Chef de Cuisine Junior

il y a 6 jours


Paris, Île-de-France Restaurant Shabour Temps plein
Présentation

Réalisé par le restaurant Shabour, un établissement gastronomique innovant situé à Paris, ce poste est l'occasion d'intégrer une équipe dynamique et créative.

Avec son atmosphère conviviale et ouverte, notre établissement offre une expérience culinaire unique entre tradition et modernité. Notre équipe passionnée se mobilise quotidiennement pour offrir aux clients un moment inoubliable.

Salaire

L'offre salariale prévue pour ce poste est comprise entre 35 000 € et 40 000 € annuels, selon votre niveau d'expérience.

Description du poste

En tant que Chef de Cuisine Junior au restaurant Shabour, vous serez responsable de la planification et de la réalisation des repas, ainsi que de l'application des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.

Vos missions principales seront :

  • Approvisionnement et gestion des stocks
  • Production et dressage des plats
  • Contrôle qualité et sécurité des produits
  • Établissement des fiches techniques des recettes
  • Passer les commandes auprès des fournisseurs
Compétences requises

Nous recherchons une personne rigoureuse, polyvalente et capable de gérer le stress. Vous devrez également être en mesure de communiquer efficacement avec l'équipe et les clients.

Vous posséderez les compétences suivantes :

  • Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
  • Bonne organisation et planification
  • Aptitude à travailler en équipe
  • Communication claire et effective
Avantages

Réalisé par un établissement réputé, ce poste offre la possibilité de développer vos compétences et votre carrière dans un environnement stimulant.

Nous proposons également une formation continue et des opportunités d'avancement professionnel.

Si vous êtes motivé et passionné par la cuisine, n'hésitez pas à postuler à ce poste


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