Chef de cuisine F/H

il y a 2 semaines


Rennes, Bretagne, France Franquette Temps plein

Chez Franquette, nous recherchons un chef de cuisine passionné par la restauration française. L'entreprise propose une ambiance chaleureuse, mêlant l'élégance et la convivialité. Le candidat idéal aura 2 ans d'expérience dans un poste similaire et sera capable de satisfaire des clients exigeants.

Résponsabilités
  • Gestion quotidienne de la cuisine et des opérations
  • Recruter, former et gérer le personnel
  • Planifier et organiser la production en fonctions des menus et des prévisions de réservation
  • Assurer la qualité constante des plats
  • Effectuer des contrôles réguliers pour garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Gérer les inventaires, passer les commandes et superviser la réception des marchandises
  • Collaborer avec le service en salle pour assurer une communication fluide et une coordination efficace pendant le service
  • Contribuer à l'amélioration continue des processus et des standards de l'établissement
Conditions d'emploi
  • Contrat: CDI
  • Horaire: 43h/semaine
  • 2300-2500€ net
  • 2 jours de repos
  • Avantage repas
  • Mutuelle d'entreprise

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Estime Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe restaurant Estime recherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe. Cette opportunité d'évolution vers un poste de chef de partie est à saisir.Notre cuisine est une cuisine bistronomique de saison, construite avec des produits frais et des saveurs nouvelles. Nous sommes attentifs aux désirs des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Recherche d'un Talent : un(e) Commis de Cuisine (H/F)Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.Contexte et Lieu de TravailLe Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d'Or,...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    ContexteLe Casino Barrière de Dinard est un établissement de restauration de qualité qui recherche un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe.MissionVous serez en charge de gérer la mise en place de votre poste de travail, réaliser des préparations spécifiques, assurer le service selon les consignes et directives, veiller à la régularité du...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Recherche d'un Commis de Cuisine ExpiriencéLe Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un Talent pour occuper le poste de Commis de Cuisine H/F.Rattaché(e) à notre Chef de Cuisine et de ses Chefs de Partie, vos principales missions seront :Aider dans la réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques,Dresser pour l'envoi...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps plein

    Recherche d'un Talent : un(e) Commis de Cuisine (H/F)Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique.Contexte & Lieu de travailLe Grand Hôtel Dinard, hôtel 5*, perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique. Concierge Clefs d'Or, piscine privée, Spa Diane...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineCasino Barrière de Dinard recherche un Chef de Cuisine passionné et créatif pour rejoindre son équipe !MissionVous serez en charge de garantir et d'assurer la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du groupe.Compétences requisesCréatif, autonome, dynamique, l'esprit d'initiative...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Tripletta Rennes Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Tripletta Rennes en tant que Chef de Cuisine.MissionsVous serez responsable de la coordination de la préparation des plats avec l'équipe de cuisine, de l'assistance au chef de cuisine pour l'élaboration des menus, de la supervision de la préparation et de la cuisson des plats, de l'assurance de la qualité et de...

  • Chef de cuisine en évolution

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Estime Temps plein

    Une opportunité de croissance chez EstimePour répondre à nos besoins croissants, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) capable d'évoluer vers un poste de chef de partie.Le restaurant Estime, situé dans le centre historique de Rennes, est une jeune entreprise dynamique et familiale.Notre cuisine bistronomique est construite autour de produits...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Rennes, Bretagne, France Breizh Recrutement CHR Temps plein

    L'entreprise Breizh Recrutement CHR recherche un Chef de cuisine F/H pour renforcer son équipe.ResponsabilitésOrganiser l'approvisionnement et le travail de l'équipeProduire des plats créatifs et innovantsAnalyser les coûts des recettes et optimiser les budgetsAssurer la gestion et la délégation des tâchesContrôler le respect des règles...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    A propos de l'entreprise : ABALONE TT 35 est votre partenaire pour trouver un emploi qui vous convient. Avec des recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, nous vous aidons à trouver votre prochain défi professionnel.A propos du poste : Votre agence ABALONE TT 35 recherche pour l'un de ses clients, un chef de cuisine...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois


    Rennes, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un candidat motivé pour occuper le poste de Chef de Cuisine Junior à Rennes, France. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...


  • Rennes, Bretagne, France HOLEN Temps plein

    Recherche d'un Chef de Rang H/FPoste à pourvoir de suiteCookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.Notre équipeVous rejoindrez l'équipe de HOLEN, un restaurateur étoilé de renommée internationale qui cherche à renforcer son équipe de cuisine.Les responsabilitésVous serez chargé de la gestion d'une équipe de cuisine, de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Mama Shelter Temps plein

    MissionNos cuisines sont généreuses mais de qualité, et nous recherchons un Chef de cuisine qui partage nos valeurs. Vous serez responsable de la préparation des plats, du service et du rangement en cuisine.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeRigueur et attention aux dates de péremptionOrganisation et gestion de la...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Franquette Temps plein

    Un chef de cuisine passionné pour la restaurationFranquette est une brasserie gastronomique qui recherche un chef de cuisine passionné pour rejoindre son équipe. Nous offrons une ambiance chaleureuse et conviviale, mêlant l'élégance et la convivialité.Le chef de cuisine sera responsable de la gestion quotidienne de la cuisine et des opérations, ainsi...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de Dinard Temps plein

    Le Casino Barrière de Dinard recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration.Contexte & Lieu de travailLe Casino Barrière de Dinard est un lieu de loisirs de référence en Bretagne, proposant de nombreuses activités et services à ses clients.Votre missionGérer la mise en place de son poste de travailRéaliser des...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Afpa Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Afpa. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la production des repas, de la distribution et du service.ResponsabilitésOrganiser son travail et la confection des différents éléments du repas en veillant au respect des règles d'hygiène et de...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Franquette Temps plein

    Recrutement d'un Chef Cuisine SeniorFranquette, une brasserie gastronomique unique, recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe en tant que Chef Cuisine Senior.MissionGérer l'ensemble des opérations culinaires, coordonner les équipes et veiller à la satisfaction de nos clients exigeants.Description du posteResponsable de la...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, Bretagne, France Afpa Temps plein

    La production des repasEn tant que Chef de cuisine au sein de l'Afpa, vous serez responsable de la production de repas de qualité. Vous organiserez votre travail pour assurer la préparation et la présentation de plats savoureux.Compétences requisesOrganisation et gestion de tempsPréparation de plats cuisinésAssaisonnement et présentationVeille de...

  • Chef directeur de cuisine

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Breizh Recrutement CHR Temps plein

    L'entreprise Breizh Recrutement CHR, un groupe de restauration en plein développement, recherche un Chef directeur de cuisine pour l'une de ses établissements situés à Rennes et sa périphérie.Le Chef directeur de cuisine aura pour mission principale d'accompagner les équipes au quotidien sur les postes en cuisine tout en étant au cœur...

  • Chef de Cuisine Trésorier

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Casino Barrière de St Malo Temps plein

    Retrouvez l'équilibre entre le travail et la vie en tant que Chef de Cuisine au Casino Barrière de Saint-Malo.Présentation de l'entrepriseNous sommes une équipe dynamique qui recherche un professionnel compétent pour rejoindre notre équipe. Le Casino Barrière de Saint-Malo est un établissement prestigieux situé dans le cœur historique de...