Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 mois
L’Hôtel** Restaurant Spa le Tumulus, situé en Bretagne Sud, ouvert de février à début novembre, recherche un/une Maître d’hôtel pour la saison 2025.
Service les soirs du mardi au samedi. Service de tapas au bar les midis en haute saison. Gestion des petits déjeuners. Clients individuels, groupes et séminaires.
**Missions principales**:
- Superviser et participer au parfait fonctionnement des services (Midi, Tapas et soir)
- Manager votre équipe (3 à 4 personnes)
- Travailler en équipe avec les différents services de l'hôtel
- Représenter le restaurant d'un hôtel de charme et caractère
- Connaître parfaitement les cartes (plats et vins) et les développer en relation avec le chef de cuisine et le directeur
- Gérer les stocks et les commandes de boissons (vins, softs et petits déjeuners)
- Assurer les prestations de services lors des évènements (séminaires, cocktails etc )
- Logiciel : Vega
**Vos savoir-être et savoir-faire**:
- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière
- Vous justifiez d’une expérience au même poste ou avez une expérience significative en salle au sein d’un établissement de même niveau.
- Vous possédez un bon niveau de communication
- Vous maîtrisez l’anglais
**Nos atouts**:
- Hôtel de charme et de caractère membre du réseau Teritoria
- Restaurant bistronomique avec un Chef Maître restaurateur
- Unique restaurant de Carnac à offrir une vue panoramique sur le Baie de Quiberon
- Ambiance de travail conviviale
- 2 jours de repos consécutifs
- Repas fournis en avantage en nature
- Possibilité de logement en chambre individuelle
Type d'emploi : 42h/hebdomadaire, CDD saisonnier jusqu'à début novembre
Salaire : Salaires fixes + prime de fin de saison + pourboires
Contrat et évolution possible sur plusieurs années.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 9 mois
Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Flextime
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 12/02/2025
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Carnac, France SOCIETE HOTELIERE LE DIANA Temps plein**Présentation de notre société**: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine gastronomique qui allie terre et mer. Le restaurant l'Eskell est...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 3 semaines
Carnac, France SOCIETE HOTELIERE LE DIANA Temps plein**Présentation de notre société**: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine gastronomique qui allie terre et mer. Le restaurant l'Eskell est...
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Maitre D'hotel
Il y a 5 mois
Carnac, France HÔTEL RESTAURANT LANN ROZ-COTE Temps pleinRestaurant étoilé Michelin, 30 couverts/service horaires en coupure, 2 jours de congés/semaine 7 semaines de fermeture ( réparti sur l'année). Connaissance du vin souhaitable petite structure, esprit familial Salaire suivant expèrience possibilité de logement - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Maître(Esse) D'hôtel
Il y a 5 mois
Carnac, France Le Celtique & Spa Temps plein**L'entreprise** Le Celtique, hôtel, restaurant & spa, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Carnac, à deux pas de la Grande Plage. Le Celtique & Spa, établissement incontournable de la station balnéaire depuis les années 20 a subi une rénovation complète en 2021 et compte désormais 53 chambres & suites, un restaurant,...
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Apprenti Salle
Il y a 2 mois
Carnac, France Hôtel du Tumulus Temps pleinHôtel Restaurant et Spa du Tumulus 3* à Carnac Hôtel de charme de 29 chambres, bar et restaurant, espace spa et piscine extérieur Restaurant ouvert du mardi au samedi avec prestations individuelles et groupes Planning régulier, repas sur place, ambiance agréable et professionnelle Possibilité de logement selon profil Apprenti en salle (H/F) Sous...
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Maître Nageur(Se) Sauveteur(Euse)
Il y a 5 mois
Carnac, France Marvilla Parks Temps pleinECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...
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Responsable Petit Déjeuner
il y a 2 jours
Carnac, France Hôtel Restaurant La Voile Temps plein**Présentation de notre société**: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l’atmosphère d’élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu’un bar et restaurant nommé l’Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer. L’hôtel est...
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Responsable Commercial pour le Développement de l'Élevage
il y a 1 semaine
Carnac, Bretagne, France UNION EVOLUTION - NOYAL SUR VILAINE Temps pleinÀ propos de la fonction Réaliser la prospection, développer et fidéliser son portefeuille de clients : Cibler et prospecter les clients potentiels ; Fidéliser et développer votre portefeuille clients ; Démarcher physiquement les clients et analyser leurs besoins ; Utiliser vos connaissances techniques pour répondre aux questions des...
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Maître Nageur(Se) Sauveteur(Euse) 5 Mois
Il y a 6 mois
Carnac, France Marvilla Parks Temps pleinECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? 5000 opportunités d’emploi par an, des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une...
