Superviseur (H/F) - PDJ MVE - Saison Hiver 24/25

il y a 4 semaines

Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

A propos de l'équipe de service

Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe de service à PDJ MVE - Saison Hiver 24/25.

Mission

  • Offrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons
  • Accueillir les clients et les reconnaitre et savoir leurs préférences.
  • Effectuer le service des rangs
  • Gestion des chefs de rang, commis et stagiaires et les assister dans leurs tâches au besoin
  • Utilisation du système micros
  • Apporter un appui à l'intégration, à la formation des nouveaux employés et guider l'équipe de Chefs de rang, Commis et de stagiaires afin de mener à bien leur développement
  • Porter les plateaux correctement, savoir débarrasser et redresser les tables
  • Connaître la carte et chaque menu, savoir expliquer à la clientèle les boissons du menu ainsi que la composition des cocktails et mets divers
  • Le savoir être et le savoir parler sont primordiaux au contact de notre clientèle
  • Avoir un rôle pédagogue dans la formation des chefs de rang, commis et stagiaires
  • Superviser et contrôler les chefs de rang, les commis et stagiaires lors des ouvertures, services et fermetures pour la salle et les BOH.
  • Déplacer les chaises ou les tables rapidement en cas de changement de disposition de mise en place
  • Entretenir le matériel mis à disposition à l'aide de produits appropriés
  • Informer un Responsable des plaintes et commentaires de notre clientèle
  • Informer un Responsable en cas de casse ou de mal fonctionnement de tout équipement ou procédure dans les plus brefs délais
  • Respecter et manipuler avec précaution le matériel.
  • Être en permanence alerte quant à son environnement et toujours interagir avec courtoisie et politesse, apporter son assistance aux clients et collaborateurs sans jamais compromettre l'expérience du reste de la clientèle / collaborateurs.
  • Être présent et ponctuel aux différents briefings de service, réunions de service et formations demandées

À propos de Four Seasons Hotels and Resorts

Four Seasons Hotels and Resorts a ouvert son premier hôtel en 1961 et, depuis lors, se consacre à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. Exploitant actuellement 129 hôtels et complexes, et 53 propriétés résidentielles dans les principaux centres-villes et destinations de villégiature dans 47 pays, et avec plus de 50 projets en cours de planification ou de développement, Four Seasons se classe régulièrement parmi les meilleurs hôtels au monde et les marques les plus prestigieuses dans les sondages des lecteurs, avis de voyageurs et récompenses de l'industrie.

À propos de Four Seasons Megève Collection

Situé sur les versants du Mont d'Arbois, notre domaine est constitué de 2 hôtels (Four Seasons Hotel Megève et Les Chalets du Mont d'Arbois, Megève, A Four Seasons Hotel), 7 restaurants dont un restaurant français mettant en valeur les produits régionaux et les plats traditionnels de la Haute-Savoie, un restaurant japonais de fusion pan-asiatique Kaito, ainsi que l'un des plus grands spas des Alpes françaises.

S'inscrivant dans la tradition alpine, nos établissements perpétuent l'héritage inégalé de la famille Edmond de Rothschild grâce à un hébergement intime dans un cadre somptueux et une culture de l'art de la table au cœur d'une nature préservée.

Four Seasons s'engage pour la planète via son Comité Four Seasons for Good et pour le bien-être de ses collaborateurs en s'inscrivant dans la diversité et la promotion d'une culture d'inclusion et d'appartenance. Nous savons que la promotion ces valeurs crée une meilleure qualité de vie globale pour tous.

Osez l'aventure Four Seasons

  • Superviseur (H/F) - PDJ MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipe de serviceFour Seasons Hotels and Resorts recherche un Superviseur (H/F) pour rejoindre son équipe de service à Megève. Le Superviseur est responsable de la gestion du service, de l'accueil des clients et de la fourniture d'un service de haute qualité.MissionsOffrir un service agréable aux clientsAccueillir les clients...

  • Superviseur (H/F) - PDJ MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de la fonction Nous recherchons un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe de service au Petit Déjeuner du Mont d'Arbois Luxury Resort. Vous serez chargé de superviser l'équipe de service, de garantir la qualité du service et de l'expérience client.MissionsOffrir un service agréable et de haute qualité à nos clientsSuperviser...

  • Superviseur (H/F) - In Room Dining MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipe In Room Dining Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe In Room Dining MVE. Vous serez chargé de gérer l'organisation et l'envoi des amenities avant l'arrivée des clients en chambre tout en respectant les standards Four Seasons et les critères de qualité.MissionsGérer...

  • Superviseur (H/F) - PDJ MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction : Nous recherchons un Superviseur de Service pour rejoindre notre équipe à Megève. Vous serez responsable de la gestion du service et de l'accueil des clients dans notre restaurant.Missions clés :Offrir un service de qualité aux clientsAccueillir et reconnaître les clientsGérer les équipes de serviceAssurer la qualité de la...

  • Plongeur (H/F) - Room Service MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonctionVous rejoignez notre équipe de cuisine en tant que plongeur (H/F) pour occuper le poste de service de réception de la cuisine. Votre mission sera de prendre en charge, laver, trier et stocker les assiettes, verres et couverts de tous les services de la restauration.Compétences requisesFaire l'entretien des différentes zones de la...

