Chef de rang
il y a 2 semaines
La Folie Douce recherche un Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d’hiver 2024/2025.
Missions:
- Effectuer la mise en place des tables avant chaque service
- Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table
- Présenter la carte et la carte des vins
- Prendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système électronique
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
- Maîtriser les différentes techniques de découpage et de présentation
- Adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers
- S’enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas
- Préparer les additions et encaisser les clients
- Après le service, débarrasser les tables
- Avancer la mise en place pour le prochain service
- Ranger le matériel de service
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative d’au moins 2 ans au même poste ou en tant que Demi-Chef de Rang au sein d’un établissement de même niveau.
En véritable passionné(e), vous maîtrisez les techniques de vente additionnelle et de service haut de gamme.
La rigueur, l'organisation et la ponctualité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe.
Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez-nous vous monter au sommet. Qu’attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables
#J-18808-Ljbffr-
Chef de Rang
il y a 4 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mont-Blanc Collection Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe à PlanB Living Saint Gervais.MissionsMise en place de la salleAssurer le bon déroulement du serviceOffrir un accueil personnalisé et un service exceptionnel à nos clientsCoordonner avec l'équipe de cuisineAssurer la gestion des tables, des commandes, le service, la...
-
Chef de rang
il y a 4 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinMissions clésEffectuer la mise en place des tables avant chaque serviceAccueillir et accompagner le client jusqu'à sa tablePrésenter la carte et la carte des vinsPrendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système électroniqueSuperviser le déroulement du service pour les tables de son rangMaîtriser les différentes techniques de...
-
Chef de Rang
Il y a 6 mois
Saint-Gervais-les-Bains, France Hôtel Le Saint Gervais Temps pleinSitué dans un cadre nature privilégié et ouvert depuis le 1er février 2022, Le Saint Gervais Hotel & Spa est un nouvel hôtel de caractère de la marque Accor. Il se compose de 75 chambres et suites, un restaurant méditerranéen, un bar, quatre salles de réunions dernière génération, un spa. Nous recrutons notre Chef de rang (H/F) pour notre...
-
Chef de rang
il y a 3 semaines
Saint-Gervais-les-Bains, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinLa Folie Douce recherche un Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d’hiver 2024/2025.Missions:Effectuer la mise en place des tables avant chaque serviceAccueillir et accompagner le client jusqu'à sa tablePrésenter la carte et la carte des vinsPrendre la commande et la transmettre à lacuisine via un système...
-
Chef de rang
Il y a 4 mois
Saint-Gervais-les-Bains, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps pleinLa Folie Douce recherche un Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d’hiver 2024/2025.Missions:Effectuer la mise en place des tables avant chaque serviceAccueillir et accompagner le client jusqu'à sa tablePrésenter la carte et la carte des vinsPrendre la commande et la transmettre à lacuisine via un système...
-
Chef de Rang Le Boitet
Il y a 2 mois
Saint-Gervais-les-Bains, France Le Boitet - Saint-Gervais Temps pleinEntreprise Le Boitet, le nouveau restaurant d’altitude à Saint-Gervais du chef triplement étoilé Emmanuel Renaut. Entièrement rénové, ce restaurant fait face au Mont-Blanc et à tous les sommets environnants. Un cadre chaleureux à l’intérieur pour profiter d’être au chaud les journées de neige et une grande et magnifique terrasse les jours de...
-
Chef de Rang
Il y a 2 mois
Saint-Gervais-les-Bains, France Mont-Blanc Collection Temps plein**A propos du groupe Mont-Blanc Collection** Basée à Chamonix, Mont-Blanc Collection est une société hôtelière d’investissement et de gestion créée en 2015. Nous concevons des lieux d’accueil uniques, à taille humaine, qui constituent l’identité particulière de notre groupe. Chaque établissement s’inscrit dans son histoire et en respecte...
-
Chef de Rang Pavillon Du Golf
Il y a 5 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF DE RANG H-F** - Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants._ Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) au sein du Pavillon du Golf. **Poste et missions**: Rattaché(e) au Responsable du Service,...
