Emplois actuels liés à Cuisinier (H/F) - L'Aigle - Région Normandie

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 3 semaines

    L'Aigle, Normandie, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    MissionRéseau Alliance intérim recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier de Collectivité H/F :La rémunération sera basée sur le profil.Vos avantages à travailler pour Réseau Alliance :MutuellePrévoyance@FASTT : aides logement, transport...CET : Compte Epargne Temps à 5%Prime de parrainageComité d'EntrepriseVous aurez pour mission :Le...

  • Cuisinier (H/F) - Cdii

    Il y a 3 mois

    L'Aigle, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants scolaires situé à **L'AIGLE (61)** **Type de contrat**: CDI Intermittent - Temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi de 7h à 15h **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous savez établir de **bonnes relations avec votre client et...

  • Cuisinier (F/H) - L'Aigle (61)

    il y a 3 jours

    L'Aigle, Normandie, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier, vous êtes chargé de préparer des plats de haute qualité en utilisant des produits locaux et de saison. Vous travaillez en équipe avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour créer des repas délicieux et variés.Compétences requisesConnaissance des produits locaux et de saisonExpérience en cuisine...

  • Cuisinier (F/H) - L'Aigle (61)

    il y a 4 jours

    L'Aigle, Normandie, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier, vous êtes chargé de préparer des plats de haute qualité en utilisant des produits locaux et de saison. Vous travaillez en équipe avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour créer des repas délicieux et variés.Compétences requisesConnaissance des produits locaux et de saisonExpérience en cuisine...

  • Cuisinier (F/H) - L'Aigle (61)

    il y a 5 jours

    L'Aigle, Normandie, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier, vous êtes chargé de préparer des plats de haute qualité en utilisant des produits locaux et de saison. Vous travaillez en équipe avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour créer des repas délicieux et variés.Compétences requisesConnaissance des produits locaux et de saisonExpérience en cuisine...

  • Cuisinier (F/H) - L'Aigle (61)

    il y a 3 heures

    L'Aigle, Normandie, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que cuisinier, vous rejoindrez notre équipe de professionnels de la restauration pour créer des expériences culinaires exceptionnelles. Vous travaillerez en équipe avec des produits locaux, bruts et de saison pour concocter des plats, mets et repas qui répondent aux attentes de nos clients.Compétences requisesValidé CAP/BEP cuisine ou...

  • Cuisinier (F/H) - L'aigle (61)

    Il y a 3 mois

    L'Aigle, France RESTAUVAL Temps plein

    En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de...

  • Cuisinier (F/H) - L'Aigle (61)

    Il y a 3 mois

    L'Aigle, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison… vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant d'entreprise dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations.  L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer...

  • Agent d'entretien à Mortagne au Perche

    il y a 1 mois

    L'Aigle, Normandie, France O2 F Temps plein

    Présentation du posteVous n'avez pas d'expérience? Pas de souci! Vous êtes un(e) passionné(e) de l'entretien et du ménage? Ce poste est fait pour vous.Votre engagementNous recherchons des personnes motivées, prêtes à fournir un travail de qualité.Profil recherchéPour le secteur de Mortagne au Perche et ses environs, nous avons besoin de...

  • Agent d'entretien à Mortagne au Perche

    il y a 1 mois

    L'Aigle, Normandie, France O2 F Temps plein

    Présentation du posteVous n'avez pas d'expérience? Ce n'est pas un problème! Si vous êtes passionné(e) par l'entretien de l'espace de vie et que vous avez le sens du détail, nous avons une opportunité pour vous.Votre rôleNous recherchons un(e) Assistant(e) Ménager (h/f) pour assurer l'entretien de domiciles dans la région de Mortagne au Perche,...

  • Agent d'entretien à Mortagne au Perche

    il y a 1 mois

    L'Aigle, Normandie, France O2 F Temps plein

    Vous n'avez pas d'expérience? Ce n'est pas un problème! Vous êtes un(e) expert(e) du nettoyage, un(e) professionnel(le) de l'entretien domestique?Rejoignez-nous avec votre détermination et votre désir de fournir un service de qualité.Vous êtes le profil que nous recherchonsNous vous offrons un emploi flexible qui s'adapte à votre emploi du temps,...

