Recevez et accompagnez les clients dans un cadre gastronomique élégant

il y a 3 semaines


SaintGervaislesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

Missions clés

  • Effectuer la mise en place des tables avant chaque service et garantir un environnement accueillant pour les clients
  • Accueillir et accompagner les clients lors de leur séjour dans l'établissement
  • Présenter la carte et la carte des vins de manière polie et professionnelle
  • Passer les commandes et les transmettre à la cuisine via un système électronique
  • Superviser le déroulement du service pour les tables de votre responsable
  • Maîtriser les différentes techniques de découpage et de présentation pour offrir un repas exquis
  • Adapter le service à la table en fonction des besoins de la cuisine
  • Recueillir les retours du client au cours et à la fin du repas
  • Préparer les additions et encaisser les clients
  • Débarrasser les tables après le service
  • Avancer la mise en place pour le prochain service
  • Ranger le matériel de service

Qualités requises

  • Rigoureux et organisé
  • Ponctuel
  • Mature et capable d'encadrer une petite équipe

Conditions d'emploi

  • CAP ou BAC PRO en service ou un niveau équivalent
  • Expérience réussie et significative d'au moins 2 ans dans le même poste ou en tant que Demi-Chef de Rang dans un établissement de niveau similaire


  • Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    Vue d'ensemble de l'entrepriseL'Evian Resort, situé à la source de l'eau d'Evian, est un complexe hôtelier de luxe qui offre une expérience unique et élégante. Cet environnement naturel privilégié accueille des clients exigeants dans deux établissements authentiques : l'Hôtel Royal*****, Palace mythique avec son charme Belle Epoque...


  • Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    MissionMille et Un Repas recherche un·e cuisinier·ère dynamique et organisé·e pour rejoindre notre équipe en restauration collective à Thonon-Les-Bains (74).ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits fraisAssurer la mise en place du self et participer au...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute un professionnel de la cuisine pour occuper le poste de second de cuisine en restauration collective à Thonon-les-Bains.Au sein d'un EHPAD d'une moyenne de 70 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et vous seconderez...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    MissionLa Folie Douce recherche un professionnel pour rejoindre l'équipe de la salle.Compétences requisesOrganisation et gestion de la salleServir les clients avec professionnalismeAssurer la propreté de la salleAppliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécuritéExpérience et formationVous devez être titulaire d'un CAP ou BAC...

  • Receveur/Receveuse de Client

    il y a 3 semaines


    Saint-Paul-lès-Romans, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteRecevez les clients dans nos magasins et assurez leur satisfaction.Missions PrincipalesAccueillir les clients et proposer nos services.Gérer les retours et les réclamations des clients.Vérifier les articles et effectuer les encaissements.Respecter les procédures de caisse.QualificationsNous recherchons un excellent relationnel...

  • Chef de Service

    il y a 2 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    MissionL'établissement La Folie Douce St Gervais-Megève recherche un Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025.Compétences et ResponsabilitésMise en place des tables avant chaque serviceAccueil et accompagnement du client jusqu'a sa tablePrésentation de la carte et de la carte des vinsPrendre la...


  • Bourg-Saint-Andéol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    Poste Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un futur·e chef de cuisine en restauration collective pour notre établissement à Bourg-Saint-Andéol. Au sein d'un établissement de soins, vous serez rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de professionnels de la cuisine et du service. Vous serez responsable...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    Mille et Un Repas recherche un chef de cuisine junior pour rejoindre son équipe au sein d'un restaurant scolaire à Thonon-Les-Bains (74).Dans le cadre d'un CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h à 14h45.Vous êtes rattaché à un chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la...

  • Représentant Client

    il y a 4 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France JEAN LAIN Temps plein

    Vous rejoignez le Groupe Jean Lain Mobilités, acteur majeur de la distribution automobile et de la mobilité, en tant que Chargé d'Accueil et de Service.Vous serez rattaché à la Responsable Après-Vente de la concession Citroën / Opel et accompagnez vos clients dans le processus de réparation.ResponsabilitésAssurer l'accueil téléphonique et physique...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    Missions clésEffectuer la mise en place des tables avant chaque serviceAccueillir et accompagner le client jusqu'à sa tablePrésenter la carte et la carte des vinsPrendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système électroniqueSuperviser le déroulement du service pour les tables de son rangMaîtriser les différentes techniques de...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    La Folie Douce recherche un collaborateur pour compléter son équipe de cuisine.Rattaché au Chef de Cuisine, vous occupez une place primordiale, et chaque jour, vous cuisinez et créez avec des produits locaux, bruts, de saison...Vous animez une brigade dynamique. Votre sens de l'innovation et de créativité vous permet d'élaborer des menus adaptés aux...


  • Bourg-Saint-Andéol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un employé·e de restauration motivé·e pour rejoindre notre équipe de cuisine à Bourg-Saint-Andéol. Vous serez intégré·e à une équipe dynamique et professionnelle, composée de cuisiniers·ères et de serveurs·ses.ResponsabilitésConfectionner des préparations froides et dressez les entrées et les...


  • Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Cuisinier·ère en Restauration Collective Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Saint-Julien-en-Genevois. Cette offre vous intéresse ? Découvrez ci-dessous les tâches et responsabilités attendues d'un(e) cuisinier(ère) de notre...

  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 1 mois


    Bourg-Saint-Andéol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute un·e collaborateur·trice de restauration pour un restaurant scolaire.Vous travaillerez en équipe avec des professionnels de la cuisine et du service pour offrir une prestation de qualité à nos convives.Ainsi, vous :Confectionnez des préparations froides, dressez les entrées et les dessertsParticipez à la plonge...

  • Stagiaire Restauration F/H

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Poste de Stagiaire Restauration F/HL'hôtel Le Coucou, un élégant chalet traditionnel situé dans le cœur des montagnes, est à la recherche d'un(e) stagiaire en restauration pour rejoindre son équipe gastronomique. Nous sommes fiers de notre service de qualité et notre atmosphère chaleureuse, et nous recherchons quelqu'un qui partage nos...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Julien-en-Genevois, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    MissionMille et Un Repas, société indépendante de Gastronomie Collective, recrute un chef de cuisine pour rejoindre son équipe à Saint-Julien-en-Genevois.ObjectifsVous serez chargé de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision de l'équipe de cuisine.ResponsabilitésConcevoir et préparer les...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Andéol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    Retour d'expérienceDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur chef de cuisine adjoint en restauration collective à Bourg-Saint-Andéol. Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Votre mission sera de seconder le chef au bon...


  • Saint-Fons, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste : Cuisinier·ère en Restauration CollectiveMille et Un Repas, une entreprise de restauration collective, recherche un·e cuisinier·ère pour rejoindre son équipe à Saint-Fons. Vous serez intégré·e à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...


  • Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    Poste Mille et Un Repas recrute un chef de cuisine expérimenté pour sa restauration collective à Thonon-les-Bains (74). Au sein d'un EHPAD d'une moyenne de 70 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vos missions principales...


  • Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute un·e chef de cuisine scolaire à Thonon-Les-Bains (74).Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...