Responsable de Salle CDD

il y a 1 mois


Paris, Île-de-France Hôtel Dame des Arts Temps plein

L'Hôtel Dame des Arts, situé au cœur d'un quartier vibrant, incarne un espace où l'élégance rencontre la simplicité, tout en célébrant l'art et la culture. Notre établissement offre une atmosphère authentique et intime, idéale pour les amateurs de gastronomie.

Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle (H/F) pour enrichir notre équipe.

En tant que Responsable de Salle (H/F), vos responsabilités incluront :

Service à la clientèle :

  • Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie, en veillant à leur satisfaction.
  • Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons, en tenant compte de leurs goûts et des particularités du menu.
  • Maîtriser la carte pour fournir des informations précises sur les plats, ingrédients et options disponibles.
  • Gérer les plaintes avec tact, en cherchant à résoudre les problèmes de manière efficace.
  • Préparer les additions avec soin et encaisser les paiements de manière sécurisée.

Gestion du service :

  • Superviser le service, assigner les tables aux membres de l'équipe et assurer une répartition équilibrée des tâches.
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une synchronisation optimale entre la préparation et le service des plats.
  • Maintenir un environnement de travail propre et accueillant, en respectant les normes d'hygiène.
  • Participer à l'ouverture et à la fermeture du service, en assurant une transition fluide entre les équipes.

Formation et développement :

  • Contribuer à la formation des nouveaux membres de l'équipe, en maintenant un haut niveau de professionnalisme.
  • Favoriser une culture de collaboration et de partage des connaissances au sein de l'équipe.

Profil recherché :

  • Disponibilité immédiate souhaitée.
  • Expérience antérieure dans un poste similaire, de préférence dans un cadre hôtelier ou gastronomique.
  • Capacité à offrir un service client exceptionnel, en adaptant les recommandations aux besoins des clients.
  • Excellente présentation et sens aigu du service.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Maîtrise du Français et de l'Anglais requise.

Avantages :

  • Prise en charge intégrale du Passe Navigo.
  • Mutuelle prise en charge à 75% par l'employeur.
  • Tickets restaurant d'une valeur de 10 € par jour travaillé.
  • Indemnités de nourriture par jour travaillé.
  • Prime de cooptation.
  • Perspectives d'évolution au sein de l'établissement.
  • Équipe dynamique et jeune.

Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée



  • Paris, Île-de-France Le bon marché Temps plein

    Responsable de Salle CDD F/H Le Bon Marché Type de contrat : CDD Le Bon Marché, une référence dans le monde de la gastronomie depuis 1923, offre une expérience client inégalée, alliant sélection et créativité. Nous recherchons un(e) Responsable de Salle CDD F/H pour renforcer notre équipe passionnée de près de 600 collaborateurs. Poste : CDD...

  • Responsable de Salle CDD

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) - Marriott InternationalNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de salle en CDD pour intégrer notre équipe au sein de Marriott International. En tant que membre clé de notre personnel, vous aurez pour mission de :Accueillir chaleureusement les clients et prendre leurs commandesPartager votre expertise sur le menu avec...


  • Paris, Île-de-France Le bon marché Temps plein

    Responsable de Salle CDD F/H LA GRANDE EPICERIE DE PARIS Type de contrat : CDD Durée : Plein Temps Filière : Métiers de Bouche Description du poste La Grande Epicerie de Paris, fondée en 1923, est une institution emblématique où se mêlent exigence et innovation pour offrir une expérience client inégalée. Avec plus de 30 000 références...


  • Paris, Île-de-France Hôpital Fondation Adolphe de Rothschild Temps plein

    L'Hôpital Fondation Adolphe de Rothschild est un établissement de santé de premier plan en France, reconnu pour son expertise dans le traitement des pathologies Tête et Cou, ainsi que pour son excellence médicale à l'échelle nationale et internationale.En tant qu'employeur engagé, nous offrons à nos équipes des perspectives de développement...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **Poste :** En tant que Responsable de Salle, vous aurez des missions variées et essentielles pour assurer le bon fonctionnement de l'établissement : - **Gestion de l'établissement** - Maintenir en parfait état de propreté la salle, les sanitaires et le matériel utilisé avant et après chaque service. - Garantir l'ouverture et la fermeture du...

  • Responsable de Salle CDD

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps plein

    Votre mission Qu'est-ce qu'un Responsable de Salle chez Galeries Lafayette ? Un Responsable de Salle est l'interlocuteur privilégié de nos clients, capable de gérer leur expérience tout en leur offrant un service de qualité. Chez Galeries Lafayette, nos Responsables de Salle ont le sens de l'excellence, ils sont des passionnés de la qualité, de la...