  • Agent d'entretien à Mortagne au Perche

    il y a 1 mois

    L'Aigle, Normandie, France O2 F Temps plein

    Vous n'avez pas d'expérience? Ce n'est pas un problème! Vous êtes un(e) expert(e) du ménage, un(e) passionné(e) de l'entretien de la maison?Nous recherchons votre engagement et votre désir de fournir un service de qualité.Vous êtes le talent que nous souhaitons intégrerNous vous offrons un emploi qui s'adapte à votre emploi du temps personnel, avec...

  • Cuisinier (F/H) - L'Aigle (61) - Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    L'Aigle, Normandie, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison, vous concevez des plats, mets et repas pour vos convives dans un restaurant d'entreprise, en respectant les normes de qualité et de sécurité.L'innovation et la créativité font partie de vos qualités pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans...

  • Approvisionneur gestionnaire

    Il y a 2 mois

    L'Aigle, France Manpower L'AIGLE Temps plein

    Le poste de Approvisionneur gestionnaire (H/F)Manpower L'AIGLE recherche pour son client un gestionnaire approvisionnement (H/F).Vous intervenez au sein d'une entreprise en pleine expansion !Vous avez la chance de travailler dans une entreprise engagée, sur un métier d'avenir  Activités principales : - Assurer l'approvisonnement et la sous-traitance...

  • Installateur/poseur (H/F)

    il y a 4 jours

    L'Aigle, France Manpower L'AIGLE Temps plein

    Le poste de Installateur/poseur (H/F)Manpower L'AIGLE recherche pour son client un Poseur (H/F).Vous intervenez au sein d'une entreprise à taille humaine, locale, en pleine expansion !Vous avez la chance de travailler dans une entreprise engagée, sur un métier d'avenir !  Vous serez en charge des missions suivantes :  - Pose de portails, fenetres,...

  • Aide médico-psychologique ou AS ou AES

    il y a 4 semaines

    L'Aigle, France Manpower L'AIGLE Temps plein

    Le poste de Aide médico-psychologique ou AS ou AES (H/F)Manpower recherche activement des professionnels dévoués pour rejoindre une équipe en tant qu'Aide Médico-Psychologique (AMP), Aide-Soignant (AS), Accompagnant Éducatif et Social (AES) (H/F). Ces postes sont à pourvoir immédiatement.. - Assurer l'accompagnement et le soutien des personnes en...

  • Audioprothésiste (H/F)

    Il y a 4 mois

    L'Aigle, France Emploi Audioprothésiste L'Aigle 61 | JoberGroup Temps plein

    Audioprothésiste H/F - Fixe attractif + prime - L'Aigle 61 **Emploi Audioprothésiste H/F L'Aigle 61**: REF 4121 Une structure idéalement située à L'Aigle recherche un(e) audioprothésiste afin de rejoindre son équipe, s’inscrivant dans une ambiance de travail agréable. Vous souhaitez bénéficier de conditions d’exercice optimales et de nombreux...

  • Opérateur de Production

    Il y a 4 mois

    L'Aigle, France Alternativ’Emploi Temps plein

    **Description du poste**: **Alternativ'Emploi L'Aigle**: Nous recherchons un agent de production H/F pour le secteur de Broglie (27): Vous intervenez dans le secteur de la métallurgie. Les différentes tâches confiées sont: - Approvisionnement de la machine - Contrôle et suivi de la production - Manutention **Description du profil**: Vous êtes...

  • Assistant Ressources Humaines

    il y a 1 semaine

    L'Aigle, France Manpower L'AIGLE Temps plein

    Le poste de Assistant Ressources Humaines (RH) (H/F)Manpower L'AIGLE recherche pour son client un GESTIONNAIRE RH (H/F).Vous intervenez au sein d'une entreprise à taille humaine, locale, en pleine expansion !Vous avez la chance de travailler dans une entreprise engagée, sur un métier d'avenir !   Vous souhaitez évolué dans votre métier au travers...

  • Assistant Ressources Humaines

    il y a 4 jours

    L'Aigle, France Manpower VERNEUIL SUR AVRE Temps plein

    Le poste de Assistant Ressources Humaines (RH) (H/F)Manpower L'AIGLE recherche pour son client un GESTIONNAIRE RH (H/F).Vous intervenez au sein d'une entreprise à taille humaine, locale, en pleine expansion !Vous avez la chance de travailler dans une entreprise engagée, sur un métier d'avenir !  Vous souhaitez évolué dans votre métier au travers des...

