CHEF/ CHEFFE DE CUSINE
il y a 2 semaines
Vous serez un acteur clé dans la préparation et la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. Expérience préalable en tant que chef de cuisine – Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire – Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité – Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe, poste à pourvoir de février 2026 à décembre 2026. Type de contrat : CDD - 10 Mois Durée du travail : 39h/semaine, travail les week-ends et jours fériés Salaire : SELON PROFIL Profil souhaité Expérience 5 An(s) – Cette expérience est indispensable Compétences Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le suivi des stocks en temps réel Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Cuisine des spécialités régionales françaises Dresser des plats pour le service Développer des techniques de restauration innovantes Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Restauration traditionnelle Employeur LE BISTROT DU PORT A ARZON recrute son équipe 2026 #J-18808-Ljbffr
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Arzon, France Atelier 3 Temps pleinNous recherchons un chef de rang (H/F) polyvalent(e) sur le Port du Crouesty, à Arzon. Quelqu’un de fiable et consciencieux, sur qui on peut compter au quotidien. Vos missions seront: - Accueillir les clients. - Prendre les commandes et assurer le lien avec la cuisine. - Superviser le service et veiller à la qualité de l’expérience client. -...
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Chef(fe) de cuisine
il y a 6 jours
Arzon, France Azureva Temps pleinDepuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 32 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Azureva recherche, au sein de son établissement d'Arzon, un(e) Chef(fe) équipe...
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Chef de rang
il y a 5 jours
Arzon, Bretagne, France quai 21 Temps pleinNous recherchons un chef de rang (H/F) polyvalent(e) sur le Port du Crouesty, à Arzon.Quelqu'un de fiable et consciencieux, sur qui on peut compter au quotidien.Vos missions seront :-Accueillir les clients.-Prendre les commandes et assurer le lien avec la cuisine.-Superviser le service et veiller à la qualité de l'expérience client.-Participer à la mise...
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Sous-chef Pâtissier
il y a 1 jour
Arzon, France Miramar La Cigale Hôtel Thalasso & Spa 5 Temps pleinAu sein de la brigade de Xavier JEGOUX, maître cuisinier de France et membre d'Euro-Toques, nul doute que vous saurez mettre en avant vos qualités de pâtissier. En qualité de sous-chef pâtissier, vous assurez la production des desserts pour tous nos points de ventes restauration (restaurant gastronomique et service petit-déjeuner). Vous participez, en...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 5 jours
Arzon, France Miramar La Cigale Temps pleinL’hôtel est composé de 113 chambres et Suites spacieuses et lumineuses, d’une résidence de 24 appartements, d’un restaurant semi-gastronomique, d’un Spa, d’une salle fitness, d’une piscine panoramique et d’un magnifique centre Thalasso à la pointe de l’innovation. Une équipe de professionnels attentionnés, récompensés à de...
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Sous-chef Pâtissier
il y a 1 jour
Arzon, France Miramar La Cigale Temps pleinSitué à la pointe de la Presqu’île de Rhuys, l’Hôtel Miramar La Cigale Thalasso & Spa **, leader en matière d’hôtellerie et de thalassothérapie de luxe, baigne dans un territoire proposant mille et une activités à savourer toute l’année. L’hôtel est composé de 113 chambres et Suites spacieuses et lumineuses, d’une résidence de 24...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 6 jours
Arzon, France Azureva Temps pleinAzureva recherche, au sein de son établissement d'Arzon, un(e) Chef(fe) équipe cuisine en contrat CDD pour la saison d'été 2026 (evolution possible en CDI), qui sera amené(e) à : définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ),...
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Chef Equipe Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Arzon, France Azureva Temps pleinA 300 mètres de la plage, au coeur de l'une des plus belles baies du monde, notre Village Vacances d'Arzon recherche son/sa futur(e) Chef équipe cuisine en CDD, à partir de mars 2026. En tant que Chef d'Equipe Cuisine H/F, vous êtes amené à : - Définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus,...
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Chef Barman
il y a 1 jour
Arzon, France Azureva Temps plein**Azureva recherche, au sein de son établissement d'Arzon, un(e) Chef(fe) équipe bar en CDD saisonnier pour la saison 2025,** qui sera amené(e) à mettre en œuvre et supervise la production de l'équipe du bar (3 personnes) de l'établissement (approvisionnement, nettoyage, production, produits annexes, tenue et suivi caisse...) selon les instructions du...
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Chef de Rang
il y a 1 jour
Arzon, France Transat Café Temps pleinA l'occasion du salon Mille Sabords, du 30 octobre au 2 novembre 2025, le Transat Café, bar-brasserie sur le port du Crouesty à Arzon, recherche des **Chefs de Rangs** H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Nous souhaitons des personnes souriantes, organisées, dotée d'un bon sens relationnel. Le savoir-être, la rigueur et la polyvalence sont des...