  • Paris, Île-de-France Westin Paris Vendôme Temps plein

    Responsabilités principales :- Gestion administrative (traitement des demandes, facturation, déclarations, etc.)- Supervision des chefs de rang- Offrir à chaque client un accueil chaleureux, courtois et personnalisé- Développer et fidéliser une clientèle tant parisienne qu'internationale, tout en veillant à l'évolution du programme de fidélité de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris est à la recherche d'un :Responsable de Salle en contrat à durée déterminée de 6 mois, renouvelable.Temps de travail : 35 heures réparties sur 5 jours, avec 2 jours de repos.Rémunération : Salaire au DDS (%), attractif.Mission PrincipaleEn tant que Responsable de Salle, vous aurez pour mission :Organiser la mise en...


  • Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps plein

    Votre mission En tant que Responsable de Salle chez Galeries Lafayette, vous serez le point de contact privilégié pour notre clientèle, capable de gérer leurs besoins tout en offrant un service impeccable. Nos Responsables de Salle incarnent l'excellence, sont passionnés par la qualité, la gestion efficace et la satisfaction de nos clients. Votre...

  • Responsable de Salle CDD

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Au cœur d'un environnement artistique et culturel, l'Hôtel Dame des Arts est un établissement qui allie sophistication et simplicité. Nous nous engageons à offrir une expérience authentique et intime à nos clients, en mettant en avant l'héritage culturel de notre quartier.Nous recherchons un(e) Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris est à la recherche d'un :Responsable de Salle en contrat à durée déterminée de 6 mois, renouvelable.Temps de travail : 35 heures par semaine, réparties sur 5 jours avec 2 jours de repos.Rémunération : Salaire compétitif basé sur les performances.ResponsabilitésVotre rôle principal :- Organiser la préparation de la...


  • Paris, Île-de-France Sas Hostellerie De Levernois Temps plein

    Poste : Responsable de salleDépartement : RestaurationÉtablissement : Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant GastronomiqueEn tant que Responsable de salle, vous serez un élément clé dans la création d'une atmosphère harmonieuse entre la salle et la cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique de 10 personnes et aurez pour missions...

  • Responsable de salle

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Entreprises IDF Temps plein

    À propos de l'entrepriseElior est une entreprise de restauration collective en France, spécialisée dans la fourniture de services de restauration pour les entreprises, les écoles, les hôpitaux et les résidences de personnes âgées.Le posteNous recherchons un(e) Responsable de salle pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Le...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Le ginger Temps plein

    Poste : Responsable de SalleNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Salle expérimenté(e) pour un établissement de restauration haut de gamme. En tant que Responsable de Salle, vous aurez pour mission de garantir un service client de qualité supérieure et de veiller à ce que chaque client vive une expérience gastronomique inoubliable.Vos...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Poste de Responsable de SalleNous sommes à la recherche d'un Responsable de Salle pour notre établissement prestigieux.Vous aurez pour mission de gérer la prise de commande et d'assurer le bon déroulement du service. Vous serez également responsable de la mise en place du restaurant et de la supervision des équipes de salle, incluant les commis et les...


  • Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **Poste :** En tant que Responsable de Salle, vous aurez des missions variées et cruciales pour le bon fonctionnement de l'établissement : - **Gestion de l'établissement** - Maintenir la propreté impeccable de la salle, des sanitaires et du matériel utilisé avant et après chaque service. - Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant en...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Restaurant Matka Temps plein

    Restaurant Matka recherche un Responsable de Salle passionné par l'art de la gastronomie.Poste : Responsable de SalleDescription du poste :Le Responsable de Salle est chargé de superviser et de coordonner les activités du personnel de salle, de former et d'encadrer les nouveaux membres de l'équipe, d'assurer un service client exceptionnel en répondant...

  • Directeur.rice de salle

    il y a 8 heures


    Paris, Île-de-France Maison Mère Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de garantir une expérience client exceptionnelle dans notre restaurant gastronomique, NECTAR, situé dans le Top 5 des meilleurs restaurants de Paris. Vous serez responsable de la gestion de la salle, de l'accueil des clients et de la coordination avec la cuisine et le bar pour assurer un service de haute...

  • Responsable de salle

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Offre de poste : Responsable de salleBonjour, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de salle dans notre établissement hôtelier de luxe à Paris.Conditions d'emploi :Salaire : 3900 euros brut négociable + 20% variableHoraire en continuPrise en charge du transport à 100%Candidat stable avec expérience en...


  • Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps plein

    Votre Mission En tant que Responsable de Salle au sein des Galeries Lafayette, vous serez le point de contact privilégié de notre clientèle, garantissant un service impeccable et une expérience inoubliable. Votre rôle est de gérer le flux de clients tout en leur offrant un service de qualité supérieure. Profil Recherché Nous recherchons une personne...