Chef de production hôtelière

il y a 4 semaines


Colmar, Grand Est, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez Sodexo

:

Vous intégrez l'équipe de cuisine d'une importance clinique située à Colmar. En tant que professionnel, vous avez pour mission de participer à la satisfaction des convives grâce à votre polyvalence et votre sérieux.

Le site :
- Typologie de site : clinique
- 25 collaborateurs SODEXO sur site
- 700 couverts / jour
- Typologie de consommateurs : Patients, Elèves, Personnel client, Résident Ehpad
- Régimes spécifiques et textures modifiées

Vos responsabilités :
- Préparation des légumes et fruits
- Déboitage / Décartonnage
- Placage de la production J+1
- Nettoyage et désinfection des locaux et postes de travail
- Effectuer la plonge batterie, ainsi que la vaisselle
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

Les avantages de ce poste

- Cuisine centrale travaillant des produits frais, BIO et locaux
- Intégré dans une brigade avec une bonne ambiance et un bon esprit d'équipe

Notre proposition

Un poste qui vous permet de concilier vie professionnelle et vie privée, avec une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise.

RTT

Travail du lundi au jeudi et jours fériés en alternance, 1/2 week-end + repos tous les vendredis

Rémunération sur 13 mois à 1515,80 € brut/mois, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction,...)

Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation

Des opportunités de mobilité France entière

Votre apport :

Au-delà de votre esprit d'équipe, de service et de progrès...

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences

Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.



  • Colmar, Grand Est, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) Chef de Réception - Spécialiste en Réception Hôtelière Poste : Assistant(e) Chef de Réception Domaine : MBA Manager de Projet Événementiel Dans le cadre de notre Formation MBA Tunon Manager, nous recherchons pour l'un de nos partenaires pour la rentrée 2018: un Assistant(e) Chef de Réception, en stage alterné ou contrat de...

  • Chef de Production

    il y a 4 semaines


    Colmar, Grand Est, France GEISMAR Temps plein

    Geismar, leader mondial pour les solutions de pose, de maintenance et de contrôle des voies ferrées et caténaires, recherche un Chef de Production pour rejoindre sa Direction Industrielle.En tant que Chef de Production, vous serez rattaché(e) au Directeur de Site et vos principales missions seront :Définir le plan de productionGestion de la...


  • Colmar, Grand Est, France Satis Jobs Center - Colmar Temps plein

    A propos de l'entreprise : Satis Jobs Center Colmar recherche un responsable de service hôtelier pour un de ses clients. C'est un hôtel 4 étoiles réputé pour son élégance et son raffinement, offrant une expérience culinaire exceptionnelle et un service haut de gamme dans un cadre authentique et chaleureux.A propos du poste : En tant que...

  • Chef de projet production

    il y a 4 semaines


    Colmar, Grand Est, France SKAYL Temps plein

    Poste de Chef d'équipe de production H/FNous recherchons un(e) Chef d'équipe de production pour rejoindre notre équipe en région de Colmar. Le poste est basé en 3*8 et offre une rémunération attractive.Les responsabilités de ce poste incluent l'encadrement et l'animation des équipes de production, ainsi que la gestion des aléas et...

  • Chef de Production

    il y a 4 semaines


    Colmar, Grand Est, France KALHYGE Temps plein

    Présentation de l'offre d'emploi : Nous recherchons un Chef de Production pour rejoindre notre équipe à KALHYGE. Rôle et responsabilités : Sous l'autorité du Responsable de Production, vous serez chargé de la bonne réalisation de la production de manière à servir la rentabilité de l'unité et à satisfaire pleinement...

  • Chef de production h/f

    il y a 1 mois


    Colmar, Grand Est, France SKAYL Temps plein

    Notre client est une entreprise leader dans son secteur, qui recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de production en CDI.Rattaché au Responsable Production, votre mission consiste à :Encadrer et animer les équipes de production pour atteindre les objectifs fixés.Assurer le reporting hiérarchique et gérer les aléas de...

  • Chef de Production

    il y a 4 semaines


    Colmar, Grand Est, France KALHYGE Temps plein

    Vous rejoignez KALHYGE : un leader incontournable dans le secteur de la Location-Entretien d'Articles Textiles et Équipements Hygiène.À propos de KALHYGE :KALHYGE se distingue en tant qu'acteur majeur, fournissant des services de location et d'entretien d'articles textiles et d'équipements d'hygiène à une clientèle diversifiée incluant les...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines


    Colmar, Grand Est, France SKAYL Temps plein

    MissionRattaché(e) au Responsable Production, votre mission consiste à :Encadrer et animer les équipes de votre secteur de production, afin d'obtenir la réalisation des commandes dans le respect des procédures établies et des caractéristiques demandéesAssurer le reporting au niveau de la hiérarchieGérer les aléas de manière optimaleParticiper aux...


