Boucher Professionnel

il y a 1 mois


Lorient, Bretagne, France WORK 2000 Temps plein
Présentation de l'entreprise

Créée en 1991, WORK 2000 est une entreprise qui repose sur une gestion managériale familiale et de proximité. Bien qu'initialement régionale, elle s'étend aujourd'hui à l'échelle nationale pour répondre aux besoins de sa clientèle. En tant que première société régionale certifiée ISO 9001, WORK 2000 se distingue par ses valeurs fondamentales : Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction.

Description du poste

L'agence WORK 2000 à Rennes recherche un Boucher (H/F) pour l'un de ses clients. Ce poste implique diverses responsabilités essentielles pour garantir la qualité des produits et la satisfaction des clients.

Missions principales
  • Sélection des viandes : Choisir et transformer les viandes (désossage, dégraissage, découpe, etc.) tout en assurant leur conservation.
  • Présentation des produits : Mettre en valeur les produits en respectant les normes de qualité et de fraîcheur.
  • Préparation des commandes : Réaliser toutes les préparations bouchères nécessaires pour les clients.
  • Respect des normes : Assurer le suivi des procédures d'hygiène et de qualité, y compris la vérification des livraisons.
  • Accueil et vente : Offrir un service client de qualité, en conseillant et en vendant les produits.
  • Contrôle des produits : Effectuer des vérifications régulières des produits et du matériel.
  • Gestion des plannings : Organiser les plannings de fabrication et de vente.
  • Étiquetage : Assurer l'étiquetage correct des produits.
  • Qualité des produits : Être garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés.
Profil recherché

Formation : CAP Boucher.

Compétences requises :

  • Connaissance approfondie des produits et de la chaîne du froid.
  • Excellente maîtrise culinaire et sens du goût.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Connaissance des gammes de produits et de leur saisonnalité.
  • Esprit de service client développé.

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lorient, Bretagne, France WORK 2000 Temps plein

    Description du PosteLa société WORK 2000, spécialisée dans les services de recrutement et d'intérim, recherche un Boucher (H/F) pour l'un de ses clients. Ce poste est idéal pour les professionnels de la cuisine et de la transformation de viandes.Missions PrincipalesSélectionner les viandes de qualité et assurer leur transformation (désossage,...


  • Lorient, Bretagne, France GO INTERIM Temps plein

    A propos de l'entreprise :GO INTERIM est une agence spécialisée dans les métiers de bouche (GMS) sur tout le Grand Ouest. Nous sommes à la recherche de passionnés pour faire vivre les rayons traditionnels de nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un Poissonnier/e H/F pour l'un de nos clients. Vous serez amené à vendre et conseiller...

  • Vendeur en Poissonnerie

    il y a 2 semaines


    Lorient, Bretagne, France GO INTERIM Temps plein

    A propos de l'entreprise :GO INTERIM est une agence spécialisée dans les métiers de la grande distribution, notamment dans le secteur de la bouche. Nous sommes présents dans le Grand Ouest et recherchons des professionnels passionnés pour rejoindre notre équipe.A propos du poste :Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(vendeuse) en...

  • Vendeur en Poissonnerie

    il y a 3 semaines


    Lorient, Bretagne, France GO INTERIM Temps plein

    A propos de l'entreprise :GO INTERIM est une agence spécialisée dans les métiers de la grande distribution, notamment dans le secteur de la bouche. Nous sommes présents dans le Grand Ouest et recherchons des professionnels passionnés pour rejoindre notre équipe.A propos du poste :Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(vendeuse) en...

  • Boulanger H/F

    il y a 2 semaines


    Lorient, Bretagne, France FEUILLETTE Temps plein

    Mission Vous rejoindrez l'équipe de FEUILLETTE, une enseigne dynamique en plein développement, dans le rôle de Boulanger H/F. Compétences requises Maîtrise de la fabrication de pain et de pâtisserie, avec une parfaite maîtrise des techniques de pétrissage, de cuisson et de présentation. Connaissance des normes HACCP et des gestes...

