Emplois actuels liés à Cuisinier en Restauration Collective - Vincennes - AGENCE PONTOISE

  • Cuisinier ou Cuisinière

    Il y a 3 mois

    Vincennes, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-3523 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée NEUF DE VINCENNES - Rue Defrance de la Jarry - 94300 - VINCENNES un ou une Cuisinier ou Cuisinière La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Vincennes, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un remplacement pour les congés d'été. Aux portes de Paris et au cœur de Vincennes, face au château et à proximité du bois de Vincennes, la Résidence services seniors "Les Templitudes" est située dans un écrin de verdure. Ses deux bâtiments de 5 et 6 étages sont...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 4 mois

    Vincennes, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas. Vous veillez à...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 3 mois

    Vincennes, France Dumiam Temps plein

    Nous sommes une entreprise familiale de restauration collective spécialisée dans l’alimentation infantile bio. Nous souhaitons que chaque enfant puisse manger de manière saine et gustative. Nous confectionnons et livrons des repas bio aux crèches de la région francilienne. **Activités**: - Nettoyage de la vaisselle à l'aide du lave batterie -...

  • Employé de Restauration Concédée

    il y a 1 semaine

    Vincennes, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    Il y a 3 mois

    Vincennes, France Dumiam Temps plein

    Nous sommes une entreprise familiale de restauration collective spécialisée dans l’alimentation infantile bio. Nous souhaitons que chaque enfant puisse manger de manière saine et gustative. Nous confectionnons et livrons des repas bio aux crèches de la région francilienne. **Horaires**: - **Dimanche **:6h-10h - **Lundi **:6h-10h - **Mardi...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Vincennes, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la RestaurationEn tant que Cuisinier, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi.ResponsabilitésConcevoir des menus et des repas en utilisant votre expertise technique.Veiller à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Vincennes, Île-de-France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la CuisineEn tant que Cuisinier, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement.Compétences requisesExpérience technique et capacité à concevoir des menus et des repasConnaissance de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Vincennes, France LNA Santé Temps plein

    SDC/94V Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! **Notre vision**: Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. **Notre mission**: Soigner et prendre soin. Bienvenue au Verger de Vincennes ! En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et...

  • Préparateur de Commandes

    Il y a 3 mois

    Vincennes, France Dumiam Temps plein

    Nous sommes une entreprise familiale de restauration collective spécialisée dans l’alimentation infantile bio. Nous souhaitons que chaque enfant puisse manger de manière saine et gustative. Nous confectionnons et livrons des repas bio aux crèches de la région francilienne. **Horaires**: - **Dimanche **:10h-15h - **Lundi **:10h-15h - **Mardi...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    Il y a 4 mois

    Vincennes, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-AEG2 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée NEUF DE VINCENNES - Rue Defrance de la Jarry - 94300 - VINCENNES un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces,...

  • Agent ou Agente D'entretien Général

    Il y a 3 mois

    Vincennes, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-AEG1 VINCENNES Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée NEUF DE VINCENNES - Rue Defrance de la Jarry - 94300 - VINCENNES un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474...

  • Responsable des Activités Périscolaires

    il y a 1 semaine

    Vincennes, Île-de-France Ville de Vincennes Temps plein

    Responsable des Activités PériscolairesLa Ville de Vincennes recrute un Responsable des Activités Périscolaires pour rejoindre son équipe.Compétences requisesMaîtrise des secteurs scolaires et des règlementations des Accueils Collectifs des MineursConnaissances de la comptabilité publique et des finances localesConnaissances du statut de la fonction...

  • Chef de projet bâtiment

    il y a 3 jours

    Vincennes, Île-de-France Ville de Vincennes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de la Direction de la Construction et du Patrimoine BâtiVille de Vincennes, ville d'Art et d'Histoire, recherche un(e) chef de projet bâtiment pour rejoindre son équipe de chargés d'opérations.MissionPiloter plusieurs opérations à des stades d'avancement différents, en lien avec les parties prenantes (utilisateurs,...