Cuisinier (H/F)

Il y a 4 mois

L'Aigle, France Région Normandie Temps plein

Le lycée Napoléon est un lycée d'enseignement générale et technologique accueillant 1050 élèves dont 550 demi-pensionnaires et 75 internes.

9 agents composent le service restauration.

Membre de la communauté éducative, le cuisinier assiste le responsable d’équipe technique restauration dans ses activités et le supplée en cas de nécessités.

**Sous la responsabilité du responsable d'équipe et dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité**:

- Mettre en œuvre la politique régionale en matière de restauration collective (utiliser les matières premières brutes, fraîches, de saison, et labellisées autant que possible)
- Réaliser et cuisiner les plats, vérifier les préparations culinaires (qualité, goût, présentation) et intervenir lors de la finition de la production et contrôler la qualité des préparations
- Respecter les délais de réalisations des préparations
- Assurer la distribution des repas
- Participer à l'animation et à la communication avec les usagers de la restauration et conseiller les usagers en matière d'équilibre et d'hygiène alimentaire et assurer la préparation de repas spécifiques (allergies et intolérances alimentaires, respect des projets d'accueil individualisés)
- Participer à la conception des menus en liaison avec le responsable d'équipe technique restauration et le gestionnaire ; proposer de nouvelles recettes
- Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de cuisine, et en particulier assurer le nettoyage de ses ustensiles et de la batterie de cuisine
- Veiller au bon état et au bon fonctionnement des matériels
- Participer à la mise en œuvre du plan de maîtrise sanitaire et assurer son suivi quotidien (tenue du registre de traçabilité...)
- Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité lors de la production, de l'utilisation des matériels et du nettoyage
- Veiller et participer à l'hygiène, à la sécurité et à la propreté des locaux, au tri sélectif et à l'évacuation des déchets
- Savoir gérer et encadrer le service restauration lorsque le responsable d'équipe technique restauration est absent et/ou occupé
- Participer à l'évaluation des besoins, aux commandes, à la réception, au stockage et à la distribution des denrées alimentaires et des produits non alimentaires destinés au fonctionnement du service de restauration
- Participer à la remise en état des locaux en fonction des fabrications, pendant et hors présence élèves

**Compétences professionnelles**

Environnement de travail:

- Connaître la structure de l'EPLE
- Connaître l'organisation de la Région, ses circuits administratifs et décisionnaires et la répartition des missions confiées

Hygiène et sécurité:

- Maîtriser et respecter les protocoles d'hygiène et de sécuritaire alimentaire, les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP et du PMS
- Maîtriser les spécificités alimentaires et leur prise en charge (allergies, intolérances alimentaires, respect des projets d'accueil individualisés )
- Connaître les règles de base du tri et de l'évacuation des déchets

Production:

- Maîtriser et suivre la charte de qualité "je mange Normand dans mon lycée"
- Maîtriser les techniques et règles de fabrication culinaire adaptées en restauration collective
- Maîtriser les règles de conservation, de conditionnement, et d'assemblage des produits
- Maîtriser les propriétés physiques, nutritionnelles et diététiques des produits
- Savoir proposer des menus respectant l'équilibre alimentaire
- Savoir faire preuve d'imagination et de recherche dans l'élaboration et la mise en œuvre de recettes adaptées au public

**Savoir faire relationnel**
- Sens de l'organisation dans l'espace et le temps
- Capacité à apprécier les situations et à adopter une conduite appropriée (anticipation et réactivité)
- Maîtrise de soi, adaptation et écoute
- Sens du service public et des responsabilités
- Force de proposition
- Respect des obligations de réserve, de discrétion et de confidentialité (droits et devoirs du fonctionnaire)
- Avoir un comportement d'adulte référent (probité, moralité)
- Capacité à travailler en équipe et en autonomie
- Savoir insuffler un esprit d'équipe au sein du personnel de restauration

**Compétences spécifiques**
- Avoir la capacité d'occuper les différents postes en cuisine (magasinage, production, distribution, laverie)
- Avoir la capacité d'épauler et/ou de remplacer le chef de cuisine (RET) lorsque celui-ci est absent