Direction de Cuisine Chef dans un Environnement Éducatif

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein
Poste à pourvoir : Direction de Cuisine Chef

**Présentation du poste**
Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de direction de cuisine chef dans l'un de nos restaurants scolaires situés à VILLE. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisiniers et de la production culinaire quotidienne.

**Compétences requises**
- Exigence maximale quant à la qualité des plats proposés,
- Capacité à gérer efficacement une équipe de cuisiniers,
- Compétences en matière d'organisation et de planification,
- Connaissance approfondie de la cuisine française et internationale,
- Bilinguisme (français/anglais) souhaité.

**Rémunération et avantages**
- Salaire mensuel : environ 45 000 € brut par mois,
- Avantages sociaux complets incluant mutuelle, prévoyance et prime annuelle sur objectifs,
- Développement personnel garanti avec parcours personnalisé d'intégration et de formation,
- Prise en compte de votre évolution professionnelle avec montée hiérarchique possible,
- Système de primes pour les collaborateurs exerçant une fonction de leadership ou contribuant significativement au succès de l'entreprise,
- Régime fiscal avantageux avec exonération fiscale de certaines allocations à la fois pour vous et votre conjoint(e),
- Très bon système de réduction d'impôt si vous êtes bénévole pour certains organismes sans but lucratif,
- Important programme d'aide à l'emprunt étudiant si vous avez des enfants qui fréquentent l'école primaire ou secondaire,
- Aide aux courses sous forme d'abattement fiscal jusqu'à concurrence de 50% pour chaque foyer résidant dans la même commune que notre restaurant,
- 13ème mois selon dispositions en vigueur,
- Mutuelle complémentaire toute aide financière hospitalisation sommeil supprimée grâce à la carte vitale travaillante pro,.

**Conditions d'emploi**
- Durée de contrat : CDD (contrat à durée déterminée) ou CDI (contrat à durée indéterminée) selon vos souhaits,
- Niveau de qualification requis : Bac + 5 et plus ou diplôme équivalent,
- Expérience requise : Au moins 3 ans d'expérience professionnelle dans un poste similaire,
- Heures de travail : Lundi au vendredi, 7h-14h40 heures de travail hebdomadaires,
- Emploi à temps plein ou partiel.

Si vous rencontrez tous ces critères et que vous avez envie de relever ce défi professionnel passionnant, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature. Nous allons vous donner toutes les informations nécessaires pour pouvoir assumer un tel rôle.
  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionsPour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Metou Cuisine d'Asie, nous recherchons un Chef dynamique et compétent.Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de plats de haute qualité dans notre ambiance festive et dynamique.Vous devrez également veiller au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine, ainsi...


  • Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    À propos du posteL'expérience métou, c'est l'art d'éblouir vos sens avec des plats authentiques et colorés. Nous sommes à la recherche d'un chef/fe dynamique pour rejoindre notre équipe dans le restaurant METOU Cuisine d'Asie situé au Jardin du Luxembourg à Paris.Salaire estiméLe salaire annuel est estimé entre 25 000€...


  • Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Description du posteMETOU Cuisine d'Asie, un restaurant situé au cœur du Jardin du Luxembourg à Paris, recrute un chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre son équipe.Présentation de l'entrepriseNous sommes une équipe dédiée à la cuisine asiatique authentique. Nous recherchons quelqu’un qui partage nos valeurs : qualité,...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine senior pour notre restaurant traditionnel français. En tant que sous-chef, vous serez chargé de la direction et du suivi de l'activité culinaire.Missions ClésDiriger et organiser les activités de cuisine en coordination avec le chef de cuisine.Superviser et former les commis et les cuisiniers pour assurer la...


  • Paris, Île-de-France Saint Felix De Lunel Temps plein

    Activités principalesLe chef de service éducatif est responsable du pilotage de l'action de l'unité ou du service. Il conçoit et met en œuvre le projet de service ou de l'unité en concertation avec l'équipe et la direction, en tenant compte du projet de la structure et de l'évaluation des besoins des personnes accueillies.Il met en œuvre et promeut...


  • Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Missions PrincipalesL'objectif principal du commis de cuisine est de participer à la préparation et à la mise en œuvre de la cuisine dans un environnement rapide et dynamique. Voici quelques-unes des tâches les plus importantes.Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion des ingrédientsParticiper à la mise en œuvre...


  • Paris, Île-de-France Job Portal Temps plein

    À propos de l'entrepriseNous sommes un portail d'emploi spécialisé dans le recrutement de professionnels qualifiés. Nous nous efforçons de trouver les meilleurs candidats pour les entreprises du secteur.SalaireLe salaire est estimé à environ 55 000 € par an, soit environ 4 292 € nets mensuels en fonction des cotisations...

  • Chef de Cuisine Hôtelier

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rôle : Chef de cuisine hôtelier. Nous recherchons un chef de cuisine pour l'un de nos restaurants dans le cadre d'une grande entreprise. L'quipe est composée de 11 personnes et nous proposons une rémunération compétitive, avec des avantages tels qu'une prime d'habillage, un compte Epargne Temps et un intéressement. Vous serez responsable de la...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de METOU Cuisine d'Asie, un restaurant de Paris Jardin du Luxembourg.Ce poste est idéal pour vous si vous aimez travailler en cuisine asiatique, être dynamique et endurant.Vos missions seront multiples :Contrôle et stockage des marchandises lors de la livraison.Rassembler les ingrédients nécessaires à la...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    MissionVous êtes un professionnel expérimenté en cuisine qui recherche un défi passionnant ? Le poste de Chef de Cuisine Responsable à Ansamble vous offre l'opportunité de diriger une équipe motivée et de créer des repas sains et savoureux pour les enfants de 6 mois à 3 ans.Détails du PostePréparation de repas pour des enfants de 6 mois à 3 ans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Temps plein

    Mission et ResponsabilitésVotre rôle au sein de l'Hôtel Barrière Le Fouquet's ParisL'Hôtel Barrière Fouquet's Paris est un établissement luxueux situé dans le cœur de Paris. Nous recherchons un Demi Chef de Partie passionné par la cuisine française pour rejoindre notre équipe.En tant que Demi Chef de Partie, vous serez responsable...

  • Chef de Cuisine Principal

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Principal pour rejoindre notre équipe dynamique au Le Marmiton de Lutèce.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour créer des plats exquis et innovants. En son absence, vous prendrez les commandes de la cuisine et assurez le bon fonctionnement de...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rôle du Chef de Cuisine DirecteurEn tant que Chef de Cuisine Directeur, vous assurez la direction d'un restaurant culinaire dans les Alpes. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène alimentaire.Fonctionnement du restaurantSous votre direction, l'équipe...

  • Chef de Partie de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Restaurant Maison Bréguet Temps plein

    Découvrez l'un de nos postes clés au Restaurant Maison Bréguet Nous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe passionnée de la cuisine méditerranéenne. Sous la direction du chef cuisinier, vous serez chargé de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité. Vous travaillerez en...

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    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

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    il y a 4 semaines


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    Commercialisation culinaireRoberta Restaurant recrute un Chef de cuisine pour renforcer son équipe au sein de son établissement à Paris (Bercy).L'objectif principal de ce poste est de conduire la stratégie culinaire de l'établissement, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits.Ce poste est idéal pour les professionnels de la...

  • Chef de cuisine senior

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

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  • Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    CompagnieNous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre une équipe exceptionnelle au sein d'un lieu très haut de gamme et confidentiel.Sous la direction d'un chef mondialement reconnu, vous aurez l'opportunité de travailler dans une ambiance respectueuse et exigeante.PosteRattaché(e) à notre pâtisserie en CDI, ce...

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    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Cuisine. En tant que Responsable de la Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...


  • Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Ce poste est idéal pour vous si vous êtes un chef passionné de cuisine qui souhaite développer ses compétences en gestion et en direction d'équipe. Vous travaillerez dans un établissement EHPAD situé à Nogent-sur-Oise, où vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion des opérations quotidiennes.Compétences...