Emplois actuels liés à Préparateur(Ice) Culinaire - Paris e - 86 Champs Elysées
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 4 mois
Paris 8e, France 86 Champs Elysées Temps plein**Vos avantages**: - 2 jours de repos consécutifs - Service sans coupure (disponibilité le soir et we pour un shift tournant) - Indemnité repas - Primes sur résultats - Mutuelle et participation aux transport La Maison Pierre Hermé Paris et la Maison l’Occitane recherchent un(e) **Préparateur(ice) culinaire** - Restaurant pour rejoindre un Concept...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Paris 8e, France 86 Champs Elysées Temps plein**Vos avantages**: - 2 jours de repos consécutifs - Service sans coupure (disponibilité le soir et we pour un shift tournant) - Indemnité repas - Primes sur résultats - Mutuelle et participation aux transport La Maison Pierre Hermé Paris et la Maison l’Occitane recherchent un(e) **Préparateur(ice) culinaire** - Restaurant pour rejoindre un Concept...
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Responsable Culinaire
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Soho House & Co. Temps pleinPoste: Responsable CulinaireNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Culinaire passionné(e) et déterminé(e) pour superviser l'ensemble de l'offre gastronomique de Soho House. Vous devez avoir une véritable passion pour la cuisine, les produits locaux et une solide connaissance des cuisines du monde.Mission Principale: Vous serez chargé(e) de...
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Responsable de Salle Culinaire
il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Restaurant Matka Temps pleinOffre de poste : Responsable de Salle CulinaireRestaurant Matka, un établissement gastronomique situé au cœur du Marais, recherche un Responsable de Salle Culinaire passionné par l'art de la cuisine moderne.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des activités de cuisineSuperviser et coordonner les activités...
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Responsable de Salle Culinaire
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Restaurant Matka Temps pleinOffre de poste : Responsable de Salle CulinaireRestaurant Matka, un établissement gastronomique situé au cœur du Marais, recherche un Responsable de Salle Culinaire passionné par l'art de la cuisine moderne.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des activités de cuisineSuperviser et coordonner les activités...
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Conseiller Culinaire
Il y a 4 mois
Paris, France DUPONT RESTAURATION Temps plein_**Vous êtes passionné(e) par la restauration & l'innovation? Rejoignez-nous!**_ **Mission** - Les valeurs de Dupont Restauration font notre succès : la réactivité, le produit, la proximité et le résultat dans le respect de nos engagements auprès de nos clients. Restaurateur responsable, nous intervenons au cœur d'entreprises, de centres...
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Responsable de la Production Culinaire
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinPrésentation du posteAnsamble recherche un(e) Responsable de la Production Culinaire pour l'un de ses établissements de restauration collective. Horaires de travail: Lundi au Vendredi - 7h30 à 15h Informations clés: Nombre de repas préparés sur le site : 600Équipe sur place : 6 collaborateursMission principale: En tant que Responsable de la Production...
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Responsable de la Production Culinaire
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Ansamble Temps pleinAnsamble recherche un(e) Responsable de la Production Culinaire pour l'un de ses établissements de restauration santé. Horaires : 7h00-14h45 du lundi au vendredi. Capacité de Production : 250 repas préparés par jour. Votre Mission : Vous serez en charge de la production culinaire d'un restaurant, tout en motivant votre équipe pour atteindre les...
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Conseiller Culinaire
Il y a 4 mois
Paris, France DUPONT RESTAURATION Temps plein_**Vous êtes passionné(e) par la restauration & l'innovation? **_ - **Rejoignez-nous!**_ **Mission** - Les valeurs de Dupont Restauration font notre succès : la réactivité, le produit, la proximité et le résultat dans le respect de nos engagements auprès de nos clients. Restaurateur responsable, nous intervenons au cœur d'entreprises, de centres...
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Agent de préparation culinaire
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps pleinA propos de l'entreprise :CRIT EVENEMENTIEL est une agence dynamique spécialisée dans la fourniture de personnel pour des événements de grande envergure. Notre expertise réside dans la gestion de projets, où nous nous engageons à offrir un service de qualité en sélectionnant, formant et supervisant le personnel qui opère sur le terrain pour nos...
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Agent de préparation culinaire
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France CRIT EVENEMENTIEL Temps pleinA propos de l'entreprise :CRIT EVENEMENTIEL est une agence reconnue dans le domaine de l'événementiel, spécialisée dans la fourniture de personnel pour l'accueil, la vente et la restauration lors des événements majeurs. Notre expertise en gestion de projet nous permet de garantir un service de qualité en sélectionnant, formant et supervisant le...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 4 mois
Lyon 8e, France AcSent des Confluences Temps pleinNotre société de restauration en phase de développement sur la région, souhaite intégrer des collaborateurs issus de la restauration traditionnelle pour offrir à ses clients et ses convives au sein d'établissements accueillant des personnes fragiles, la qualité de repas attendue pour le bien être au quotidien. Désireux de faire évoluer nos...
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Responsable de Section Culinaire
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinMission La Maison DUCASSE Paris, c'est un réseau de restaurants prestigieux à travers le monde, ainsi que des activités de fabrication de chocolat et de café, toutes guidées par la vision du Chef Alain Ducasse : une passion inébranlable pour le goût. Le restaurant que vous intégrerez : Si vous êtes passionné par la cuisine italienne...
