Emplois actuels liés à Maître D'hôtel étoilé - Saulieu - RELAIS BERNARD LOISEAU

  • Maitre D'hôtel étoilé

    Il y a 3 mois


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le restaurant La Côte d'Or**, restaurant historique fondé par le célèbre chef Bernard Loiseau recherche un Maitre d'Hôtel en CDI H/F. Situé à Saulieu, en Bourgogne, ce restaurant fait partie de l'établissement Relais & Châteaux Le Relais Bernard Loise **Description du poste** Le Maitre d'Hôtel s'assure qu'un service...

  • Maitre d'Hôtel étoilé

    Il y a 4 mois


    Saulieu, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le restaurant La Côte d'Or** , restaurant historique fondé par le célèbre chef Bernard Loiseau recherche un Maitre d'Hôtel en CDI H/F. Situé à Saulieu, en Bourgogne, ce restaurant fait partie de l'établissement Relais & Châteaux Le Relais Bernard Loise Description du poste Le Maitre d'Hôtel s'assure qu'un...


  • Saulieu, France RELAIS BERNARD LOISEAU Temps plein

    **Le restaurant,** Le restaurant La Côte d'Or**, restaurant historique fondé par le célèbre chef Bernard Loiseau recherche un Maitre d'Hôtel en CDI H/F. Situé à Saulieu, en Bourgogne, ce restaurant fait partie de l'établissement Relais & Châteaux Le Relais Bernard Loiseau. **Le poste,** Le Maitre d'Hôtel s'assure qu'un service courtois et...


  • Saulieu, France Loiseau des Ducs Temps plein

    Description de poste Afin de compléter son équipe Pascal Abernot, recherche un nouveau talent **:Assistant Maitre d'Hôtel** en CDD de avril jusqu'à novembre pour le restaurant gastronomique 2* Michelin "La Côte d'Or" à Saulieu. Responsabilités: - Fournir un service amical et professionnel aux clients - Prendre les commandes des clients et les...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Saulieu, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    Descriptif du poste - Vous rejoignez un lieu prestigieux, chargé d’histoire, en intégrant une équipe d’une quinzaine de personnes sur le restaurant.Rattaché au Maître d’hôtel ainsi qu’au Directeur de restaurant, vous assurez le bon déroulement du service d’une salle qui vous est confiée (une vingtaine de couverts environ /...


  • Saulieu, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Une institution de la gastronomie et de l'art de vivre à la française, ancrée en Bourgogne au cœur du Parc du Morvan, à égale distance entre Paris et Lyon ou la nature est omniprésente Le Relais Bernard Loiseau est composé d'un Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles et d'un restaurant gastronomique La Côte d'Or, 2...


  • Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    _**Le Groupe Bernard Loiseau recrute!**_ **Pour pouvoir compléter son équipe, le directeur d'hébergement Relais & Châteaux, Pascal ABERNOT, recrute pour l'hôtel 5* Relais Bernard Loiseau un(e) réceptionniste à temps complet en CDD pour la période de avril à novembre minimum.** - Expérience dans un même poste et dans un établissement...


  • Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    _**Le Groupe Bernard Loiseau recrute!**_ **Pour pouvoir compléter son équipe, le directeur d'hébergement Relais & Châteaux, Pascal ABERNOT, recrute pour l'hôtel 5* Relais Bernard Loiseau un(e) réceptionniste à temps complet en CDD pour la période de avril à novembre minimum.** - Expérience dans un même poste et dans un établissement...

  • Réceptionniste (H/F)

    Il y a 3 mois


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    _**Le Groupe Bernard Loiseau recrute!**_ **Pour pouvoir compléter son équipe, le directeur d'hébergement Relais & Châteaux, Pascal ABERNOT, recrute pour l'hôtel 5* Relais Bernard Loiseau un(e) réceptionniste à temps complet en CDD pour la période de février à avril minimum.** - Expérience dans un même poste et dans un établissement...


  • Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Description de l'entreprise Le Relais Bernard Loiseau est composé d'un Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles et d'un restaurant gastronomique La Côte d'Or, 2 étoiles au guide Michelin et membre de l'association Les Grandes Tables du Monde. En 2017, le Relais Bernard Loiseau s'est agrandi avec La Villa Loiseau des Sens qui comprend un Spa haute couture de...


  • Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Job opening criteria The company Le Relais Bernard Loiseau est composé d'un Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles et d'un restaurant gastronomique La Côte d'Or, 2 étoiles au guide Michelin et membre de l'association Les Grandes Tables du Monde. En 2017, le Relais Bernard Loiseau s'est agrandi avec La Villa Loiseau des Sens qui comprend un Spa haute...

  • Concierge (H/F)

    Il y a 4 mois


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    _**Le Groupe Bernard Loiseau recrute!**_ **Pour compléter son équipe, le directeur d'hébergement Relais & Châteaux, Pascal ABERNOT, recrute pour l'hôtel 5* Relais Bernard Loiseau recherche un nouveau talent, un(e) concierge à temps complet en CDI.** - Description d'entreprise:_ - Une institution de la gastronomie et de l'art de vivre à la française,...


