Chef de Réception Hôtelier

il y a 3 jours


Cergy, Île-de-France B & B Hotels Temps plein

Description du Poste

Missions Générales :

  • Contribue par son action au quotidien à l'excellence opérationnelle visée par B&B HOTELS et développe ses équipes autour du projet de la marque.
  • Est garant du respect des standards hébergement et de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs de son département.
  • Manage et motive les équipes de la réception afin d'optimiser les ventes et la qualité des prestations hébergement.
  • Véhicule l'image et l'ambiance de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, sa présence régulière sur le terrain et sa disponibilité.
  • Participe à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département.

Principales Responsabilités :

Relation Client

  • Optimise la satisfaction des clients par son attitude conviviale, sa disponibilité et sa présence assidue sur le terrain afin de le fidéliser.
  • Est garant de la qualité de la prestation de service au client, s'assure de son confort et veille à ce que l'accueil soit chaleureux et personnalisé, etc.

Technique Métier / Production

  • Connaît et fait appliquer l'ensemble des normes et standards B&B HOTELS en matière d'offre de service pour garantir le respect de la promesse client.
  • Organise son service selon le prévisionnel d'activité.
  • Coordonne, avec la gouvernante l'attribution des chambres et les délogements éventuels, etc.

Management des Équipes / Implication Transverse

  • Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail.
  • Participe ou valide les recrutements avec le directeur.
  • Organise l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs dans le respect des processus de la marque.
  • Assure les entretiens annuels d'évaluation, fixe leurs objectifs, etc.

Commercial / Vente

  • S'assure que le client soit renseigné sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel.
  • Fixe à son équipe les objectifs de taux d'occupation et de prix moyen du jour à réaliser.
  • Elabore et ajuste la stratégie tarifaire et d'activité hébergement en accord avec le responsable hébergement ou directeur d'hôtel, etc.

Gestion

  • Garantit les résultats de gestion de son service en conformité avec les objectifs de l'hôtel.
  • Est garant du respect des procédures en matière de facturation et d'encaissement.
  • Assure la gestion des clients débiteurs dans le respect des normes et procédures de la marque.

Hygiène / Sécurité des Personnes / Environnement

  • Veille à la propreté de l'espace réception et au respect des normes d'hygiène.
  • Est le garant du bon fonctionnement du matériel et de l'entretien du patrimoine de son département et s'assure du suivi des interventions techniques.
  • Applique et s'assure de l'application des règles de sécurité de l'hôtel (incendie...), etc.

Description du Profil

Formations / Expériences :

  • Du BTS à la licence hôtellerie restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes.
  • Expérience professionnelle de 5 ans avec une connaissance parfaite des métiers de l'hébergement.
  • Maîtrise de l'environnement informatique.
  • Anglais courant (une 3ème langue serait un plus).

Aptitudes / Qualités :

  • Esprit d'équipe.
  • Aisance relationnelle, Sens de l'accueil et du service.
  • Leadership.
  • Organisé.
  • Esprit commercial.
  • Prise de décision.

Avantages :

  • CDI statut Agent de Maitrise.
  • Salaire fixe motivant + variable (prime d'objectifs).
  • Mutuelle d'entreprise.

  • Chef de Réception

    il y a 1 semaine


    Cergy, Île-de-France B & B Hotels Temps plein

    Description du PosteLe Chef de Réception est un professionnel clé dans l'hôtellerie, chargé de garantir l'excellence opérationnelle de l'hôtel et de développer ses équipes autour du projet de la marque B & B Hotels.Missions GénéralesContribuer par son action quotidienne à l'excellence opérationnelle visée par B & B Hotels et développer ses...

  • Chef de Cuisine Apprenti

    il y a 1 mois


    Cergy, Île-de-France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de trois décennies, Restalliance se spécialise dans la création de solutions sur mesure pour le secteur de la santé, englobant la restauration, les services hôteliers, le nettoyage et la formation professionnelle.Description du poste :Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre...


  • Cergy, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de secteurVous êtes un leader naturel, motivé par la cuisine et le service client? Nous recherchons un responsable de secteur pour rejoindre notre équipe de restauration collective.ResponsabilitésGestion de 15 à 20 restaurants collectifsManagement direct de 15 à 20 responsables d'unités et management indirect d'une...


  • Cergy, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de secteurVous êtes un leader naturel, motivé par la cuisine et le service client? Nous recherchons un responsable de secteur pour rejoindre notre équipe de restauration collective.ResponsabilitésGestion de 15 à 20 restaurants collectifsManagement direct de 15 à 20 responsables d'unités et management indirect d'une...

  • Chef de Projet Hôtelier

    il y a 1 semaine


    Cergy, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    Le rôle du Directeur d'Hôtel Multi-SitesEn tant que Directeur d'Hôtel, vous serez chargé de garantir la qualité de séjour de nos clients et de développer les activités de l'hôtel. Vous devrez :Assurer la qualité des prestations et respecter les procédures d'hygiène,Progresser le RevPAR en conquérant de nouvelles cibles et en développant les...

  • Chef de Projet Hôtelier

    il y a 3 jours


    Cergy, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    Description du posteEn tant que Directeur d'Hôtel Multi-Sites, vous rejoindrez l'équipe de notre client, un acteur majeur de l'hôtellerie et de la restauration.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'équipesConnaissance du secteur de l'hôtellerieCapacité à prendre des décisions stratégiquesÀ propos de notre clientNotre...

