Responsable de Restauration
il y a 3 semaines
Akté restauration recherche un responsable de restauration en EHPAD (Commune des Matelles) en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité.
Vos missions consisteront à:
- organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la satisfaction de notre client et des normes alimentaires
- établir les menus et les recettes,
- assurer l'animation et la formation de l'équipe cuisine
- assurer le respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc)
- assurer l'approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (qualités, couts, délais) en privilégiant les fournisseurs locaux (circuit court).
- assurer le respect du budget
Nous recherchons des professionnels sachant anticiper l'organisation des journées, travailler en équipe et aimant varier ses activités et s'adapter à plusieurs environnements et aux impondérables.
Salaire 2167 euros brut (dont PAC + PSM+prime de gestion 135) + 13° mois avec 1 an d'ancienneté
Description de l'entreprise:
PME à taille humaine, nous valorisons autant les savoir-faire que les savoir-être. Nous sommes toujours très engagés sur nos valeurs et nous entendons faire grandir nos collaborateurs en activant, dès le processus de recrutement, les leviers qui permettront l'évolution de carrière et l'épanouissement professionnel.
Nous soutenons les équipes en accompagnant chaque talent pour qu'il puisse se réaliser et nous favorisons la mixité sociale via nos engagements et partenariats.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 150,00€ à 2 170,00€ par mois
Horaires:
- Heures supplémentaires
Rémunération supplémentaire:
- 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 153,00€ à 2 171,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 09/09/2024
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Responsable de Restauration
Il y a 3 mois
Les Matelles, France Akté restauration Temps pleinAkté restauration recherche un responsable de restauration en EHPAD (Commune des Matelles) en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la...
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Responsable Opérationnel Restauration Événementielle
il y a 5 jours
Les Epesses, Pays de la Loire, France la puyfolaise de restauration Temps pleinFonctions et Responsabilités Vous rejoignez l'équipe Hospitalités de la Puyfolaise de Restauration en tant que responsable de l'organisation opérationnelle des prestations événementielles. Votre mission consiste à garantir le bon déroulement des activités de restauration sur le site du Puy du Fou. Vous travaillerez en étroite...
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Responsable Opérationnel de Restauration Événementielle
il y a 4 jours
Les Epesses, Pays de la Loire, France la puyfolaise de restauration Temps pleinPrésentation de l'OffreLa Puyfolaise de Restauration recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Opérationnel de Restauration Événementielle. Ce rôle consiste à garantir le bon déroulement des activités de restauration événementielle sur le site du Puy du Fou.Missions PrincipalesLes principales missions de ce poste...
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Employé de Restauration
Il y a 3 mois
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinSi vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...
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Employé de Restauration
Il y a 3 mois
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinSi vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...
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Employé de Restauration
Il y a 3 mois
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinSi vous êtes passionnés et avez à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison et des menus variés au sein d'une entreprise régionale adossée à un groupe, rejoignez nous ! Nous recherchons **notre futur(e) Employé(e) de Restauration à Morsbronn-les-Bains (67).** Vous serez amené à aider notre Chef Gérant dans la préparation des...
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Maitre D'hotel Responsable
Il y a 3 mois
Les Epesses, France La Puyfolaise de Restauration Temps pleinDans le cadre de la professionnalisation de nos équipes, vous serez rattaché(e) au responsable de pôle « Restaurants » et serez affecté(e) au restaurant semi-gastronomique du Puy du Fou, l’Auberge. Vous serez garant de la qualité de nos services en salle et de la satisfaction de nos visiteurs au sein du restaurant. **Contrat à durée déterminée,...
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Employé Polyvalent de Restauration
Il y a 3 mois
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...
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Employé de Restauration Collective
Il y a 3 mois
Niederbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Si vous êtes passionnés et avez à cœur de...
