Chef de cuisine en collectivité

il y a 4 semaines


Le Mans, Pays de la Loire, France INTERACTION LE MANS Temps plein
Présentation du poste

Votre rôle consiste à préparer des plats variés et équilibrés pour les convives, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des approvisionnements.

Missions clés
  • Contribuer à la satisfaction des convives par la préparation de plats variés et équilibrés.
  • Préparer et cuir des plats dans le respect des fiches techniques.
  • Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec le/la responsable de cuisine.
  • Application des normes HACCP pour garantir la sécurité et l'hygiène alimentaire.
  • Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
  • Assurer le nettoyage du poste de travail et des équipements utilisés.

Compétences requises
  • Excellentes compétences culinaires et d'organisation.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Capacité à travailler en équipe.

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Le Mans, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Une Équipe Culinaire PassionnéeVos Missions :Contribuer à la satisfaction des convives par la préparation de plats variés et équilibrés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Préparer et cuire des plats dans le respect des fiches techniques.Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec le/la responsable de...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour renforcer notre équipe à Le Mans.Salaire : Environ 2 500 € nets par mois, en fonction de l'expérience.Description du poste :En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service. Vous serez...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps plein

    Ajoutez votre passion culinaire à notre équipe à la Résidence Bérengère d'Emera !En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour créer des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Vous serez chargé de la gestion des stocks, de la préparation des plats et de leur...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    **Développez votre passion culinaire dans une équipe dynamique !** Notre entreprise, MyJobCompany, recherche un cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que membre clé de notre team, vous contribuerez à la satisfaction des convives en préparant des plats variés et équilibrés. **Compétences requises :**Expérience...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour renforcer notre équipe à Le Mans.L'objectif principal est d'aider le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités ClésAider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Le Mans, France, en tant que Commis de Cuisine !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les...

  • Chef de Cuisine Culinaire

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    BeBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Culinaire (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Le Mans, en France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de votre partie et garantir la qualité des plats.Détails du PosteSalaire : 35 000 € brut par an.Responsabilités PrincipalesPour ce poste, nous recherchons une...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à Le MansbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Emera Résidence Bérengère Temps plein

    Présentation du posteVous avez un passion pour la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ?MissionsConcevoir des menus délicieux et équilibrés pour nos résidentsGérer les stocks et veiller à la qualité des produitsCollaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualitéAssurer la mise en scène élégante et...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Le Mans, France, en tant que Chef de Partie (m/w/d) chez beBee Professionals. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Préparation, cuisson et présentation de plats selon les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Le Mans, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Gestionnaire de Partie

    Il y a 2 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Le Mans, France. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Préparation, cuisson et présentation de plats selon les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à Le MansbeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France Partnaire Le Mans Temps plein

    Détails du PosteLe poste de Chef de Cuisine Exécutif dans notre établissement EHPAD vous offre l'opportunité de créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos résidents. En tant que membre de notre équipe, vous contribuerez à faire de chaque repas un moment spécial.Missions ClésMaitriser les techniques culinaires et proposer des plats...

  • Aide de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Vous cherchez un défi professionnel et une opportunité de croissance ? Rejoignez notre équipe de cuisine en tant que Commis de Cuisine à Le Mans, France !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe restauration à la Résidence Le Monthéard, située près du centre-ville du Mans.Mission et objectifsTravailler en autonomie et participer à l'amélioration globale et continue de la prestation;Diriger une équipe de cuisine et assurer la qualité des repas...

  • Chef de Projet F/H

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France VINCI Energies en France Temps plein

    Rejoignez VINCI Energies en France et développez votre carrière en tant que Responsable d'Affaires.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef d'Entreprise pour développer les relations commerciales et piloter la conception, le dialogue technique et la réalisation technique des projets.Vous serez chargé de veiller au respect des...

  • Chef de Plats

    Il y a 2 mois


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Plats pour renforcer son équipe à Le Mans, France. En tant que Chef de Plats, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef Pâtissier Responsable

    il y a 2 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionLE MERCATO DE LEMPLOI recherche un Chef Pâtissier Responsable pour rejoindre son équipe.En tant que responsable de la production pâtissière, vous êtes chargé de développer et de mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la qualité et la quantité de nos produits.Vos compétences en gestion de l'équipe, en planification et en...