Chef de Cuisine Assistant

il y a 5 jours


SaintDenis, Île-de-France eurest Temps plein
Offre de Poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine Assistant pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans les Hauts de Seine.

Type de Contrat : CDI - 35h/semaine

Planning de Travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20

Nous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE, repas fournis.

Missions

Vous agirez en tant que bras droit du Chef de Cuisine ou Chef Gérant. Vos missions seront :

  • Élaborer les préparations froides et chaudes
  • Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe
  • Participer au service des convives
  • Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
  • Garantir le respect du cahier des charges client
  • Garantir la relation avec le client et les convives
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Profil Recherché et Formations

Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type BAC, BP, CQP, etc.).

Vous possédez 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire.

Vous savez fédérer une équipe et vous êtes passionné.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez à cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.


  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 7 jours


    Saint-Denis, Île-de-France ELIOR Temps plein

    {"h1": "Second de Cuisine chez Elior", "p": "Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Saint-Denis. Vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, du contrôle de la qualité des plats et de la gestion du personnel de cuisine. Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine pour...

  • Second de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Saint-Denis, France. Mission Votre mission consiste à assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine, en organisant le fonctionnement de la cuisine et en respectant les directives et les règles d'hygiène et de sécurité. Responsabilités...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Denis, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineEntreprises IDF recherche un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine.Responsabilités :Organiser le fonctionnement de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisineContrôler l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des platsParticiper à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France ELIOR Temps plein

    **Poste de Chef de Cuisine** Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein de l'entreprise Elior. Le poste est à pourvoir en CDI à temps complet (35h) et nous proposons une rémunération brute annuelle de 26 299€ sur 13 mois.**Responsabilités**Confectionner des plats dans le respect des fiches techniquesDresser...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesSecond de Cuisine F/H CDITemps CompletPlus de 2 ansRestaurationEntreprisesBACVotre MissionLa restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets?Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de Cuisine est chargé de la gestion de la production alimentaire dans un établissement d'enseignement situé dans la région Ile de France. Ce poste est responsable de la planification, de la mise en œuvre et du contrôle de la production de repas pour les élèves et le personnel.MissionsGestion de la productionPlanifier...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Offre de PosteEntreprises IDF recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration collective.Responsabilités :Organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production culinaire.Mettre en place et...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 13 heures


    Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps plein

    Description du postePLACIDOM Réunion recrute pour l'un de ses clients un Second de cuisine (H/F) à Saint-Denis.Missions clés :Assister le Chef de cuisine dans la mise en place des plats et la gestion de la cuisine.Elaborer des plats de haute qualité et assurer le service à table.Préparer des pizzas et autres plats culinaires.Remplacer le Chef de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 5 jours


    Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps plein

    Description du postePLACIDOM Réunion recrute pour l'un de ses clients un Second de cuisine (H/F) à Saint-Denis.Missions clés :Assister le Chef de cuisine dans la mise en place des plats et la gestion de la cuisine.Elaborer des recettes et assurer la qualité du service à table.Préparer des pizzas et des plats variés.Remplacer le Chef de cuisine en cas...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Découvrez le rôle du Second de Cuisine Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine en tant que Second de Cuisine. Missions et responsabilités Vous serez chargé(e) de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous participerez à l'organisation de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Denis, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats,...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 9 heures


    Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Denis. Mission En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la conception et de la mise en œuvre de menus innovants et de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 jours


    Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Saint-Denis. Mission En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion de l'équipe de cuisiniers. Vous devrez concevoir des menus innovants et délicieux, gérer les stocks de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Denis, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos clients. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs et cuisiniers pour créer des expériences culinaires...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 jours


    Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineVous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Denis.MissionEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion des équipes. Vous devrez concevoir...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine**Description du Poste**Nous recherchons un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'entreprise Elior. Le candidat idéal sera capable de travailler en équipe, de prendre des initiatives et de s'adapter à un environnement dynamique.**Responsabilités**Organiser le...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 5 jours


    Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineVous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Saint-Denis.MissionEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion des équipes. Vous devrez concevoir...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    Offre de PosteEntreprises IDF recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration collective.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine en respect des directives du chef de cuisine et des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production culinaire et mettre en place les directives et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel).Votre objectif? Assurer la bonne réalisation des prestations!Vous participez à...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, Île-de-France PLACIDOM Réunion Temps plein

    L'entreprise PLACIDOM Réunion est une entreprise de recrutement spécialisée dans les métiers de la restauration.Description du postePoste à pourvoir : Second de cuisine (H/F)Missions :Assister le Chef de cuisine dans sa mise en placeElaborer les plats et assurer le service à tablePréparer des pizzasRemplacer le Chef de cuisine en cas...