Chef de Cuisine

Il y a 4 mois


BoucBelAir, France France Hospitality Investment Temps plein

Au sein de notre restaurant "La Boucherie", vos missions seront les suivantes:

- Vous organisez la cuisine et managez votre équipe (briefings, évaluations, etc.)
- Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et surtout à la grillade.
- Maîtrise parfaite des normes d'hygiène et de la méthode HACCP.
- Vous gérez l'approvisionnement et les commandes alimentaires et des ratios, et réalisez les suggestions et les plats du jour,
- Vous êtes responsable de la qualité des produits.
- Poste en CDI, 39 h hebdomadaire
- Horaires en coupures.
- Doté(e) d’un bon relationnel pour mener à bien votre équipe, votre culture du service, et vos capacités de gestion vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste.
- Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.
- Avec une expérience confirmée et indispensable, votre motivation fera toute la différence.

Avantage Nourriture

mutuelle

remboursement 50% frais de transport

Primes sur objectif

Restaurant situé en pied d'hôtel

Qui sommes nous ?

France Hospitality Investment (FHI) est un société possédant un réseau de 30 hôtels à travers toute la France.

Ces hôtels sont des franchises de grands groupes hôteliers.

Aujourd'hui, nous recherchons nos talents de demain pour nous rejoindre.


  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Le Groupe acSent recherche pour une embauche en CDI sur Bouc Bel Air un chef de cuisine, date de démarrage : au plus tôt **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap Etablissement de 500 repas/jour réparti entre 5 cuisiniers. - Horaires en continu. et un...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Bouc-Bel-Air, France temporis Temps plein

    La Team Temporis Aix en Provence recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE CUISINE H/F sur BOUC-BEL-AIR. Notre client qui est-il ? Acteur de la cuisine collective, il détient plusieurs sites. Ses valeurs fortes sont la convivialité et la bonne humeur ! **Vos missions seront**: - Intégrer, former, animer et encadrer une équipe de cuisine - Cuisiner...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    **En tant que Chef de Cuisine, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents** en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement. **Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine** pour mettre à profit votre expertise technique et concevoir des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 heures


    Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la CuisineEn tant que Cuisinier, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi.Compétences et ResponsabilitésConcevoir des menus et des repas en utilisant votre expertise technique...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    **En tant que Chef de Cuisine, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents** en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement. **Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine** pour mettre à profit votre expertise technique et concevoir des...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    MissionÀ DomusVi, la restauration est un élément clé du projet d'établissement. Nous recherchons un chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs des résidents.Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs. Nous recherchons un professionnel...

  • Chef de cuisine

    il y a 23 heures


    Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    À propos de l'établissementDomusVi est un groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées. Nous sommes fiers de proposer des services de qualité à nos résidents.MissionNotre mission est de proposer des expériences culinaires exceptionnelles à nos résidents. Nous privilégions la restauration de qualité, les menus...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    **En tant que Chef de Cuisine, vous êtes l'artisan clé de la satisfaction des résidents**Vous êtes responsable de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi. En tant que membre de l'équipe de cuisine, vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Bouc-Bel-Air, France Staffmatch Marseille Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 jours


    Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    MissionÀ DomusVi, la restauration est un élément clé du projet d'établissement. Nous recherchons un chef de cuisine qui saura réveiller la sensation de plaisir et faire appel aux souvenirs des résidents.Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs. Nous recherchons un professionnel...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Familial Temps plein

    **Travail dans un environnement de brasserie traditionnelle** **Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'entreprise Le Familial** **Faire une cuisine traditionnelle de brasserie** **Travail uniquement pour le service du midi** **Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Familial Temps plein

    **Travail dans un environnement de brasserie traditionnelle** **Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'entreprise Le Familial** **Faire une cuisine traditionnelle de brasserie** **Travail uniquement pour le service du midi** **Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la CuisineEn tant que Cuisinier, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi.Compétences requises :Concevoir des menus et des repas variés et délicieuxVeiller à l'hygiène...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Bouc-Bel-Air, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées. **Mission**: Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Bouc-Bel-Air, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousCet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.MissionChez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents.  Notre restauration...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    Présentation de l'établissementDomusVi est un acteur majeur dans le domaine des services et de l'accueil pour les personnes âgées. Notre établissement, Le Château de la Malle, offre un cadre de vie agréable et lumineux, accueillant jusqu'à 85 résidents.Votre rôleEn tant que Cuisinier(e), vous jouez un rôle essentiel dans le bien-être des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    Professionnel de la CuisineEn tant que Cuisinier, vous êtes un acteur clé du confort et du bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi.Compétences requises :Expertise technique et capacité à concevoir des menus et des repas adaptés aux...


  • Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    Mission et ObjectifsEn tant que Cuisinier (h/f) chez DomusVi, vous êtes chargé(e) de la production quotidienne de la restauration, essentielle au confort et au bien-être des résidents. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas adaptés aux spécificités des déclinaisons et régimes...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Bouc-Bel-Air, France France Hospitality Investment Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez pour missions principales de: - Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et des cartes -...


  • Bouc-Bel-Air, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps plein

    À propos de l'établissementDomusVi est un groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées, faisant partie du réseau Domusvi.MissionEn tant que Cuisinier(e), vous êtes essentiel au confort et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du...