Assistant de salle
il y a 1 semaine
Mission
L'équipe de l'Abbaye des Vaux de Cernay de Paris Society est à la recherche d'un assistant de salle pour rejoindre son équipe de service.
Le poste
Au sein de l'équipe des salle du restaurant, vous participerez à la mise en place de la salle, au service et au débarrassage des tables qui vous sont assignées ainsi qu'au rangement de la salle.
Les missions principales
Assurer la propreté et la mise en place de la salle dans le respect des standards Paris Society
Participer, sous la supervision du chef de rang, au dressage des tables, leur mise en place, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation.
Effectuer la mise en place des consoles (lorsque la terrasse est ouverte) avec l'aide du chef de rang, avant le début du service selon les standards de l'établissement
Participer, à la fin du service, au débarrassage des tables et au rangement de la salle
Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service
Effectuer le polissage des verres et couverts ainsi que le rangement de la vaisselle
Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service
Participer au service des clients sous la supervision du chef de rang
Assurer la liaison entre la cuisine et la salle en apportant les commandes des clients
Participer au service des tables assignées sous la supervision du chef de rang
Assurer le débarrassage et le redressement des tables pendant le service
Peut-être amené(e) à prendre la commande et à guider le choix du client
Collaborer avec l'ensemble des fonctions du restaurant
Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats
Faire état à son supérieur hiérarchique des possibles erreurs au sein de son rang (attente, mauvaise commande, nourriture froide)
Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisineProfil
Savoir-faire
Connaître le contexte, les enjeux et les acteurs du secteur de la restauration
Connaître les standards de qualité de Paris Society en matière de qualité de service
Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP
Maitriser les codes de la relation clients
Connaître les techniques de mise en place de la salle
Savoir-être
Avoir le sens du service
Capacité d'organisation
Savoir faire preuve de discrétion et de dynamisme
Incarner les valeurs fondamentales du groupe Paris Society.
Dynamisme, motivation, disponibilité, organisation.
Rapidité et efficacité
AVANTAGES ACCOR (une fois la période d'essai passée) :
Tarif préférentiels exclusif dans les hôtels Accor 30% de réduction F&B (hors Mama Shelter) Gain de points de fidélité 20% sur les thalasso /SPA (jusqu'à 30% sur Willowstream) 30% sur les boutiques Novotel/SoBoutique by Sofitel (20% sur les boutiques Fairmont) 30% sur les green fees (Fairmont, Raffles, Swissotel) Offre flashAVANTAGE ABBAYE :
50% sur tous les produits 'brandés' Abbaye (hors collab) en boutique Journée d'anniversaire (journée autorisé payée à partir d'un an d'ancienneté, 1 semaine avant ou après la date) 1 repas pour 2pax par an dans un des restaurants de l'Abbaye (sur réservation) 1 nuit offerte par an (lundi-jeudi selon disponibilité, PDJ inclus, 2 pax, sur réservation) Remboursement du pass Navigo à 100% Valorisation du repas à 6,80 € - FOODLES Pick-up depuis les gares (Rambouillet, Essarts-le-Roi, Saint Remy les Chevreuses) Prime de cooptation Assistante sociale (5j/7 par téléphone, + 1 j par mois en présentiel) Aide juridique (5j/7 par téléphone, + 1 j par mois en présentiel) Cours de français et cours d'anglais (formation, développement, accompagnement aux différentes formations) Noël des enfants du personnel E-learning, good habits : formations gratuites sur application Uniforme fourni et blanchi Logement (selon profil)Notre philosophie :
Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
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Assistant de salle
il y a 3 semaines
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Sales Assistant Printemps
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Paris, Île-de-France DAMIANI Group Temps pleinJob Opportunity:We are seeking a highly skilled and motivated Sales Assistant to join our team at Damiani Group's Printemps boutique in Paris. As a Sales Assistant, you will play a key role in embodying the Damiani brand and providing exceptional customer service to our clients.Key Responsibilities:• Achieve and exceed monthly sales targets by providing...
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Assistant de salle
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Sales Assistant
il y a 3 semaines
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Fruit and Vegetable Sales Assistant
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Paris, Île-de-France Ergalis GD Temps pleinPoste : ERGALIS LILLE recherche un Fruit and Vegetable Sales Assistant (H/F) pour un poste à Petite Forêt.Ce poste en temps plein de 35 heures par semaine offre une durée de contrat de 5 jours. Les principales missions incluent la mise en rayon, le facing et le conseil client. Vous serez responsable de garantir la présentation optimale des produits.Ce...
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