  • Saulieu, France La Côte d'Or Temps plein

    **Nous,** - Le Relais Bernard Loiseau_, Hôtel Relais et Châteaux 5*, abritant un restaurant gastronomique doublement étoilé au Guide Michelin et un spa, situé dans le superbe massif du Morvan, recherche un responsable de réception en CDI afin de parfaire son équipe. **Vos responsabilités,** - Gestion opérationnelle de la réception :_ - Diriger et...

  • Agent d'accueil

    il y a 1 mois


    Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Le Groupe Bernard Loiseau est à la recherche de talentsDans le cadre du renforcement de son équipe, le directeur d'hébergement de Relais & Châteaux, Pascal ABERNOT, recherche un(e) réceptionniste à temps plein en contrat à durée déterminée pour une période prolongée, avec une possibilité de transformation en contrat à durée indéterminée.Vos...

  • Agent d'accueil

    il y a 1 mois


    Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Présentation du posteLe Groupe Bernard Loiseau est à la recherche de nouveaux talentsDans le cadre du renforcement de son équipe, le directeur d'hébergement de l'établissement Relais & Châteaux, Pascal ABERNOT, recherche un(e) réceptionniste à temps plein en contrat à durée déterminée pour une période prolongée, avec possibilité de transition...

  • Agent d'accueil

    il y a 1 mois


    Saulieu, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Le Groupe Bernard Loiseau est à la recherche de nouveaux talentsDans le cadre du renforcement de son équipe, le directeur de l'hébergement de Relais & Châteaux, Pascal ABERNOT, recherche un(e) réceptionniste à temps plein en contrat à durée déterminée pour une période prolongée, avec une possibilité de conversion en contrat à durée...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 3 mois


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute (h/f) pour son restaurant gastronomique ** "La Côte d'Or " 2 étoiles au guide Michelin, à Saulieu. Afin de compléter son équipe de pâtissiers notre Chef, recherche un nouveau talent pour occuper le poste de commis pâtisserie. Expérience au même poste souhaitée et dans un établissement similaire. Sous la...

  • Commis Pâtisserie

    Il y a 4 mois


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute (h/f) pour son restaurant gastronomique ** "La Côte d'Or " 2 étoiles au guide Michelin, à Saulieu. Afin de compléter son équipe de pâtissiers notre Chef, recherche un nouveau talent pour occuper le poste de commis pâtisserie. Expérience au même poste souhaitée et dans un établissement similaire. Sous la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Job opening criteria The company Afin de compléter son équipe, le Chef exécutif, Patrick BERTRON, recherche un second de cuisine au sein du restaurant gastronomique "La Côte d'or" au Relais Bernard Loiseau, 2* au guide Michelin à Saulieu en CDI. À mi-chemin entre Paris et Lyon, Le Relais Bernard Loiseau est au pied du Parc Naturel Régional du...

Maître D'hôtel étoilé

Il y a 4 mois


Saulieu, France RELAIS BERNARD LOISEAU Temps plein

**Le restaurant,**

Le restaurant La Côte d'Or**, restaurant historique fondé par le célèbre chef Bernard Loiseau recherche un Maitre d'Hôtel en CDI H/F. Situé à Saulieu, en Bourgogne, ce restaurant fait partie de l'établissement Relais & Châteaux Le Relais Bernard Loiseau.

**Le poste,**

Le Maitre d'Hôtel s'assure qu'un service courtois et efficace est fourni à tous les clients et également maintenir les standards de qualité de service applicables au sein de l’hôtel à leur plus haut niveau Il doit accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire.
- Coordonner et superviser l'ensemble du service en salle, en étroite collaboration avec notre Chef et l'équipe de serveurs.
- Assurer la gestion des réservations et optimiser le plan de salle.
- Former, motiver et encadrer le personnel de salle.
- Maintenir un niveau de service exceptionnel et répondre aux exigences des clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Veiller à l'ambiance élégante et accueillante de la salle.

**Vous,**
- Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel ou assistant Maitre d'Hôtel dans un établissement haut de gamme ou étoilé Michelin.
- Excellentes compétences en communication et sens aigu du service client.
- Capacité à gérer le stress et à résoudre les problèmes avec diplomatie.
- Connaissance approfondie des vins et des accords mets-vins.
- Leadership naturel et aptitude à travailler en équipe.
- Maîtrise du français et de l'anglais ; la connaissance d'une troisième langue serait un atout.

**Ce que l'on propose,**
- _**Un salaire attractif**_ et toutes vos heures supplémentaires récupérées ou payées à la fin de l’année
- _**La possibilité d’être logé**_ pendant la période d’essai ou en CDD
- **2 jours de repos consécutif** le mardi et le mercredi
- La possibilité **d'évoluer **au sein du groupe
- _**2**_**0% de réductions** sur tous nos produits et services

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 700,00€ à 3 100,00€ par mois

Programmation:

- Flextime
- Tous les week-ends

Lieu du poste : En présentiel