Cuisinier.ère en restauration collective à Montrouge

il y a 1 mois


Montrouge, Île-de-France Convivio Temps plein

Poste de Cuisinier.ère en restauration collective

Convivio, groupe familial de restauration collective, recrute un Cuisinier.ère pour l'un de ses restaurants scolaires à Montrouge (92).

Responsabilités

  • Préparation de la production chaude
  • Effectuer le service
  • Nettoyage du matériel
  • Réceptionnez et stockez les marchandises
  • Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
  • Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
  • Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité

Organisation du travail

  • Pour ce poste de cuisinier.ère en CDI intermittent (28h), vous intervenez du lundi, Mardi, Jeudi et vendredi sur des horaires de journée de 7h00 à 15h00.
  • Les mercredis et vacances scolaire ne sont pas travaillés.
  • Ce poste est à pourvoir dès que possible.
  • Le salaire pour ce poste en CDI 28h, en restauration collective est de 11.65€ brut de l'heure.
  • Les missions de ce poste, sont diverses et se réalisent dans un environnement froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 15kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
  • Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages...)
  • Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

Avantages

  • Dans nos cuisines, nous cuisinons
  • Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
  • CDI intermittent
  • Prime de 13ème mois
  • Mutuelle d'entreprise
  • Avantage en nature repas
  • Participation aux frais de transport en commun
  • Perspectives d'évolution
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
  • Prime de parrainage
  • CSE dynamique
  • École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)

Profil recherché

Reconnu pour votre sens de l'accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que responsable cafétéria, cuisinier ou encore second de cuisine ?

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective.



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    il y a 1 mois


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    il y a 1 semaine


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  • Conseiller Commercial Senior

    il y a 2 semaines


    Montrouge, Île-de-France Villa Beausoleil Temps plein

    Développez votre impact commercial : - Accompagnez les seniors et leurs familles dans une nouvelle étape de vie. - Relevez un challenge commercial dans une entreprise familiale élue 'meilleure résidence seniors de France'. Hôtellerie, restauration bistronomique, animations et services à la carte : chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie...


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    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Adjoint d'Exploitation pour l'un de nos sites à Montrouge. Vous pilotez le site en relation avec le responsable de site.Vos missions seront les suivantes :Missions clésAnimer le self et la restauration rapideGérer la partie événementielle du siteGérer l'affichage et la communicationGérer les caisses...

  • Assistant de production H/F

    il y a 4 semaines


    Montrouge, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un assistant de production pour un site à Montrouge.Vos missions :Gérer toute la matière première : menus, commandes, dérogations, inventaire.Assurer la bonne tenue de la liste de plats et grammages et du suivi du prix en fonction du cahier des charges.Assurer la bonne tenue du site d'un point de vue...

  • Assistant de production H/F

    il y a 4 semaines


    Montrouge, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un Assistant de production (H/F) pour un site basé à Montrouge.Vos missions :Gérez l'ensemble de la matière première : menus, commandes, dérogations, inventaire.S'assurez de la bonne tenue de la liste de plats et grammages et du suivi du pricing en fonction du cahier des charges.S'assurez de la bonne tenue...