les autres membres de l'équipe pour offrir un service de haute qualité aux clients.Principales TâchesPréparation des Tables : Préparer...

  • Stagiaire Maître d'Hôtel H/F

    il y a 2 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Rémy Cointreau Temps plein

    Description de l'offreStage en Hôtellerie-RestaurationCompétences et responsabilitésService et accueilVous assurez les mises en place, le service, la maîtrise théorique (explications menu, partenariat fournisseurs), le suivi des services boissons, des dégustations, apéritifs, accueils café/collations selon les rituels de service en vigueur.Vous...

  • Chef de Rang Hf

    Il y a 4 mois


    Cognac, France Adéquat Temps plein

    Le groupe Adéquat recherche un Chef de rang H/F pour l'un de ses clients, hôtel 5 étoiles. Le poste est a pourvoir en CDI à Cognac dès que possible ! En tant que Chef de rang vous devrez assurer la mise en place et le service des tables. Vous organiserez et contrôlerez le travail des commis de salle et assurerez une prestation de service de qualité...

  • Chef de Rang

    il y a 16 heures


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Poste de Chef de RangLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Rang pour la saison estivale. Vous serez responsable d'un groupe de tables dans le restaurant et assisterez le maître d'hôtel dans certaines tâches liées à l'accueil, à l'installation et au service des clients.MissionsPréparer et dresser les tables avant chaque service.Accueillir les...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Job opening criteria The company Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac.La Nauve, Hôtel &...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Description du postePour la saison estivale, La Nauve, Hôtel & Jardin, est à la recherche de son Chef de rang H/F.Vous êtes responsable d'un groupe de tables dans le restaurant. Assistant immédiat du maître d'hôtel, vous vous acquittez de certaines tâches liées à l’accueil, à l’installation et au service des clients. Avec les agents qui...

  • Chef de Service H/F

    il y a 7 jours


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Rémy Cointreau Temps plein

    Description de l'offreStagiaire Maître d'Hôtel H/FStage 6 moisAu sein de la Direction Marketing & Communication Rémy MartinVous serez intégré(e) au Club des Réceptions sous la responsabilité du Responsable Food & Beverage.MissionsService et AccueilVous assurez les mises en place, le service, la maîtrise théorique (explications menu,...


  • Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Samsic Emploi Temps plein

    Offre d'Emploi : Peintre CarrossierSamsic Emploi Cognac recrute un Peintre Carrossier (H/F) pour travailler dans un établissement automobile sur Chateaubernard.Missions PrincipalesPréparation des Surfaces : Préparation des surfaces des véhicules en vue de la peinture, y compris le ponçage et le masticage.Mélange et Application : Mélange et...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Cognac, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...

  • Food & Beverage Manager

    il y a 3 semaines


    Cognac, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise La Nauve, Hôtel & Jardin  est le deuxième hôtel de la Collection ALMAE. C'est une maison de maître du XIXème siècle, situé dans la belle ville de Cognac, à une heure de Bordeaux et de la côte Atlantique. Le domaine offre un cocon d’exception autour de 5 hectares, un grand sequoia majestueux de 150 ans, une...