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Réceptionniste (H/F)
Il y a 2 mois
Carnac, France SOCIETE HOTELIERE LE DIANA Temps plein**Présentation de notre société**: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine gastronomique qui allie terre et mer. Le restaurant l'Eskell est...
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Maître Nageur(Se) Sauveteur(Euse)
Il y a 5 mois
Carnac, France Marvilla Parks Temps plein**Nous recherchons un(e) Maître nageur(se) sauveteur(euse) pour assurer la surveillance et la prévention des risques sur les piscines et différents bassins du camping !** **Tes missions consistent à**: - faire appliquer et faire évoluer le P.O.S.S de l'établissement ; - relever ou faire relever les incidents et les consigner dans le registre ; -...
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Patissier (H/F)
il y a 4 jours
Carnac, France Hôtel Lann Roz Temps pleinL'Hôtel Lann Roz et son Restaurant gastronomique 1 Macaron, situé à Carnac dans le département du Morbihan, est un établissement élégant réputé pour son ambiance chaleureuse et son service de qualité. L'équipe met un point d'honneur à offrir à ses clients une expérience inoubliable grâce à une cuisine raffinée et à des infrastructures de...
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Chef de Reception
Il y a 5 mois
Carnac, France Le Diana Hôtel & Spa Nuxe Temps plein**Description de l'entreprise**: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : oasis gastronomique nichée au cœur de la baie de Quiberon. L'hôtel est basé...
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Chef de cuisine au sein d'une équipe dynamique
il y a 2 jours
Carnac, Bretagne, France Samsic Emploi Temps pleinMissionNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné par la préparation de repas savoureux et équilibrés pour rejoindre notre équipe dans un établissement reconnu pour son excellence en cuisine collective.Compétences requisesConnaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireExpérience en gestion des...
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Responsable Snack/pizza
Il y a 5 mois
Carnac, France CAMPING DES MENHIRS Temps pleinVous souhaitez rejoindre notre équipe de passionnés de l'hôtellerie de plein Air ? Vous aimez ou vous voulez tout simplement découvrir l'ambiance de travail campings-villages ? Notre établissement 4** situé au cœur de la station balnéaire de Carnac Plage recrute sa/son futur(e) - **>>>>>>>>>> responsable (H/F) pour son snack.
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Barman (H/F)
il y a 1 mois
Carnac, France LE DIANA Hôtel & Spa NUXE Temps plein**Offre d'Emploi : Barman H/F** **Lieu**: Carnac, face à la mer **Type de contrat**: CDI, 39h/semaine **Établissement**: Hôtel Le Diana & Spa Nuxe 4 étoiles **À propos de nous**: Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles, alliant élégance contemporaine et raffinement. Situé face à l’Océan, au cœur de Carnac, notre établissement offre 40...
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Stagiaire Responsable Restauration
Il y a 5 mois
Carnac, France CAMPING DES MENHIRS Temps pleinLeader de l’hôtellerie de plein-air et implanté depuis plus de 25 ans dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, le groupe European Camping Group (Homair, Marvilla Parks, Eurocamp, Roan, Camping Vision) recrute. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés ayant à cœur d'offrir des séjours inoubliables à nos...
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Dessinateur de Pâtisseries Élégant
il y a 4 jours
Carnac, Bretagne, France Hôtel Lann Roz Temps pleinInformations sur l'EmploiNous recherchons un Dessinateur de Pâtisserie Élégant pour rejoindre notre équipe de restauration à Carnac.Rôle du PosteL'objectif principal de ce poste est de préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et produits de boulangerie de haute qualité, selon les recettes de notre établissement. Le/la candidat(e)...
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Assistant Responsable Restauration F&b
Il y a 5 mois
Carnac, France CAMPING DES MENHIRS Temps pleinLeader de l’hôtellerie de plein-air et implanté depuis plus de 25 ans dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, le groupe European Camping Group recrute pour sa marque de campings en propre, Marvilla Parks. Marvilla Parks ce sont plus de 30 campings villages, présents dans les plus belles régions de France et proposant des...
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Responsable conditionnement
il y a 3 semaines
Carnac, Bretagne, France HEXAGON RECRUTEMENT Temps pleinL'ENTREPRISEHexagon Recrutement accompagne votre entreprise dans ses projets de recrutement.Notre client est une PME Agroalimentaire Bretonne localisée dans le Morbihan. Afin d'accompagner son développement, nous recrutons son futur Responsable Conditionnement.LE POSTEVous serez rattaché(e) au Responsable Production et vos principales missions...