  • Chef de Projet Hôtelier

    il y a 3 jours


    Cergy, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    Le rôle du Directeur d'Hôtel Multi-SitesEn tant que Directeur d'Hôtel, vous serez chargé de garantir la qualité de séjour de nos clients et de promouvoir l'expérience de notre marque. Vos principales missions seront :Qualité : vous serez responsable de la mise en œuvre des procédures d'hygiène et de la qualité des prestations, afin de répondre...

  • Chef de Projet Hôtelier

    il y a 5 jours


    Cergy, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Directeur d'Hôtel Multi-SitesEn tant que Directeur d'Hôtel, vos missions principales seront : * Qualité : Respecter et suivre les procédures d'hygiène, s'assurer que les prestations sont conformes aux attentes de notre clientèle et aux normes de l'entreprise, * Développement : Progresser le RevPAR en conquérant de nouvelles cibles et en...

  • Chef de Projet Hôtelier

    il y a 4 jours


    Cergy, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    Description du posteEn tant que Directeur d'Hôtel Multi-Sites, vous rejoindrez l'équipe de notre client, un acteur majeur de l'hôtellerie et de la restauration.Compétences requisesExpérience dans la gestion d'équipesConnaissance du secteur de l'hôtellerieCapacité à prendre des décisions stratégiquesÀ propos de notre clientNotre...

  • Chargé d'entretien H/F

    il y a 2 jours


    Cergy, Île-de-France Evoriel Temps plein

    Poste de Chargé de Résidence H/FL'entreprise Evoriel, spécialisée dans les services immobiliers, recherche un Chargé de Résidence H/F pour rejoindre son équipe à Cergy.MissionsAssurer les missions de ménage des parties communes de la résidenceNettoyer et préparer les logements avant l'entrée dans les lieuxAssurer le menu entretien dans les...

  • Chef de Secteur H/F

    il y a 1 mois


    Cergy, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Votre RôleEn tant que Chef de Secteur, vous serez le pilier de l'excellence dans le domaine de la restauration. Votre mission principale sera de diriger une équipe vers des standards élevés de qualité culinaire et de service à la clientèle.Vos ResponsabilitésAssurer la mise en œuvre opérationnelle des services tout en respectant les contrats...

  • Chargé d'entretien H/F

    il y a 13 heures


    Cergy, Île-de-France Evoriel Temps plein

    Offre de poste : Chargé de Résidence H/FL'entreprise Evoriel, spécialisée dans les services immobiliers, recherche un Chargé de Résidence H/F pour rejoindre son équipe à Cergy.MissionsAssurer les missions de ménage des parties communes de la résidenceNettoyer et préparer les logements avant l'entrée dans les lieuxAssurer le menu entretien...


  • Cergy, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre MissionVous êtes chargé de superviser plusieurs restaurants, ce qui vous permet de développer vos compétences et de prouver votre professionnalisme.Votre Environnement de TravailNous recherchons un(e) alternant(e) pour nos sites situés en IDF/95.Vos CompétencesVous devez avoir une première expérience en restauration et être capable de...


  • Cergy, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre MissionVous êtes chargé de superviser plusieurs restaurants, ce qui vous permet de développer vos compétences et de prouver votre professionnalisme.Votre ProfilVous êtes en recherche d'une alternance pour développer vos compétences en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.Votre Environnement de TravailNous...

  • Chef de Secteur Travaux

    il y a 16 heures


    Cergy, Île-de-France Saint-Etienne Métropole Temps plein

    Recherche de Chef de Secteur TravauxSpie batignolles LE FOLL, expert reconnu dans le domaine des Travaux publics, recherche un Chef de Secteur Travaux pour son agence d'Andresy.ResponsabilitésGérer et superviser les chantiers de VRD, de terrassement, d'enrobés, sur le secteur de l'Ile de France, en veillant à ce que les normes de qualité et de...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 2 semaines


    Cergy, Île-de-France Option Intérim Temps plein

    Présentation de l'entrepriseOption Intérim est une entreprise spécialisée dans le recrutement et la gestion de personnel. Nous sommes en recherche d'un Chef de rayon boucherie pour l'un de nos clients.MissionsLe Chef de rayon boucherie sera rattaché au Directeur de l'hypermarché et aura pour mission d'encadrer son équipe et d'optimiser l'organisation,...

  • Chargé d'entretien H/F

    il y a 5 jours


    Cergy, Île-de-France LAMY Temps plein

    Poste de Chargé d'entretien H/FL'entreprise Lamy recherche un Chargé d'entretien H/F pour l'une de ses résidences. Le candidat idéal sera titulaire d'une formation de Bac à Bac+2 en immobilier ou hôtellerie et aura une expérience dans le domaine de l'entretien et de la réception.MissionsAssurer les missions de ménage des parties...


  • Cergy, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre DERICHEBOURG Multiservices, un acteur global de proximité dans les services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités.Notre entreprise, riche de collaborateurs de 118 nationalités, accompagne durablement le développement de plus de clients à travers le monde en...

  • Chef de Projet Restauration

    il y a 17 heures


    Cergy, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre DERICHEBOURG Multiservices, un acteur global de proximité dans les services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités.En tant que Responsable d'Unité de Restauration Collective, vous serez chargé de la supervision de plusieurs restaurants, en assurant la qualité...

  • Chargé d'entretien H/F

    il y a 1 semaine


    Cergy, Île-de-France LAMY Temps plein

    Poste de Chargé d'entretien H/FLe groupe LAMY recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chargé d'entretien H/F au sein de sa marque. Ce poste est un excellent opportunité pour les personnes motivées et passionnées par la gestion des opérations et la maintenance.MissionsAssurer les missions de ménage des parties communes :...