Chef de Cuisine Responsable

il y a 4 semaines


Le KremlinBicêtre, Île-de-France eurest Temps plein

Offre de poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à proximité de Paris.

Type de contrat : CDI - 35h/semaine

Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20

Vous serez responsable de la gestion de votre site, en établissant de bonnes relations avec vos clients et consommateurs, en cherchant en permanence l'amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité.

Vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe. Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires. Vous êtes garant de l'atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement.

Compétences requises

Vous devez avoir une expérience de gestion de restaurant et une bonne connaissance de la cuisine française. Vous devez être capable de travailler en équipe et de prendre des décisions rapides. Vous devez également être capable de gérer les finances de l'établissement et de prendre des décisions éclairées.

Formation et diplôme

Vous devez avoir un diplôme en hôtellerie-restauration ou une expérience équivalente. Vous devez également avoir une bonne connaissance de la langue française.

Avantages sociaux

Vous bénéficierez de l'ensemble de nos avantages sociaux, notamment 13ème mois, RTT, CSE et repas fournis.


  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France eurest Temps plein

    Profil du poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un responsable de cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé au KREMLIN-BICETRE. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Vous serez responsable de la gestion de votre site, en établissant de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France LES NOUVEAUX HERITIERS LNH Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné par la gastronomie asiatique pour rejoindre notre équipe de l'entreprise LES NOUVEAUX HERITIERS LNH.MissionsCarte des produits : Gérer la carte des produits et assurer la qualité des ingrédients.Recettes uniques : Créer des recettes uniques et originales qui reflètent la culture gastronomique...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Noisy-le-Grand, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Noisy-le-Grand, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Développez vos compétences en cuisine et en entretien au sein de notre équipe dynamique !">Vous rejoindrez un groupe motivé travaillant dans l'éducation, situé dans la belle région Ile de France. Ce poste offre une opportunité unique de faire carrière tout en développant votre expérience professionnelle.


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Agence Publique pour l'Immobilier de la Justice Temps plein

    L'Agence Publique pour l'Immobilier de la Justice est un établissement public administratif du ministère de la Justice qui conçoit et réalise les principales opérations d'investissement immobilier pénitentiaire et judiciaire programmées par la Chancellerie.Environ quatre-vingt opérations judiciaires et pénitentiaires en cours...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Agence Publique pour l'Immobilier de la Justice Temps plein

    Présentation de l'emploiL'Agence Publique pour l'Immobilier de la Justice (APIJ) recherche un Chef de projet, responsable opérationnel pour renforcer son équipe.Rôle et responsabilitésConduire les opérations de construction ou de réhabilitation dans les domaines pénitentiaire et judiciaire.Assurer le pilotage des procédures liées à la maîtrise...

  • Responsable de la restauration

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Vos missions dans l'équipe de restauration de l'établissement d'enseignement de la Région Ile de FrancePrincipales tâchesAider à la production des repas : appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, travailler en équipe pour préparer les repas et assurer la qualité des plats.Effectuer les tâches préalables à la production :...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Mikunaparis Temps plein

    Créée en 2019 par Amaury Dumont et Thomas Ferdant, Mikuna est un concept de street-food qui a pour vocation de faire découvrir et rendre accessible à tous la cuisine péruvienne. Notre équipe recherche un serveur & chef de rang H/F pour rejoindre notre équipe et nous aider à devenir la référence de la cuisine sud-américaine en France.Missions...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Marly. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté capable de gérer une équipe de 3 personnes et de produire des plats de haute qualité pour 120 couverts par jour.MissionLe Chef de Cuisine sera responsable de la conception et de...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 4 semaines


    Noisy-le-Grand, Île-de-France COLISEE Temps plein

    Une opportunité de carrière excitante au sein de Colisée ! Nous recherchons un Chef de cuisine senior pour rejoindre notre équipe de restauration dans notre résidence familiale de 70 résidents. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de l'achat des ingrédients et de la...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    PosteMissionNous recherchons un Chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe à Le Plessis-Robinson.Déscription du posteEn tant que Chef de cuisine, vous serez en charge de la production culinaire d'un restaurant et de l'animation de l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client-partenaire et de vos...


  • Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps plein

    Poste de Chef de cuisineLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Vous serez en charge de la création de la carte, des commandes et du respect des normes HACCP.Vous travaillerez en collaboration avec un apprenti 1ère année Cap et un second sur les plus gros services.Le salaire sera déterminé...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France ELYSIS CONSULTING Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Projet Responsable de Projets Industriels pour rejoindre notre équipe à Île-de-France. En tant que responsable de projet, vous serez chargé de diriger des projets industriels complexes et d'assurer leur exécution efficace.Mission PrincipalePiloter l'avancement des projets et gérer les délais;Gérer les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Mée-sur-Seine, Île-de-France Département de Seine et Marne Temps plein

    Présentation du posteLe Département de Seine-et-Marne recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la restauration collective dans les collèges publics du département.MissionsVous serez chargé de :Organiser le fonctionnement de la demi-pension dans le respect des règles de sécurité...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Le Mans, France, en tant que Chef de Partie (m/w/d) chez beBee Professionals. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Préparation, cuisson et présentation de plats selon les...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    ContexteL'Armée de l'Air et de l'Espace recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de projet RH dans son secteur militaire.MissionLe chef de projet RH est responsable de l'exécution de missions liées aux ressources humaines au sein de la DIRISI.Compétences requisesLe candidat idéal possède un bac+3 ou...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Mée-sur-Seine, Île-de-France Département de Seine et Marne Temps plein

    Ce poste de Chef de Cuisine au Département de Seine-et-Marne est un employé permanent avec un contrat à durée indéterminée.Missions Principales :Vous serez chargé de gérer l'ensemble des activités liées à la cuisine, notamment la préparation des repas, la gestion des stocks, et la maintenance des équipements.Activités secondaires :Vous...

  • Chef de restaurant EHPAD H/F

    il y a 4 semaines


    Noisy-le-Grand, Île-de-France COLISEE Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un chef de restaurant expérimenté pour rejoindre notre équipe de soins aux personnes âgées. Vous serez responsable de la cuisine et de la gestion des ressources humaines.MissionsAssurer la qualité et la sécurité des repasEncadrer et former l'équipe de cuisineGérer les stocks et les achatsRespecter les...

  • Chef de projet SI

    il y a 1 mois


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    Missions Vous serez amené(e) à organiser la conduite du projet, notamment la planification, la gestion des risques, la gestion de la configuration et la gestion de l'information. Rédiger le dossier de spécification et participer à la démarche d'acquisition du SI et de ses composants. Suivre la réalisation du logiciel et s'assurer de la prise en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montigny-le-Bretonneux, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine Second de CuisineMontigny-le-Bretonneux, FranceTemps CompletPlus de 2 ansRestaurationEntreprisesBACVotre Mission :Découvrez le Job qui vous RessembleVous souhaitez rejoindre une entreprise engagée qui met ses collaborateurs au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et...