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Responsable de Restauration
Il y a 3 mois
Les Abrets, France E.H.P.A.D Maison de retraite médicalisée RESIDENCE BAYARD Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable de restauration **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le Foyer d'Accueil Médicalisé Jean Jannin, situé à LES ABRETS EN DAUPHINE, commune idéalement placée au centre des axes Lyon - Chambéry - Grenoble est un établissement social et médico-social rattaché à la...
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Employé polyvalent de restauration
il y a 4 jours
Les Epesses, Pays de la Loire, France la puyfolaise de restauration Temps pleinOffre de posteLa Puyfolaise de restauration recherche un employé polyvalent pour rejoindre son équipe dans l'un de ses restaurants ou points de restauration rapide.MissionsVous serez chargé de garantir un accueil et un service de qualité à l'ensemble de nos visiteurs. Vous devrez également:Préparer et dresser les plats froids en respectant les fiches...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 3 mois
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence**, nos...
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Employé Polyvalent de Restauration
Il y a 4 mois
Niederbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...
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Employé polyvalent de restauration h/f
il y a 1 semaine
Les Epesses, Pays de la Loire, France la puyfolaise de restauration Temps pleinPrésentation de l'offreL'entreprise La Puyfolaise de Restauration recherche un employé polyvalent de restauration h/f pour l'un de ses restaurants ou points de restauration rapide.MissionsVoici les principales missions que vous accompagnerez :Préparation et dressage des plats froids : vous serez chargé de préparer et de dresser les plats froids...
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Employé Polyvalent de Restauration
Il y a 4 mois
Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour un restaurant en...
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Responsable de l'Expérience Client
il y a 1 semaine
Les Epesses, Pays de la Loire, France la puyfolaise de restauration Temps pleinDescription du Poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de la Puyfolaise de Restauration en tant que responsable de l'expérience client. Vous serez en charge de garantir le bon déroulement opérationnel des activités de restauration événementielle sur le site du Puy du Fou. Fonctions Clés Gestion de...
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Agent logistique H/F
Il y a 2 mois
Les Epesses, France LA PUYFOLAISE DE RESTAURATION Temps pleinÀ propos de nousLa Puyfolaise de Restauration, prestataire de service de restauration au Puy du Fou.MissionLivraison de denrées : livrer l'ensemble des produits sur les points de restauration du Puy du Fou, trajet entre la plateforme logistique et le parcRéception de commandes par les fournisseurs : vérification du bon de commande et de l’état...
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Maitre D'hotel Responsable
Il y a 3 mois
Les Epesses, France La Puyfolaise de Restauration Temps pleinAu sein de l’équipe Hospitalités de la Puyfolaise de Restauration, vous êtes en charge du bon déroulement opérationnel des activités de restauration événementielle sur le site du Puy du Fou. En relation constante avec notre Responsable Evénementiel, vous veillez à ce que l’ensemble de nos prestations restauration Séminaires & Congrès ainsi...
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Employé polyvalent de restauration H/F
il y a 1 semaine
Les Epesses, Pays de la Loire, France LA PUYFOLAISE DE RESTAURATION Temps pleinÀ propos de notre entrepriseLa Puyfolaise de Restauration est un prestataire de service en restauration au Puy du Fou.Mission Préparation et dressage des plats froids en respectant les fiches techniques, Approvisionnement des vitrines, Participer aux mises en place et assurer le nettoyage du point de vente, Accueillir et renseigner les visiteurs afin de...
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Employé polyvalent de restauration H/F
il y a 1 jour
Les Epesses, Pays de la Loire, France LA PUYFOLAISE DE RESTAURATION Temps pleinÀ propos de notre équipeNous sommes La Puyfolaise de Restauration, prestataire de service en restauration au Puy du Fou.Mission cléPréparer et dresser des plats froids en respectant les fiches techniquesAssurer l'approvisionnement des vitrinesParticiper aux mises en place et assurer le nettoyage du point de venteAccueillir et renseigner les visiteurs...