Chef gérant H/F
il y a 4 semaines
Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé à TOURS (37).
Type de contrat : CDI - Temps plein
Planning : Du lundi au vendredi de 7h à 15h30
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fourni...
Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? Voici les ingrédients :
- Culinaire : En collaboration avec un diététicien, vous élaborez les menus en tenons compte des spécificités des convives. Vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat.
- Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat.
- Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte des objectifs.
- Management / RH : vous pilotez l’activité des collaborateurs de votre établissement; vous motivez et mobilisez l’équipe ; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe.
- Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.
Vous l’avez compris, nous recherchons une personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer
Il vous faudra avoir une maîtrise des outils informatiques.
Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.
Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.
Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Tours, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Pour renforcer nos équipes nous recherchons un...
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Chef Cuisinier Gerant
Il y a 5 mois
Tours, France temporis Temps pleinVotre agence d'emploi Temporis TOURS recherche pour un de ses clients un : CHEF GERANT (H/F) CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement en restauration collective. Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et...
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Chef gérant en collectivité
Il y a 2 mois
Tours, France CRIT TOURS BTP Temps pleinA propos de l'entreprise : Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés....
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Chef Cuisinier Gerant
Il y a 6 mois
Tours, France temporis Temps pleinVotre agence d'emploi Temporis TOURS recherche pour un de ses clients un ( e) chef(fe) gérant CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement en restauration collective. Connaissance de l’HACCP et de l’outil informatique exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et...
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Chef gérant H/F – CDI
Il y a 2 mois
Tours, France eurest Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé à TOURS (37) . Type de contrat : CDI - Temps plein Planning : Du lundi au vendredi de 7h à 15h30 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages...
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Chef-gérant (H/F)
il y a 1 mois
37300 Joué-lés-Tours, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région **Centre-Val de Loire**,...
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Gerant Magasin de Proximite Alimentaire
Il y a 5 mois
Tours, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein**Description entreprise**: ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités. CDI, CDD, freelanceNotre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun. **Description du poste**: **Leader dans la franchise** de commerces alimentaires en...
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Gérant Cave à Vins Et Spiritueux
Il y a 5 mois
Tours, France La Cave sur la Place Temps pleinDans le cadre de la reprise d'une cave à vins et spiritueux à Tours, nous recherchons son gérant. - Gérer une cave à vins et spiritueux, - Développer le chiffre d'affaires - Fidéliser la clientèle - Participer à la sélection des produits - Donner du plaisir aux gens via le partage alors n'hésite pas à envoyer ton CV pour nous rencontrer !...
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Gérant de magasin – Chambray-les-Tours – H/F
il y a 4 semaines
Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France L'univers NOZ Temps pleinVotre missionVous souhaitez rejoindre un projet ambitieux où chacun aura l'opportunité de s'épanouir et de grandir ?L'Univers NOZ, leader européen du déstockage, nous recrutons un Gérant Mandataire à Chambray-les-Tours – H/F pour accélérer notre développement.Votre challenge : la gérance-mandat, un mode d'exploitation de fonds de...
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Gérant de magasin – Chambray-les-Tours – H/F
il y a 4 semaines
Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France L'univers NOZ Temps pleinVotre missionEnvie de rejoindre un projet ambitieux ?L'Univers NOZ, leader européen du déstockage, recrute un Gérant Mandataire à Chambray-les-Tours – H/F.Votre challenge : la gérance-mandatLa gérance-mandat est un mode d'exploitation de fonds de commerce par lequel Gérant-Mandataire gère en toute indépendance et autonomie un magasin de l'enseigne...
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Gérant Mandataire – Chambray-les-Tours – H/F
Il y a 6 mois
Chambray-lès-Tours, France L’univers NOZ Temps pleinVotre mission Envie de rejoindre un projet ambitieux ? L’Univers NOZ, leader européen du déstockage, personnes dans le monde, magasins France, en croissance régulière depuis 47 ans, connait aujourd’hui un développement très important avec l’ouverture de nombreux magasins en France et l’ambition de devenir n°1 mondial du déstockage....
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Chef de Cuisine en Restauration Collective H/F
il y a 1 mois
Tours, Centre-Val de Loire, France Newrest Temps pleinMissionVous rejoignez l'équipe de Newrest Restauration comme Cuisinier H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.Compétences requisesProduction chaude en garantissant la qualité.Optimisation du...
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Gérant de magasin – Chambray-les-Tours – H/F
il y a 1 mois
Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France L'univers NOZ Temps pleinVotre missionEnvie de rejoindre un projet ambitieux ?L'Univers NOZ, leader européen du déstockage, recrute un Gérant Mandataire à Chambray-les-Tours – H/F.Votre challenge : la gérance-mandatLa gérance-mandat est un mode d'exploitation de fonds de commerce par lequel Gérant-Mandataire gère en toute indépendance et autonomie un magasin de...
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Chef de partie h/f
il y a 4 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Hôtel Mercure Tours Nord Temps pleinNotre équipe de cuisineL'équipe de cuisine de l'Hôtel Mercure Tours Nord est à la recherche d'un chef de partie h/f pour rejoindre notre équipe soudée et professionnelle.MissionVous serez chargé de réaliser de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant, en coordonnant le secteur froid et chaud de la cuisine et en...
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Chef de Cuisine H/F en Restauration Collective
il y a 3 semaines
Tours, Centre-Val de Loire, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans l'univers de la restauration collective ? Que diriez-vous de découvrir l'environnement de Newrest ?Au menu : Produits frais de qualité, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Recrute un(e) Chef de Cuisine H/F pour intégrer ses équipes au sein d'un site client.Vous participez à la production...
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Formateur Indépendant
Il y a 5 mois
Tours, France FORMAXE Temps pleinDans le cadre de son expansion, FORMAXE SASU, Organisme de Formation, recherche un FORMATEUR INDÉPENDANT (H/F) pour des missions de formations. En effet, le centre de formation FORMAXE, a mis en place une offre à destination des TPE et PME dans le but de développer leurs compétences et leur savoir-faire dans des domaines comme la bureautique, le...
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Responsable de Secteur
Il y a 5 mois
Tours, France Restalliance Temps plein**Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous !** Nous recrutons un **Responsable de Secteur H/F** en** CDI Temps complet **pour le périmètre suivant : départements** 37 - 45 - 41 - 28 - 72** **Au quotidien**: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Tours, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Tours, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Tours, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...