Chef de Partie Senior Culinaire

il y a 1 semaine


BrivelaGaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

Équipe Culinaire à Brive-la-Gaillarde

Bienvenue chez beBee Professionals Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique.

Salaire Competitif

Nous proposons un salaire compétitif, avec la possibilité de partage des pourboires. L'estimation du salaire est d'environ 45 000 € par an, en fonction de l'expérience et du lieu.

Description du Poste

En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.

  • Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.

  • Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.

  • Assurer la gestion des stocks de votre partie et participer aux commandes de produits.

  • Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.

  • Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats.

Compétences Exigées

Nous recherchons un candidat doté d'une expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement dans un restaurant gastronomique.

  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.

  • Bonne connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.

  • Organisation, rigueur et créativité.

  • Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris soirs et week-ends.

Avantages

Nous offrons une multitude d'avantages, notamment :

  • Salaire compétitif avec partage des pourboires.

  • Opportunités de développement professionnel et formations culinaires.

  • Environnement de travail stimulant et créatif.

  • Repas du personnel et réductions sur les services de l'établissement.



  • Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe culinaire à Brive-la-Gaillarde, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Brive-la-Gaillarde, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...

  • Chef de Partie Exécutif

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Un poste vacant est actuellement disponible chez beBee Professionals, un établissement gastronomique réputé à La Rochelle, France. Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour renforcer notre équipe culinaire.Détails du PosteCe poste est basé sur la gestion d'une partie de cuisine, en assurant la qualité des plats et la satisfaction des...

  • Cuisinier Culinaire Senior

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps plein

    À propos de notre entreprise :Dupont Restauration, un leader incontournable dans le domaine de la restauration collective, s'engage à offrir des expériences culinaires exceptionnelles en utilisant des produits frais et locaux. Depuis plus de 50 ans, nous avons réussi à faire progresser nos salariés tout en gardant une approche humaine et qualité...


  • Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Domino RH Temps plein

    Nous recherchons un chef de dossier comptable senior pour rejoindre notre équipe en CDI.D'une gestion financière solide à un accompagnement personnaliséVos missions seront les suivantes :Gestion autonome de la tenue et de l'établissement des liasses fiscales (révision, bilan, Liasse fiscale) ;Gestion de dossiers variés ;Conseil client...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RAS Interim Temps plein

    MissionsLe poste de Cheffe de partie h/f consiste à diriger et à organiser l'équipe de cuisine, en garantissant la qualité et la sécurité des plats. Les missions clés incluent :Contrôler et ranger les marchandises de sa partie ;Fabriquer, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie ;Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Une nouvelle chance d'affiner vos compétences culinaires et de travailler dans un environnement stimulant.Description du posteNous recherchons un Chef de Partie confirmé pour rejoindre notre équipe à Casino Barrière de Royan. Vous serez chargé(e) de gérer l'équipe de cuisine, en vous assurant que tous les repas sont préparés avec soin et...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Virage Conseil Force de Vente Temps plein

    Vue d'ensemble de l'entrepriseVirage Conseil Force de Vente accompagne de très nombreuses marques prestigieuses dans l'univers de la grande consommation par l'externalisation de leur force de vente.Fort de notre expertise de plus de 25 ans, nous défendons un management fondé sur la culture du résultat et l'engagement fédérateur...

  • Chef de Projet Audit

    il y a 4 semaines


    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France L&A Partners Temps plein

    Retrouvez ci-dessous les informations relatives à un poste d'Auditeur interne senior H/F au sein de L&A Partners.Présentation du posteL'entreprise L&A Partners est spécialisée dans la recherche de cadres et dirigeants en assurance et finance d'entreprise. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Auditeur interne senior H/F pour...


  • Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Au Bureau Temps plein

    MissionÉquilibre entre passion et performance. Au Bureau, nous recherchons un cuisinier dynamique et énergique pour rejoindre notre équipe.Votre rôleRéaliser des plats variés et délicieux pour satisfaire les attentes de nos clients.Appliquer la stratégie du chef pour garantir une cuisine de haute qualité.Travailler en équipe pour optimiser la...

  • Conseiller Culinaire

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

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  • Chef de production h/f

    il y a 4 semaines


    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France RAS SIEGE Temps plein

    Professionnel·le expérimenté·e en production Vous êtes un professionnel·le qualifié·e, motivé·e et passionné·e par la production et le management d'équipe. Vous souhaitez vous diversifier et vous proposer une nouvelle challenge professionnelle. Nous recherchons un(e) Chef de production pour rejoindre notre équipe...


  • Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Armée de l'Air et de l'Espace Careers Temps plein

    **Armée de l'Air et de l'Espace Careers - Développeur Systèmes Numériques">La formation militaire est une opportunité unique pour les jeunes qui souhaitent servir leur pays tout en développant leurs compétences techniques. Le poste de développeur systèmes numériques dans l’armée de l’air et de l’espace est à la fois stimulant et...

  • Cuisinier Expérimenté

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à La Rochelle, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité...


  • Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Michael Page (France) Temps plein

    Détails du PosteLe rôle de Directeur de Magasin consiste à coordonner et à optimiser l'activité commerciale d'un supermarché de 3 100 m2 dans le département de la Corrèze. La mission principale est d'assurer la promotion du point de vente, d'animer l'équipe selon la politique définie avec la Direction et de garantir la...

  • Chef de projet BPDO Corrèze

    il y a 4 semaines


    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Talents Santé Temps plein

    Description du posteEn tant que Pharmacien(ne) Responsable BPDO, vous êtes rattaché(e) à la direction QHSE et au Pharmacien Responsable. Vos missions sont les suivantes :Former les opérationnels aux bonnes pratiquesGarantir le respect de la BPDO 'Bonnes Pratiques de Dispensation d'Oxygène'Visiter le patient à son domicile pour analyser les risques si...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France MERCEDES LA ROCHELLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe comme Chef de concession automobile senior H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de concession automobile senior à MERCEDES LA ROCHELLE. Le candidat idéal disposera d'au moins 8 ans d'expérience en tant que responsable de site dans la filière commerciale luxe et...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LA FRAICHERIE BFC Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe dynamique chez La Fraîcherie BFC.Description du posteL'objectif principal est d'assurer la production quotidienne de nourriture saine, végétale et gourmande. Vous dirigerez une brigade de 4 personnes et serez en charge de l'exécution de la production.Rôle clé : Assurer...

  • Chef de Partie Élargi

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel motivé pour renforcer son équipe à La Rochelle, France. En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Rôle principal :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les recettes et...


  • La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RM INTERIM LA ROCHELLE Temps plein

    RM Interim La Rochelle est votre partenaire emploi pour les métiers du secteur Hôtellerie et Restauration.Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine pour accompagner l'un de nos clients situés aux alentours de La Rochelle. MissionsCoordonner l'équipe de cuisine et assurer la préparation des plats selon les besoinsContrôler les stocks de...