Chef de Cuisine Banquetting
il y a 4 jours
Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.
Missions et responsabilités- Organisation et coordination : vous serez chargé(e) de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, en veillant à la bonne exécution des tâches et à la conformité des produits.
- Management d'équipe : vous assisterez le Chef de Cuisine et serez chargé(e) de la gestion de l'équipe, en veillant à la motivation et à la formation des membres de l'équipe.
- Production culinaire : vous serez chargé(e) de la production culinaire, en veillant à la qualité et à la sécurité des produits.
- Approvisionnements : vous serez chargé(e) de l'organisation des approvisionnements, en veillant à la qualité et à la quantité des produits.
- Contrôle qualité : vous serez chargé(e) de la vérification de la qualité des produits, en veillant à la conformité aux normes et aux réglementations.
- Expérience : minimum 2 ans d'expérience dans le domaine de la cuisine, avec une expérience en management.
- Compétences : excellent sens d'organisation, capacités à manager une équipe, maîtrise des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
- Qualifications : diplôme en cuisine ou en management, certification en HACCP et en sécurité alimentaire.
- Salaire : 3500€ brut/mois.
- Prime : prime sur les objectifs.
- Avantages sociaux : 13ème mois, intéressement participation, tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve, opportunités de mobilité en France et à l'international, formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière.
Veuillez envoyer votre candidature, accompagnée de votre CV et d'une lettre de motivation, à l'adresse suivante : [adresse email ou lien vers le site de recrutement].
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Chef de Brigade de Cuisine Banquetting
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinOffre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine Banquetting est responsable de la direction de la cuisine du casino, en assurant la qualité et la sécurité des produits et services proposés aux clients.ResponsabilitésOrganiser et coordonner la bonne exécution de...
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Chef de Brigade de Cuisine Banquetting
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinOffre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine Banquetting est responsable de la direction de la cuisine du casino, en assurant la qualité et la sécurité des produits et services proposés aux clients.ResponsabilitésOrganiser et coordonner la bonne exécution de...
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Sous-Chef de Cuisine Banquetting
il y a 14 heures
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinOffre de posteNous recherchons un(e) Premier(e) Sous-Chef(fe) Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.MissionVous serez responsable de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, ainsi que de la supervision et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez également vous assurer de la...
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Chef de Cuisine Banquetting
il y a 1 semaine
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinOffre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting (CDI)Situé au Casino Barrière de Deauville, vous serez sous la responsabilité du Directeur de la Cuisine, vous assisterez au quotidien dans l'organisation des différentes tâches suivantes notamment les approvisionnements, le management d'équipe, la production...
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Chef de Cuisine Banquetting
il y a 2 jours
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.Missions et responsabilitésOrganisation et coordination : vous serez chargé(e) de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, en veillant à la bonne exécution des tâches et à la conformité des...
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Chef de Cuisine Banquetting
il y a 1 semaine
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinOffre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting (CDI)Situé au Casino Barrière de Deauville, vous serez sous la responsabilité du Directeur de la Cuisine, vous assisterez au quotidien dans l'organisation des différentes tâches suivantes notamment les approvisionnements, le management d'équipe, la production...
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Chef de cuisine confirmé
il y a 1 semaine
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps pleinDétails de l'offre d'emploiCasino Barrière de Trouville recherche un Chef de cuisine confirmé pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsParticiper à la mise en place des plats et des boissons dans la cuisine.Dresser les plats pour l'envoi et assurer leur présentation.Exécuter la production selon les fiches techniques et les instructions du chef de...
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Chef de cuisine confirmé
il y a 3 jours
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un commis de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Trouville.MissionsParticiper à la mise en place des platsDresser les plats pour l'envoiExécuter la production selon les fiches techniquesEtre à l'aise avec la tenue du poste froidAvantagesLe 13ème mois35 heures...
