Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Tournant - Tours - Restalliance

  • Chef de Cuisine Tournant

    Il y a 3 mois

    Tours, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine tournant (F/H) en CDD pour remplacement cp de début août à fin septembre.** **Au quotidien **: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Être Chef de Cuisine...

  • Chef de Cuisine Tournant

    Il y a 4 mois

    Tours, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine Tournant H/F **en CDI temps complet** sur le secteur de Luynes et Tours**: - **3 Jours sur Luynes : 7h-15h**: - **2 jours à Tours** **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des...

  • Chef.fe Gérant.e Tournant

    Il y a 4 mois

    Tours, France Convivio Temps plein

    **Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 3900 collaborateurs** **au service de ses convives** (scolaire, entreprise, médico-social, ). Nous allions la qualité et la créativité à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Convaincus que...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Tours, Centre-Val de Loire, France LA GRANDE MAISON YOUNAN HOSPITALITY Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine - Le Castellane", "p": "Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au Château Le Prieuré.", "ul": ["Encadrer et animer une équipe de cuisine", "Former techniquement les chefs de partie et superviser la formation des commis et/ou des apprentis", "Formuler, transmettre des consignes et vérifier...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Tours, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Château-Renault.ResponsabilitésConcevoir et préparer des repas de haute qualité pour nos convives.Assurer la gestion des stocks et des équipements de cuisine.Travailler en équipe pour assurer la qualité et la sécurité des repas.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Château-Renault.ResponsabilitésConcevoir et préparer des repas de haute qualité pour nos convives.Assurer la gestion de l'hygiène et de la sécurité alimentaire dans la cuisine.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de la maison de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Tours, France CCAS DE TOURS Temps plein

    **DEFINITION DU POSTE**: - **Diriger une équipe de cuisine et coordonner le travail de l’ensemble du personnel** - **Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène et de qualité établies par l’établissement (cf. Plan de Maitrise Sanitaire et normes HACCP)** - **Suivi et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France Entreprises Province Temps plein

    Profession : Chef de CuisineDescription du poste : Vous rejoindrez l'équipe de cuisine d'Entreprises Province, leader dans le domaine de la restauration collective en France.Vous serez chargé de concevoir et de préparer des plats de haute qualité pour nos convives.Vous travaillerez en équipe avec les autres chefs de cuisine pour créer des...

  • Second de Cuisine Tournant

    Il y a 4 mois

    Tours, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) de cuisine...

  • Second de Cuisine Tournant

    Il y a 3 mois

    Tours, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) cuisine...

  • Second de Cuisine Tournant

    Il y a 3 mois

    Tours, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) de cuisine...

  • Second de Cuisine Tournant

    Il y a 4 mois

    Tours, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de réaliser avec votre équipe la prestation de plats, mets et repas pour vos convives dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations. Vous devez concevoir des menus innovants et créatifs en utilisant des produits locaux, bruts et de saison.Compétences requisesConnaissance du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 heures

    Tours, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Chef de CuisineDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Esvres (37) en Indre et Loire.ResponsabilitésConcevoir et préparer des repas de haute qualité à base de produits frais.Être l'interlocuteur privilégié des clients et convives.Assurer le...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS Temps plein

    À propos de l'entreprise :Notre client est une entreprise spécialisée dans la restauration et la gestion de sites prestigieux. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe basée à Tours.Missions et responsabilités :Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus.Participer à la gestion...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS Temps plein

    À propos de l'entreprise :Notre client est une entreprise spécialisée dans la restauration et la gestion de sites prestigieux. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe basée à Tours.Missions et responsabilités :Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus.Participer à la gestion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Cuisinier.èreNous recherchons un professionnel de la cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Tours en Indre-et-Loire.ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.Assurer la mise en place du self et participer au service.Participer à la remise...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Tours, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Cuisinier.èreNous recherchons un professionnel de la cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Tours.ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.Assurer la mise en place du self et participer au service.Participer à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France Dupont Restauration Temps plein

    MissionEn tant que chef de cuisine, vous êtes chargé de réaliser avec votre équipe la prestation de plats, mets et repas pour vos convives dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations. Vous devez concevoir des menus innovants et créatifs en utilisant des produits locaux, bruts et de saison.Compétences requisesConnaissance du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Tours, Centre-Val de Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de CuisinierNous recherchons un professionnel de la cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Tours.ResponsabilitésCréer et préparer des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais.Assurer la mise en place du self et participer au service.Participer à la...

Chef de Cuisine Tournant

Il y a 5 mois

Tours, France Restalliance Temps plein

**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**

Nous recrutons un **Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur de Tours en CDI temps complet.**

**Au quotidien**:
Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.

Vous remplacez sur de courtes durées des chefs et seconds absents dans différents établissements de votre périmètre (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap).

**Vous êtes également responsable**:

- D’encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration)
- De réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux
- D’optimiser la prestation et la performance pour satisfaire votre client
- De participer à la vie de l’établissement de santé
- De faire de la sécurité en cuisine une priorité
- D’appliquer la politique et les valeurs de Restalliance.

**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous savez vous adapter « au pied levé » au contexte d’un nouvel établissement.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Déplacements à prévoir sur le périmètre d’intervention **:37 - 41 - 72 - 45 - 49, permis obligatoire.
**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé sur le secteur de **Tours**

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE + 16 RTT

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.