  • Chargé d'opérations techniques bâtiment H/F

    il y a 3 heures

    Vincennes, Île-de-France Ville de Vincennes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de gestion des opérations immobilièresVille de Vincennes, une ville dynamique et innovante, recherche un chargé d'opérations techniques bâtiment pour rejoindre son équipe de gestion des opérations immobilières.MissionPiloter les opérations techniques bâtiment, en lien avec les parties prenantes, pour garantir la qualité et...

  • Ingénieur en opérations bâtiment

    il y a 1 jour

    Vincennes, Île-de-France vincennes Temps plein

    MissionAu sein de la Direction de la Construction et du Patrimoine Bâti, vous êtes chargé(e) de piloter plusieurs opérations à des stades d'avancement différents.Compétences requisesIngénieur(e), architecte ou équivalent ayant une expérience en conduite d'opérationsConnaissance des techniques du bâtiment, sécurité incendie ERP et...

  • Ingénieur en opérations bâtiment

    il y a 1 jour

    Vincennes, Île-de-France vincennes Temps plein

    MissionAu sein de la Direction de la Construction et du Patrimoine Bâti, vous êtes chargé(e) de piloter plusieurs opérations à des stades d'avancement différents.Compétences requisesIngénieur(e), architecte ou équivalent ayant une expérience en conduite d'opérationsConnaissance des techniques du bâtiment, sécurité incendie ERP et...

  • Chargé d'opérations techniques bâtiment H/F

    il y a 5 heures

    Vincennes, Île-de-France Ville de Vincennes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de gestion des opérations immobilièresVille de Vincennes, une ville dynamique et innovante, recherche un chargé d'opérations techniques bâtiment pour rejoindre son équipe de gestion des opérations immobilières.MissionPiloter les opérations techniques bâtiment, en lien avec les parties prenantes, pour garantir la qualité et...

  • Responsable adjoint des activités périscolaires

    il y a 5 jours

    Vincennes, Île-de-France Ville de Vincennes Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable adjoint des activités périscolaires au sein de la Direction Enfance Jeunesse de la Ville de Vincennes.ResponsabilitésAssister le responsable des activités périscolaires dans les missions administratives du secteurVeiller à l'exactitude des...

  • Responsable adjoint des activités périscolaires

    il y a 4 jours

    Vincennes, Île-de-France Ville de Vincennes Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable adjoint des activités périscolaires au sein de la Direction Enfance Jeunesse de la Ville de Vincennes.ResponsabilitésAssister le responsable des activités périscolaires dans les missions administratives du secteurVeiller à l'exactitude des...

Cuisinier en Restauration Collective

Il y a 5 mois

Vincennes, France AGENCE PONTOISE Temps plein

**Critères de l'offre**:

- Vincennes (94)
- Intérim - 1 mois
- Temps Plein
- Expérience requise : 3-5 ans

**L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**:
Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que l'automobile, le BTP, l'informatique, l'agroalimentaire... nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la qualité de nos prestations.

**Description du poste**:
MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialiste en recrutement INTERIM / CDD / CDI

**Description du profil**:
Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CUISINIER (H/F)

Votre mission
- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)...
- Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production.
- Transporter des préparations culinaires élaborées à l'avance en liaison froide réfrigérée dans les services de soins de l'établissement ainsi que pour des partenaires clients extérieurs.
- Réalisation les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, désouvidage, etc ),
- Élaboration des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement,
- contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement, goût.) et quantitatif des produits finis ainsi qu'en refroidissement, gestion des non-conformités et des retraits de produits (alerte sanitaire), Dressage des préparations froides et chaudes,
- Contrôle des conditions de fabrication (températures, temps, refroidissement.),

Diplômes minimum requis:

- C A P et/ou B E P de Cuisinier au minimum

**Salaire et avantages**:
**Salaire**: > 11,27 € brut/heure

**Référence**: 27779590