  • Superviseur (H/F) - In Room Dining MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipe In Room Dining Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe In Room Dining au Mont d'Arbois. En tant que Superviseur, vous serez responsable de la gestion de l'organisation et de l'envoi des amenities avant l'arrivée des clients en chambre, tout en respectant les standards...

  • Stagiaire (H/F) - Kaito - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four SeasonsFour Seasons est une entreprise qui se démarque par son engagement envers la qualité et la satisfaction de ses clients. Nous sommes fiers de notre héritage et de notre capacité à innover constamment pour offrir des expériences uniques à nos clients.Le poste de StagiaireNous sommes à la recherche d'un Stagiaire dynamique et...

  • Stagiaire (H/F) - In Room Dining MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 1 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'expérienceRejoignez notre équipe dynamique et passionnée au Four Seasons Megève Collection, où nous sommes déterminés à offrir des expériences inoubliables à nos clients. En tant que stagiaire, vous serez intégré à notre équipe In Room Dining, où vous aurez la chance de travailler dans un environnement luxueux et de...

  • Superviseur de Pizzeria

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la PizzeriaVous rejoignez l'équipe de la Pizzeria au sein du Mont d'Arbois Luxury Resort, un endroit idéal pour vivre une expérience unique et exceptionnelle. En tant que Superviseur, vous aurez pour mission de mettre en place le service, d'assister l'Assistant F&B manager, de gérer les commis et de veiller à la qualité du...

  • Superviseur de Pizzeria

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la PizzeriaLa Pizzeria du Mont d'Arbois est un endroit idéal pour les amateurs de cuisine italienne. Nous sommes à la recherche d'un Superviseur pour rejoindre notre équipe et aider à proposer une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.MissionsMettre en place le serviceAssister l'Assistant F&B managerGérer les commisVeiller...

  • Superviseur (H/F) - In Room Dining MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 1 mois

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'équipe In Room DiningVous rejoignez l'équipe In Room Dining du Four Seasons Megève Collection, un établissement de luxe situé sur les versants du Mont d'Arbois. Nous sommes à la recherche d'un Superviseur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.MissionsGérer l'organisation et l'envoi des...

  • Commis / Barista (H/F) - PDJ MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de l'expérienceRejoignez notre équipe de commis/baristas et découvrez l'art de préparer et de servir des spécialités de café et de thé dans un environnement de luxe alpin.MissionsPréparer et servir des spécialités de café et de théParler et interagir avec les clientsMaintenir un poste de travail propreRespecter les recettes et...

  • Superviseur (H/F) - Kaito - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons Hotels and Resorts Nous sommes fiers de vous présenter l'opportunité de rejoindre notre équipe de luxe à la montagne. En tant que Superviseur, vous serez chargé de fournir un service agréable à notre clientèle, en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons. Vous serez responsable de l'accueil des...

  • Superviseur (H/F) - Pizzeria - Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Superviseur pour rejoindre notre équipe de la Pizzeria au Mont d'Arbois Luxury Resort. Mission Vous aurez pour mission de mettre en place le service, d'assister l'Assistant F&B manager, de gérer les commis, de veiller à la qualité du service et des prestations servies,...

  • Plongeur (H/F) - Room Service MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 3 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de Four SeasonsFour Seasons est une entreprise qui valorise l'excellence et la qualité dans tous ses domaines d'activité. Nous sommes à la recherche d'un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de Room Service au Mont d'Arbois Luxury Resort.MissionPrendre en charge, laver, trier et stocker les assiettes, verres et couverts de...

  • Plongeur (H/F) - Room Service MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four Seasons :Four Seasons est une entreprise qui se démarque par son engagement envers l'excellence et la qualité. Nous sommes fiers de proposer des expériences uniques et inoubliables à nos clients, grâce à l'expertise et la passion de nos collaborateurs.À propos de la fonction :Le plongeur (H/F) est un membre essentiel de notre équipe...

  • Femme/Valet de Chambre

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'ALPAGA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de l'hôtel L'Alpaga 5* à MegèveCe poste vous offre l'occasion de rejoindre une équipe passionnée et dédiée à offrir une expérience inoubliable dans un cadre d'exception.Les tâches et responsabilités· Nettoyage des chambres et des parties communes· Suivi et rechargement des consommations mini-bar· Tri et...

  • Plongeur (H/F) - Le Bar Edmond - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de la fonction : Vous rejoindrez l'équipe du Bar Edmond en tant que plongeur (H/F) pour une saison hivernale. Votre mission sera de prendre en charge, laver, trier et stocker les assiettes, verres et couverts de tous les services de la restauration. Vous serez également chargé de l'entretien des différentes zones de la cuisine, du...

  • Plongeur (H/F) - Restaurant Français - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    A propos de Four Seasons Hotels and ResortsFour Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la création d'expériences uniques pour ses clients. Nous sommes à la recherche d'un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au Restaurant Français.MissionPrendre en charge, laver, trier et stocker les assiettes,...

  • Plongeur (H/F) - Room Service MVE - Saison Hiver 24/25

    il y a 4 semaines

    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps plein

    À propos de Four SeasonsFour Seasons est un établissement hôtelier de luxe qui se distingue par son service exceptionnel et son atmosphère chaleureuse. Nous sommes fiers de proposer à nos clients des expériences inoubliables dans un cadre somptueux.À propos de la fonctionLe plongeur de réception est chargé de prendre en charge les tâches liées à...