-
Chef de rang
il y a 4 semaines
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps pleinOffre de travail : Chef de rangL'Evian Resort recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que Chef de rang, vous serez responsable de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.Vos responsabilités :Offrir un service courtois, professionnel, efficace et...
-
Chef de Rang
il y a 1 semaine
Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps pleinLe Domaine de Marlioz, comprenant deux hôtels 4 étoiles, recherche activement deux chefs de rang pour rejoindre son équipe dynamique et renforcer son service. Nous proposons un poste en CDI à temps plein (39 heures/semaine) et un poste en CDD. En tant que chef de rang, vos responsabilités seront variées, allant de la préparation des locaux à...
-
Chef de Rang
Il y a 6 mois
Aix-les-Bains, France Le Domaine de Marlioz Temps pleinLe Domaine de Marlioz, comprenant deux hôtels 4 étoiles, recherche activement deux chefs de rang pour rejoindre son équipe dynamique et renforcer son service. Nous proposons un poste en CDI à temps plein (39 heures/semaine) et un poste en CDD. En tant que chef de rang, vos responsabilités seront variées, allant de la préparation des locaux à...
-
Commis de Rang
Il y a 3 mois
Saint-Gervais-les-Bains, France LE SERAC Temps pleinVous seconderez le chef de rang dans ses tâches quotidiennes. Vous véhiculerez l'image du restaurant gastronomique par votre attitude exemplaire. Activités principales: - Le matin, vous vous occuperez du ménage de la salle et de la mise en place du restaurant et de l'office. - Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service. -...
-
Chef de Rang
Il y a 6 mois
Brides-les-Bains, France Grand Hôtel Des Thermes Temps plein** Saison thermale ** CDD 5 mois ** Possibilité de logement ** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable. Responsabilités: - Accueillir les...
-
Chef de Rang
Il y a 5 mois
Brides-les-Bains, France Grand Hôtel Des Thermes Temps pleinNous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des...
-
Chef de Rang
Il y a 2 mois
Montrond-les-Bains, France CASINO DE MONTROND LES BAINS Temps plein**À propos de nous**: Bienvenue au **casino JOA de Montrond**, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec: - Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe, une prime de 13e mois et une prime de participation, - Des heures de nuit valorisées à partir de 21h, - Un accord de pénibilité garantissant cinq...
-
Chef de Rang
Il y a 2 mois
Brides-les-Bains, France Grand Hôtel Des Thermes Temps pleinPossibilité de logement Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de veiller à ce que leur expérience culinaire soit mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table -...
-
Chef de Rang
Il y a 3 mois
04800 Gréoux-les-Bains, France VILLA CASTELLANE Temps pleinL'Hôtel & Spa Villa Castellane est à la recherche Chef de Rang (H/F) pour son Restaurant Le Pavillon. Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients avec...
-
Chef de Rang
Il y a 3 mois
Saint-Gervais-les-Bains, France Almae Collection - Armancette Temps plein**Passez un hiver unique et faites le plein de souvenirs à l’Armancette !** **Bienvenue dans l’équipe !** Nous vous accueillons sur les hauteurs de Saint-Gervais-les-Bains, dans une maison intimiste Leading Hotels of the World avec une vue imprenable sur le massif du Mont Blanc. Dans un cadre privilégié en pleine nature, vous intégrez un petit...
-
Cheffe / Chef de Rang - CDI
Il y a 3 mois
Eugénie-les-Bains, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, , petit Palace Familial à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses Historiques, de 45 chambres et suites, de...
-
Chef de rang H/F
il y a 2 semaines
Saint-Gilles-les-Bains, France Dina Morgabine Temps pleinLe responsable de salle du Dina recherche un nouveau chef de rang (H/F) pour compléter son équipe en place.Ses responsabilités principales :Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client, le service à table, l’encaissement et les opérations de remise en état de la salle.Assurer un...