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Chef de cuisine confirmé
il y a 6 jours
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un commis de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Trouville.MissionsParticiper à la mise en place des platsDresser les plats pour l'envoiExécuter la production selon les fiches techniquesEtre à l'aise avec la tenue du poste froidAvantagesLe 13ème mois35 heures...
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Chef de cuisine confirmé
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps pleinOffre de posteCasino Barrière de Trouville recherche un Chef de cuisine confirmé pour rejoindre son équipe de restauration.MissionsParticiper à la mise en place des plats et des boissons dans la cuisine.Dresser les plats pour l'envoi et assurer leur présentation.Exécuter la production selon les fiches techniques et les instructions de la chef.Etre à...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Caen, Normandie, France Convivio Temps pleinDécouvrez notre offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Caen. Vous serez responsable de la gestion de notre cuisine et de la préparation de repas de haute qualité pour nos convives.Fonctions et responsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et équilibrésGérer l'approvisionnement et la...
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Chef de cuisine senior
il y a 2 jours
Caen, Normandie, France Temporis Caen Temps pleinPoste de Chef de cuisineNous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Caen.Compétences requisesCréation de cartes de menuCréativité et capacité à proposer des plats traditionnels avec des produits fraisAptitude managériale pour diriger une équipe de 4 personnesGestion des coûtsL'expérience en tant que...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Caen, Normandie, France CRIT CAEN Tertiaire Temps pleinA propos du poste :En tant que Chef de Cuisine au sein d'une entreprise de restauration collective, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes :Organiser la production culinaire de manière efficace et efficiente.Donner des consignes de production claires et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Caen, Normandie, France CRIT CAEN Tertiaire Temps pleinA propos du poste :En tant que Chef de Cuisine au sein d'une entreprise de restauration collective, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes :Organiser la production culinaire de manière efficace et efficiente.Donner des consignes de production claires et...
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Sous-Chef(fe) de Cuisine pour Banquets H/F
il y a 1 mois
Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps pleinSous-Chef(fe) de Cuisine pour Banquets H/FLe Casino Barrière de Deauville est à la recherche d'un(e) Sous-Chef(fe) de Cuisine spécialisé(e) dans le secteur des banquets (CDI).En tant que Sous-Chef(fe), vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et serez impliqué(e) dans l'organisation quotidienne des opérations culinaires, y compris :La...
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Chef de cuisine junior
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France Best intérim Caen Temps pleinLe poste de Commis de cuisine (H/F)MissionNous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous travaillerez en renfort de l'équipe avec le chef de cuisine et le second de cuisine pour la réalisation de plats. Vous apporterez votre aide à la confection des entrées chaudes et froides, les plats traditionnels,...
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Chef de Cuisine Gestionnaire
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France Convivio Temps pleinConvivio, un groupe familial de restauration, recherche un Chef de Cuisine Gestionnaire pour rejoindre son équipe en restauration collective à Caen.Présentation du posteVous serez responsable de la gestion de la cuisine collective d'une maison de santé d'environ 100 couverts par service.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable de...
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Chef de Cuisine
il y a 12 heures
Caen, Normandie, France Les Fils à Maman Caen Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Les Fils à Maman à Caen.Activités/TâchesGérer la mise en place de la cuisine et les préparations culinairesGarantir la qualité constante et la créativité de la cuisineContribuer à la renommée du restaurantGérer les stocks et les besoins en...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Caen, Normandie, France Les Fils à Maman Caen Temps pleinMissionObjectifsLe Chef de Cuisine est responsable de la mise en place de la cuisine et des préparations culinaires dans notre restaurant Les Fils à Maman à Caen. Il doit garantir la qualité constante et la créativité de la cuisine, contribuer à la renommée du restaurant et gérer les stocks et les besoins en approvisionnement.ActivitésGérer la...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Caen, Normandie, France Groupe Convivio Temps pleinPoste de Gérant.e en Restauration CollectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur collaborateur pour occuper le poste de Gérant.e en Restauration Collective à Caen. Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du...