Prunier - Commis de Salle - (H/F)

Il y a 6 mois


Paris, France Groupe Yannick Alleno Temps plein

**L'entreprise**:
Dès 1921, Émile Prunier sert pour la première fois son propre caviar à la table de son restaurant parisien issu d’esturgeons péchés près de Bordeaux et préparé sur place, dans neuf ateliers différents. Le restaurant Prunier accueille alors aussi bien l’aristocratie russe que le tout Paris. Ce n’est pas un hasard mais le résultat d’une incroyable aventure familiale.

C’est un état d’esprit, une **philosophie** et un art de vivre qui se perpétuent depuis **1872**. Depuis l’origine, les **pionniers** et **visionnaires** de la maison s’inscrivent dans la **durabilité**, pour préserver et **transmettre leur passion** aux générations futures : la nature, les arts et la culture de l’excellence.

Émile Prunier contribue aux premières mesures de préservation de l’environnement et de protection des espèces au début du 20ème siècle. Pionnier comme lui, Pierre Bergé réinvente le caviar français 100 ans plus tard avec la première manufacture de caviar au monde et un restaurant inscrit au titre des monuments historiques.

**La mission**:
Vous êtes à la recherche d'un emploi et souhaitez participer à la réouverture d'une très belle maison parisienne. La créativité, la transmission et le respect de l'environnement sont des valeurs qui vous tiennent à cœur.

Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Prunier, en qualité de **Commis(e) de salle**.

Missions principales:

- Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d’efficacité ;
- Organiser et superviser le travail des commi(e)s, apprenti(e)s et stagiaires, en répartissant leurs tâches ;
- Assurer le service et encaissement auprès des clients et développer une bonne relation avec la clientèle ;
- Répondre aux questions et attentes des clients ;
- Organiser et participer au rangement et au nettoyage des rangs et des offices.

**Le profil recherché**:

- Issu(e) d'une formation CAP ou Bac Pro hôtellerie-restauration au minimum ;
- Une expérience d'au moins 1 an dans la restauration gastronomique est un plus ;
- Faire preuve d’un excellent relationnel, être à l’écoute du client ;
- Savoir travailler en équipe ;
- Etre proactif(ve), organisé(e), rigoureux(se) ;
- La maîtrise de l'anglais est appréciée.

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel


  • Hôte D'accueil

    Il y a 6 mois


    Paris, France PRUNIER Temps plein

    Dès 1921, Émile Prunier sert pour la première fois son propre caviar à la table de son restaurant parisien issu d’esturgeons péchés près de Bordeaux et préparé sur place, dans neuf ateliers différents. Le restaurant Prunier accueille alors aussi bien l’aristocratie russe que le tout Paris. Ce n’est pas un hasard mais le résultat d’une...

  • Chef de rang

    Il y a 2 mois


    Paris, France PAVILLON LEDOYEN Temps plein

    À propos de nousPrunier, maison fondée en 1872 à Paris par Alfred Prunier, est une marque centenaire devenue le porte-drapeau du caviar français et de l'art de vivre gastronomique dans le monde entier, avec à Paris, son adresse iconique :Le restaurant mythique sur la célèbre avenue Victor Hugo qui compte le plus beau décor Art déco de Paris...


  • Paris, France PAVILLON LEDOYEN Temps plein

    À propos de nousPrunier, maison fondée en 1872 à Paris par Alfred Prunier, est une marque centenaire devenue le porte-drapeau du caviar français et de l'art de vivre gastronomique dans le monde entier, avec à Paris, son adresse iconique :Le restaurant mythique sur la célèbre avenue Victor Hugo qui compte le plus beau décor Art déco de Paris...


  • Paris, France Pavillon Ledoyen Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Prunier, maison fondée en 1872 à Paris par Alfred Prunier, est une marque centenaire devenue le porte-drapeau du caviar français et de l'art de vivre gastronomique dans le monde entier, avec à Paris, son adresse iconique: Le restaurant mythique sur la célèbre avenue Victor Hugo qui compte le plus beau décor Art déco de Paris...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Commis de salle H/F Sublime Hotel classé 4 étoiles, situé en plein cœur de Paris un réceptionniste polyvalent H/F. Vous y trouverez 163 chambres, la Brasserie, le Bar ainsi que 260 m² de salles de séminaires. ❖ Un savant mélange du Chic Parisien avec des influences « lifestyle » ❖ Le souci du détail, la préservation de la signature art déco...


  • Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 1er, France Ma Salle à Manger Temps plein

    Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats et des recettes de notre restaurant bistronomique d'inspiration méditerranéenne - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 614,38€...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France LA MAISON DE LA TRUFFE Temps plein

    Le groupe Kaspia est un des acteurs de référence dans le domaine de la gastronomie parisienne à travers deux maisons d’exception qui sont devenues la référence dans leur univers respectif : Caviar Kaspia et la Maison de la Truffe dont les restaurants historiques sont situés place de la Madeleine dans le 8ème arrondissement. Outre les deux...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris, France ONEWORK Temps plein

    **About us** ONEWORK est une agence d'intérim spécialisée dans le domaine de l'Hôtellerie & Restauration et met son expertise dans le recrutement d'intérimaires au service de ses partenaires. ONEWORK est en mesure de s'adapter aux demandes de chacun de ses partenaires. Notre agence One Work située à Neuilly sur Seine, recherche pour plusieurs de...

  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    Paris 5e, France PARADIS LATIN Temps plein

    Poste à pourvoir : commis de salle - débutant accepté Cabaret Rive Gauche - Paris 5ième recherche pour renforcer sa brigade de salle **Commis(e) de salle (pour CDI ou CDD)** Horaires continus 17h/Minuit - Expériences requises. La connaissance de l’anglais serait appréciée. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD, CDI Rémunération :...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Commis de salle (H/F) à Évry-Courcouronnes 91000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Commis de salle (H/F) à Paris 75000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail Temporaire et du...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris, France BISTROTS PAS PARISIENS Temps plein

    Découvrez Les Bistrots Pas Parisiens, une entreprise en pleine expansion dans le domaine de la restauration: - Envergure : avec 10 restaurants, une pâtisserie-boulangerie et un siège social, notre groupe est solidement établi et continue de croître. - Dynamisme : nous sommes constamment à la recherche de nouveaux talents pour accompagner notre...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris, France L'atelier Entrecôte & Volaille Temps plein

    ALERTE : L'Atelier Entrecôte & Volaille, prend ses quartiers à Paris et recherche ses nouveaux talents ! Alors cette offre est faite pour toi, de belles opportunités t’attendent ! Le poste : Commis de salle H/F Les responsabilités du Commis de salle H/F: Intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle en fonction des besoins...


  • Paris, Île-de-France PAVILLON LEDOYEN Temps plein

    Prunier, une marque centenaire célèbre pour son art de vivre gastronomique, recherche un Chef de rang pour rejoindre l'équipe de sa salle de restaurant mythique située sur la célèbre avenue Victor Hugo à Paris.Mission cléFournir un service exceptionnel et accueillir les clients tout au long de leur expérience culinaireTrier et servir les plats...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris, France Eataly Paris Marais Temps plein

    _Commis de salle H/F _ Rejoins la famiglia Eatalienne ! Eataly, un nom court qui en dit long sur un concept, en plein cœur du quartier du Marais, dédié à la gastronomie italienne. Après New-York, Milan, Tokyo, Séoul, Moscou, Dubaïl'enseigne a débarqué à Paris, à deux pas du BHV. Le lieu idéal pour faire découvrir aux frenchies les saveurs de...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris, France Eataly Paris Marais Temps plein

    _Commis de salle H/F _ Rejoins la famiglia Eatalienne ! Eataly, un nom court qui en dit long sur un concept, en plein cœur du quartier du Marais, dédié à la gastronomie italienne. Après New-York, Milan, Tokyo, Séoul, Moscou, Dubaïl'enseigne a débarqué à Paris, à deux pas du BHV. Le lieu idéal pour faire découvrir aux frenchies les saveurs de...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    Paris 8e, France Thierry Marx Temps plein

    ONOR, restaurant gastronomique engagé des Chefs Thierry Marx et Ricardo Silva, recherche un Commis de Salle (H/F) pour compléter l’équipe en salle. Sous la responsabilité du Directeur de Salle et de concert avec le reste de l’équipe, le Commis de Salle veille à la préparation et au bon déroulement du service en salle en assistant le Chef de...

  • Cdd - Commis de Salle (H/F)

    il y a 4 semaines


    Paris, France Hôtel Château Voltaire Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Commis de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le rôle principal du Commis de salle est d'assurer un service rapide et efficace en restaurant et en interaction avec la clientèle. **Duties**: - Assurer la liaison entre la cuisine et les serveurs pour garantir la livraison précise des commandes. - Livrer les plats...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France Maison Dubois Paris Temps plein

    **Titre du Poste**: Commis de Salle **Description du restaurant**: La Maison Dubois est un restaurant gastronomique* situé à Paris 8. Après moins de 6 mois d'ouverture, le restaurant a obtenu sa première étoile au Guide Michelin. Le Chef Arthur Dubois commence a travaillé au côté de Jacques Maximin au Bistrot de la Marine, puis avec le Chef Fréchon...