  • Charcutier H/F

    il y a 1 mois


    Lorient, Bretagne, France Biocoop SA Temps plein

    Intégrez notre équipe en tant que Charcutier (H/F) avec un contrat à durée indéterminée au sein de l'une de nos boucheries. Notre coopérative, nos valeurs : Engagée dans l'agriculture biologique, Les 7 épis a été fondée il y a près de 40 ans par un groupe de consommateurs. En tant que membre du réseau Biocoop, notre coopérative rassemble...

  • Charcutier H/F

    il y a 1 mois


    Lorient, Bretagne, France Biocoop SA Temps plein

    Intégrez notre équipe en tant que Charcutier (H/F) avec un contrat à durée indéterminée pour travailler dans l'une de nos boucheries. Notre coopérative, nos valeurs : Engagée dans l'agriculture biologique, Les 7 épis a été fondée il y a près de 40 ans par un groupe de consommateurs. En tant que membre du réseau Biocoop, notre coopérative...


  • Lorient, Bretagne, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe de pâtissiers et traiteurs passionnés par la création de desserts et de plats gourmands.Compétences requisesPréparation de desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucréesRéalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et dessertsSélection des produits...

  • Boulanger H/F

    il y a 6 jours


    Lorient, Bretagne, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de FEUILLETTE, une enseigne dynamique en plein développement, dans le rôle de Boulanger H/F.Compétences requisesPétrissage et calcul des températures de baseTemps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieuresDivision, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises,...

  • Pâtissier - Traiteur H/F

    il y a 2 semaines


    Lorient, Bretagne, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez l'aventure de Feuillette, une enseigne dynamique en plein développement.MissionLa maîtrise des compétences suivantes est essentielle :Préparation de desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucréesRéalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et dessertsSélection des...

  • Pâtissier - Traiteur H/F

    il y a 1 semaine


    Lorient, Bretagne, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de FEUILLETTE, une enseigne dynamique en plein développement, dans le rôle de Pâtissier - Traiteur H/F.Compétences requisesPréparation de desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucréesRéalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 4 mois


    Lorient, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LORIENT recherche pour le compte de son client, GMS, boucher (H/F) en intérim. Nous offrons une opportunité passionnante pour un-e boucher-ère dynamique et motivé-e, désireux-se de rejoindre une équipe professionnelle et conviviale. Au sein de cette fonction, vous aurez l'opportunité de mettre en pratique vos compétences techniques tout...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 3 mois


    Lorient, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LORIENT (56) un contrat en...

  • Chef Boucher

    Il y a 3 mois


    Lorient, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LORIENT (56) un contrat en CDI: **Un Chef boucher principal H/F** - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut :cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 4 mois


    Lorient, France Biocoop les 7 épis Temps plein

    Poste de **«de boucher»** **Date d’embauche** : Dès que possible **Motif**: Dans le cadre du remplacement de l’un de nos collaborateurs, nous recrutons un.e boucher.ère, à temps complet en **CDI**, pour travailler dans nos boucheries de Lorient - KERYADO **Objectif du poste**: Cette personne doit pouvoir participer à la vie quotidienne du...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lorient, France ADEVA LORIENT Temps plein

    Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Lorient, spécialisée dans la distribution alimentaire biologique, un boucher H/F pour un poste à pourvoir dès que possible. Notre client est spécialisé dans la distribution alimentaire biologique. Leur engagement se traduit par une sélection rigoureuse de produits respectueux de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Lorient, France ADEVA LORIENT Temps plein

    Le poste de Boucher (H/F)Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Lorient, spécialisée dans la distribution alimentaire biologique, un boucher H/F pour un poste à pourvoir dès que possible.Notre client est spécialisé dans la distribution alimentaire biologique. Leur engagement se traduit par une sélection rigoureuse de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lorient, France ADEVA LORIENT Temps plein

    Le poste de Boucher (H/F)Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Lorient, spécialisée dans la distribution alimentaire biologique, un boucher H/F pour un poste à pourvoir dès que possible.Notre client est spécialisé dans la distribution alimentaire biologique. Leur engagement se traduit par une sélection rigoureuse de...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 4 mois


    Lorient, France Ergalis GD Vannes Temps plein

    **Votre Mission**: Ergalis recherche actuellement un Boucher (h/f) passionné pour rejoindre une enseigne de grande distribution à Lorient 56100, FR. Dans ce rôle, vous serez responsable de découper, préparer et transformer les viandes avec précision. Vous devrez également veiller à la traçabilité des produits tout en assurant la présentation...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Lorient, France ADEVA LORIENT Temps plein

    Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Lorient, spécialisée dans la distribution alimentaire biologique, un boucher H/F pour un poste à pourvoir dès que possible.Notre client est spécialisé dans la distribution alimentaire biologique. Leur engagement se traduit par une sélection rigoureuse de produits respectueux de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lorient, France Ergalis GD Vannes Temps plein

    A propos de l'entreprise : Notre client est une enseigne de la grande distribution. le rayon boucherie est au coeur de la fidélisation de ses clients et son objectif est d'offrir un service de qualité. Vous en serez les ambassadeurs.Ergalis GD Vannes, est une entreprise renommée située au 17 Allée François-Joseph Broussais, 56000 Vannes,...

  • Boucher Charcutier

    Il y a 3 mois


    Lorient, France Samsic Emploi - Lorient Temps plein

    Notre agence SAMSIC EMPLOI de Lorient, recherche pour son client dans le cadre de son développement: - un **BOUCHER / CHARCUTIER en CDI** - Découpes des carcasses, découpes et tailles des morceaux de viandes - Élaboration des produits de charcuterie - Préparation des recettes - Gérer les stocks d'ingrédients et de produits fabriqués - Suivre la...

  • Boucher (H/F)

    Il y a 3 mois


    Lorient, France Samsic Emploi - Lorient Temps plein

    **_Vous êtes BOUCHER (H/F) ?_** mais vous ne savez pas forcement par où commencer... Je peux vous aider ! SAMSIC Lorient est une agence d'emploi qui peut vous accompagner. Nous échangeons ensemble sur votre parcours, sur vos souhaits professionnels... et nous ciblons ensemble le type d'entreprise qui vous correspond ! Selon vos attentes, nous pouvons...

  • Boucher/bouchère (H/F)

    Il y a 4 mois


    Lorient, France temporis Temps plein

    TEMPORIS LORIENT recherche un/e boucher/ère passionné/e pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'un hypermarché. L'art de la boucherie c'est TON truc ? Lis vite la suite ! Dans un hypermarché de proximité avec une clientèle 100% locale, voici tes missions: - Préparation et découpe des viandes selon les normes de sécurité alimentaire et les...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Lorient, France Feuillette Temps plein

    **La maîtrise**: Préparation des desserts gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des desserts Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Réalisation d’une présentation soignée **La...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Lorient, France Feuillette Temps plein

    **La maîtrise**: Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux,) Fabrication de...


  • Lorient, France Feuillette Temps plein

    La maîtrise: - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats - Réalisation des plats salés froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d’une présentation soignée La formation: - Accompagnement à la formation des...

  • Pâtisserie-traiteur

    Il y a 3 mois


    Lorient, France Feuillette Temps plein

    **La maîtrise**: - Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats - Réalisation des plats salés froids et chauds - Préparation des produits snackings - Réalisation des différentes cuissons - Elaboration des sauces et vinaigrettes - Réalisation d’une présentation soignée - Réalisation des décors pâtisseries - Gestion...

  • Auxiliaire de Vie

    Il y a 3 mois


    Lorient, France Petits-fils Temps plein

    Petits-fils est un réseau national haut de gamme d'aide à domicile auprès des personnes âgées, particuliers employeurs, qui valorise votre métier, vos compétences et votre savoir-faire. Vous recherchez un poste d’auxiliaire de vie H/F capable de vous redonner le sourire ? L’agence Petits-fils de Lorient recherche un(e) auxiliaire de vie H/F pour...

  • Référent Boulanger

    Il y a 3 mois


    Lorient, France Feuillette Temps plein

    La maîtrise: - Connaissance et maitrise du métier de boulanger - Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité - Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine ) La formation: - Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l’équipe...

  • Référent Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Lorient, France Feuillette Temps plein

    La maîtrise: - Connaissance du métier de traiteur - Connaissance de l’ensemble des produits dans leur intégralité - Ajustement des quantités de production en fonction des circonstances (météo, objectifs, animations commerciales, jour de la semaine ) La formation: - Accompagnement des 1ers, des ouvriers et des apprentis de l’équipe...