Cuisinier de Partie

il y a 4 semaines


ChaudesAigues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant Serge Vieira Temps plein

Participer à un environnement de travail dynamique et collaboratif en cuisine.

Organiser et encadrer les commis et apprentis dans leurs différentes fonctions.

Être impliqué dans la préparation de plats de haute qualité en collaboration avec le chef Aurélien Gransagne.

Professionnalisme, rigueur, perfectionnisme sont essentiels pour atteindre les standards de qualité de la Maison Vieira.

Connaître les standards du service en restauration étoilée et avoir une bonne compréhension de la cuisine gastronomique.

Être ponctuel et sensible aux valeurs humaines et environnementales de la Maison Vieira.

Mener un travail collaboratif avec l'équipe pour atteindre les objectifs communs.


  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    Chaudes-Aigues, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Restaurant 2 étoiles au guide Michelin, relais et châteaux Installé dans le château de Couffour à Chaudes-Aigues, dans le Cantal, le restaurant gastronomique Serge Vieira vous invite à vivre une expérience inoubliable. Au cœur de la nature, pénétrez dans un lieu unique, entre charme...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Aigues-Mortes, France Alma bar Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une...


  • Camaret-sur-Aigues, France Le Comptoir de Mathilde Temps plein

    Fondée en 2007 dans la Drôme, Le Comptoir de Mathilde est spécialisé dans la fabrication et commercialisation de produits d’épicerie fine et de chocolat français. Depuis sa création, notre entreprise s'est engagée à offrir à nos clients une expérience gustative exceptionnelle à travers une sélection rigoureuse d'ingrédients de qualité et un...


  • Camaret-sur-Aigues, France Le Comptoir de Mathilde Temps plein

    **Le Comptoir de Mathilde**, entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire artisanal et son innovation gourmande, recherche un(e) stagiaire en tant qu’Assistant(e) Packaging et R&D. Ce stage est une occasion unique de contribuer activement au développement de solutions d’emballage responsables tout en respectant les normes législatives en...


  • Camaret-sur-Aigues, France Le Comptoir de Mathilde Temps plein

    Fondée en 2007 dans la Drôme, Le Comptoir de Mathilde est spécialisé dans la fabrication et commercialisation de produits d’épicerie fine et de chocolat français. Depuis sa création, notre entreprise s'est engagée à offrir à nos clients une expérience gustative exceptionnelle à travers une sélection rigoureuse d'ingrédients de qualité et un...


  • Camaret-sur-Aigues, France Le Comptoir de Mathilde Temps plein

    Fondée en 2007 dans la Drôme, Le Comptoir de Mathilde est spécialisé dans la fabrication et commercialisation de produits d’épicerie fine et de chocolat français. Depuis sa création, notre entreprise s'est engagée à offrir à nos clients une expérience gustative exceptionnelle à travers une sélection rigoureuse d'ingrédients de qualité et un...


  • Camaret-sur-Aigues, France Le Comptoir de Mathilde Temps plein

    **Le Comptoir de Mathilde**, entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire artisanal et son innovation gourmande, recherche un(e) stagiaire en tant qu’Assistant(e) Packaging et R&D. Ce stage est une occasion unique de contribuer activement au développement de solutions d’emballage responsables tout en respectant les normes législatives en...


  • Camaret-sur-Aigues, France Le Comptoir de Mathilde Temps plein

    Le Comptoir de Mathilde est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits gourmands et innovants. Notre mission est d'offrir des expériences culinaires uniques à travers des produits de qualité, créatifs et savoureux. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à notre succès grandissant ! Nous recherchons un(e)...


  • Camaret-sur-Aigues, France Le Comptoir de Mathilde Temps plein

    Fondée en 2007 dans la Drôme, Le Comptoir de Mathilde est spécialisé dans la fabrication et commercialisation de produits d’épicerie fine et de chocolat français. Depuis sa création, notre entreprise s'est engagée à offrir à nos clients une expérience gustative exceptionnelle à travers une sélection rigoureuse d'ingrédients de qualité et un...


  • Camaret-sur-Aigues, France Le Comptoir de Mathilde Temps plein

    Le Comptoir de Mathilde est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits gourmands et innovants. Notre mission est d'offrir des expériences culinaires uniques à travers des produits de qualité, créatifs et savoureux. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à notre succès grandissant ! Nous recherchons un(e)...


  • Camaret-sur-Aigues, France Le Comptoir de Mathilde Temps plein

    Fondée en 2007 dans la Drôme, Le Comptoir de Mathilde est spécialisé dans la fabrication et commercialisation de produits d’épicerie fine et de chocolat français. Depuis sa création, notre entreprise s'est engagée à offrir à nos clients une expérience gustative exceptionnelle à travers une sélection rigoureuse d'ingrédients de qualité et un...