  • Colmar, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de production !Nous sommes à la recherche d'un(e) opérateur/ice de production en blanchisserie pour rejoindre notre équipe de production à Colmar. Vous serez rattaché(e) directement à un Chef de Production et votre principale tâche sera de contribuer au cycle de traitement des articles textiles (linge, vêtement de...


  • Colmar, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un spécialiste en conduite de ligne pour renforcer notre équipe à Colmar, France.Le spécialiste en conduite de ligne est responsable de la conduite des lignes de production, en veillant au respect des standards de qualité et d'efficacité.Les responsabilités du spécialiste en conduite de ligne incluent :Conduire et...


  • Colmar, Grand Est, France LE FOURNIL DU VIGNOBLE Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef pâtissier capable de gérer tous les postes, de la production, au façonnage et à la cuisson. L'entreprise Le Fournil du Vignoble est présente à Colmar, Houssen et bientôt à Kaysersberg. Nous regroupons également les boulangeries REBERT de Horbourg-Wihr et Andolsheim.SalaireLe salaire fixe est compris entre...


  • Colmar, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Projet de Fabrication pour rejoindre notre équipe à Colmar, France. En tant que Chef de Projet de Fabrication, vous serez chargé de diriger l'équipe de production et de garantir la qualité et la sécurité des produits en cours de fabrication.Responsabilités :Configurer et surveiller les machines de...


  • Colmar, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Projet de Fabrication pour rejoindre notre équipe à Colmar, France. En tant que Chef de Projet de Fabrication, vous contribuerez à la fabrication de nos produits en assurant le bon fonctionnement de la ligne de production tout en respectant les standards de qualité et de sécurité.Responsabilités :Participer aux...


  • Colmar, Grand Est, France Samsic Emploi Temps plein

    MissionsVous serez chargé de réceptionner et de trier les articles textiles, puis de les mettre en lavage et de les charger dans la laveuse. Vous devrez également contrôler les articles pour identifier les éventuelles anomalies et les conditionner avant de les livrer aux clients.ContexteCe poste est un remplacement dans le secteur de Colmar. Vous...


  • Colmar, Grand Est, France LE FOURNIL DU VIGNOBLE Temps plein

    Description du posteL'entreprise LE FOURNIL DU VIGNOBLE recherche un boulanger capable de gérer tous les postes, de la production, au façonnage et à la cuisson.Compétences requisesUne solide expérience en boulangerie est recommandée.Le permis de conduire est obligatoire pour opérer sur plusieurs magasins et faire des livraisons de pain.La capacité à...


  • Colmar, Grand Est, France ACTUA COLMAR Temps plein

    A propos de l'emploiACTUA COLMAR, agence d'emploi spécialisée dans le recrutement métallurgie et serrurerie, recherche un Chef de Projet Métallurgie et Serrurerie pour renforcer son équipe.L'entreprise, basée à Colmar, est leader dans le secteur du recrutement métallurgie et serrurerie au quart Nord-Est de la France. Elle compte plus de 1500...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois


    Colmar, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise : Les Experts de l'Emploi est un réseau de recruteurs indépendants qui révolutionne le marché de l'emploi. Nous proposons une offre unique et globale qui nous permet de nous adapter à toutes les demandes.Vous avez un interlocuteur unique, réactif et expert dans votre domaine pour vous trouver le job dont vous avez...


  • Colmar, Grand Est, France Académie du tourisme Temps plein

    Présentation de l'offreVous rêvez d'une carrière passionnante dans le secteur du tourisme ? Nous sommes à la recherche d'un Responsable d'établissement touristique en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce poste, vous serez chargé(e) de la gestion quotidienne de notre établissement touristique. Vous travaillerez en...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Colmar, Grand Est, France La Maison des Têtes Temps plein

    La Maison des Têtes recherche un chef de cuisine expérimentéCe poste offre la possibilité de travailler dans un environnement dynamique et créatif.Description du posteL'objectif principal de ce rôle est de diriger l'équipe de cuisine et de garantir la qualité de la nourriture servie.Compétences et qualifications requisesPour réussir dans ce...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Colmar, Grand Est, France Synergie Colmar Temps plein

    Vous rejoignez le groupe Synergie Colmar, leader des services en Ressources Humaines en France, pour occuper le poste de Second(e) de Cuisine F/H.En tant que membre de notre équipe de cuisine, vos missions incluront :Répartir les tâches entre les membres de l'équipe de cuisineRéaliser des techniques de préparation, tant élémentaires...