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Responsable de Section Culinaire H/F
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France novotel Paris Gare de Lyon Temps pleinPoste : Cuisinier de Partie H/FLe Restaurant OLICEA, intégré au sein d'un hôtel renommé, propose une expérience culinaire unique inspirée du Sud de la France. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais, de saison et en grande partie issus de circuits courts. Nos sélections de vins sont exclusivement bio et proviennent du...
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Responsable de la Production Culinaire H/F
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinPoste : Responsable de la Production Culinaire F/H Gestion Opérationnelle - En tant que Responsable de la Production Culinaire, vous serez directement impliqué(e) dans la préparation des plats d'un restaurant, tout en dirigeant votre équipe pour atteindre les objectifs de gestion et assurer la satisfaction des clients. Vos Missions : - Élaboration des...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France GL events Temps pleinDescription du posteL'Atelier du Ruck, un établissement de restauration gastronomique, recherche un Chef de partie pour rejoindre sa brigade culinaire.MissionsCréer et préparer les entrées, les plats ou la production pour l'ensemble des plats de la carte.Préparer, achever et assurer l'approvisionnement des denrées en amont des différents...
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Paris, Île-de-France ECOLE CONTE Temps pleinA propos de l'entreprise :ECOLE CONTE est une institution de renom spécialisée dans le design de luxe et la mode.A propos du poste :L'ECOLE CONTE de Paris est à la recherche d'un(e) alternant(e) pour le poste de Chargé(e) de Communication et Marketing Culinaire. Les principales responsabilités incluent :Développement de Stratégies de Communication :...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Elior Temps pleinProfessionnel de la Cuisine - Poste de ResponsabilitéL'Elior, un groupe de services de restauration, recherche un Chef de Partie Cuisine passionné par la cuisine française raffinée pour rejoindre son équipe de cuisine élégante.Missions ClésPréparer et cuisiner les produits et plats dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au...
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Apprenti Cuisinier en Alternance
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinPrésentation du poste Nous sommes à la recherche d'un Apprenti Cuisinier en Alternance pour rejoindre notre équipe de professionnels de la restauration. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences culinaires et de travailler dans un environnement dynamique et créatif.ResponsabilitésPréparer des ingrédients frais et les...
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Apprenti Cuisinier en Alternance
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinProfessionnel de la CuisineUne opportunité de croissance professionnelleVous souhaitez développer vos compétences culinaires et devenir un expert dans la cuisine? Nous sommes à la recherche d'un apprenti cuisinier en alternance pour rejoindre notre équipe de professionnels de la restauration.ResponsabilitésPréparer des ingrédients frais et les...
Préparateur(Ice) Culinaire
Il y a 5 mois
**Vos avantages**:
- 2 jours de repos consécutifs
- Service sans coupure (disponibilité le soir et we pour un shift tournant)
- Indemnité repas
- Primes sur résultats
- Mutuelle et participation aux transport
La Maison Pierre Hermé Paris et la Maison l’Occitane recherchent un(e) **Préparateur(ice) culinaire** - Restaurant pour rejoindre un Concept Store unique qui se trouve sur les Champs Elysées.
Ambassadeur du Café 86, le (la) Préparateur(ice) culinaire - Restaurant est le garant de la qualité des produits que nous proposons à nos clients.
Les missions du poste sont les suivantes:
**Préparation des produits**
- Effectue la préparation des plats en suivant les fiches produits en autonomie de sorte à obtenir une entière satisfaction de la clientèle ainsi qu’une régularité maximale.
L’ensemble des plats sont préparés en cuisine centrale, le rôle du (de la) préparateur(rice) est la:
- Mise en température et finition des plats
- Coordination avec la salle pour l’envoi des plats
- Gestion de l’affluence d’un service et l’envoi de plats (organisation et autonomie)
- Effectue l’ensemble des tâches nécessaires à la bonne tenue de la zone Cuisine du Café Retail 86:
- Mise en place de son poste de travail
- Suivi des DLC
- Stockage et rotation des produits
**Propreté, organisation et sécurité**
- Assure l’entretien continu de son poste de travail ainsi que les ustensiles propres en permanence
- Assure l’entretien, le montage et démontage des équipements et ustensiles du Café 86 ainsi que leur nettoyage
- Assure l’entretien et l’organisation de la zone de service, incluant notamment le sol, murs, plan de travail, plonge, chambre froide, frigos, four, hotte etc.
- Signale tout problème de sécurité à son/sa manager en poste (défaillance des équipements, nuisances au confort et à la sécurité des clients, etc.)
- Assure la plonge de la vaisselle et des ustensiles pour le salé
- Connaissance des règles HACCP
Le poste est rattaché aux Managers de la Restauration et Responsable de la Restauration.
Notre concept store est située sur les Champs Elysées, cela induit une ouverture du lundi au dimanche. Le service s’effectue sans coupures.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
- Titre-restaurant
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Mesures COVID-19:
Port du masque obligatoire et désinfection des mains.
Lieu du poste : Un seul lieu de travail